Vláčný perník potřený mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenVyšlehám bílky do tuha. Smícháme všechny sypké suroviny. Do sypkých surovin vmícháme všechny tekutiny, včetně žloutků. Poté opatrně vmícháme vyšlehané bílky. Vylijeme na…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Vyšlehám bílky do tuha. Smícháme všechny sypké suroviny. Do sypkých surovin vmícháme všechny tekutiny, včetně žloutků. Poté opatrně vmícháme vyšlehané bílky. Vylijeme na…
Vyšlehám bílky do tuha. Smícháme všechny sypké suroviny. Do sypkých surovin vmícháme všechny tekutiny, včetně žloutků. Poté opatrně vmícháme vyšlehané bílky. Vylijeme na…
Mleté maso rozdělíme na dva nestejné díly, do prvního - většího dílu - vmícháme umleté králičí maso, přidáme 2/3 mléka, pepř, 2 stroužky utřeného česneku, osolíme,…
Oloupaný tuřín nakrájíme na menší kousky, oloupané brambory nakrájíme na větší kusy a vše dáme vařit do osolené vody. Pak scedíme, přidáme máslo a šlehačem rozšleháme.…
Vysypeme dva sáčky Olé pudinku do mísy a přilijeme 600 ml mléka, na každý sáček 300 ml. Mixujeme cca 2-3 minuty do husta (já dávám do robotu, tím pádem si zkrátím dobu…
Lněné semínko rozmíchám ve 2 PL vody a nechám chvíli odstát. Ohřeji mléko, přiliji k němu olej, aby bylo všechno tekuté příjemně teplé. Droždí smíchám s moukou. Všechny…
Slaninu nakrájame na malé kocôčky a vyškvaríme.Pridáme na tenšie kolieska narezané cibuľky (vňať aj bielu časť) a stonky zeleru. Osolíme, okoreníme čiernym korením a…
Krupicový cukr s droždím rozetřeme na kašičku, přidáme vlahé mléko, 1 lžíci mouky a prošleháme. Zakryjeme a necháme kvásek vykynout asi 15 minut. Mouku rozmícháme se…
Najprv pripravíme vanilkovú omáčku. Na masle speníme múku, zalejeme mliekom a metličkou za stáleho miešania rozvaríme na hladkú omáčku. Omáčka nebude hustá, má byť…
Květák, řapík, brambory i cibulku očistíme. Brambory, bílou cibulku a řapík nakrájíme na malé kostičky, z květáku dáme 2-3 růžičky stranou a ostatní nasekáme nadrobno.…
Prsa naklepeme, osolíme a opepříme a poklademe plátky sýra, pevně stočíme, spíchneme párátkem a opečeme na oleji, nebo na másle. Podlijeme trochou vývaru a dusíme…
Celá vejce vyšleháme s cukrem do hustého krému. Zlehka vmícháme prosátou mouku, smíchanou s kakaem, citronovou kůrou, střídavě s vodou a rumem. Těsto dáme do vymazané a…
Mangoldové listy rozmixujeme. Na troške oleja opražíme rozmixovaný mangold, asi 1 min. Pridáme nastrúhaný syr, mlieko a za stáleho miešania syr roztopíme. Podľa chuti…
V míse smícháme všechny sypké suroviny. Poté přidáme zbytek a vymícháme těsto. Konzistence by měla být taková, aby se skládala "knížečka".Do pekáčku nebo na plech s…
Nejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr. Z tuhé hmoty vyválíme váleček asi o průměru 6 cm. Tupou stranou…
200 g hladké mouky propracujeme s 250 g tuku. Zpracujeme do bochánku a dáme do ledničky ztuhnout.Kostku droždí rozdrobíme do hrnku, promícháme se lžičkou cukru, lžičkou…
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme se špetkou soli sníh. Přidáme cukr a došleháme do tuha. Zašleháme žloutky, olej a horkou vodu. Ručně přimícháme prosátou…
Vejce v míse vyšleháme, přidáme mléko, oba cukry, sůl a promícháme metličkou. Dále přidáme obě vaničky tvarohu a metličkou rozšleháme. Opatrně přidáváme po lžících mouku…
Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem a kakaem. Přidáme rozpuštěnou Heru, cukr, vejce, mléko a vše dobře promícháme.Pekáček s vyšším okrajem vymažeme tukem,…
Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem a kakaem. Přidáme rozpuštěnou Heru, cukr, vejce, mléko a vše dobře promícháme.Pekáček s vyšším okrajem vymažeme tukem,…
Mlieko s cukrom, soľou, vanilkou uvedieme do varu, vsypeme krupicu a za neustáleho miešania uvaríme veľmi hustú kašu. (Použijeme hrniec na varenie mlieka, kašovar)Mierne…
Cibuli nakrájíme na droboučko. Slaninu na malé kostičky. Květák rozebereme na malé růžičky, kapustičky očistíme od vrchních nepěkných lístků a překrojíme na čtyři díly.…
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme do lednice aspoň na hodinu odležet. Pak na mírně pomoučeném vále těsto vyválíme, vykrájíme větší…
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme do lednice aspoň na hodinu odležet. Pak na mírně pomoučeném vále těsto vyválíme, vykrájíme větší…