Koláčky s marmeládou a mákem

Name: Koláčky s marmeládou a mákem
Prep time: 2 h
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 40 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto :; 500 g hladké mouky; 2 lžičky cukru; 250 ml mléka; 1 kostka droždí; 1-2 žloutky; 80 ml rostlinného oleje; špetka soli; 1 vejce; Náplň:; marmeláda; 120 g mletého máku; 100 ml mléka; 6 lžic cukru; plátky mandlí

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Kacenka996

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 824 kJ / 4 260 kcal
Bílkoviny	110,90 g
Tuky	162,52 g
Vláknina	36,36 g
Cholesterol	599 mg
Sodík	277 mg
Sůl	0,61 g
Sacharidy	570,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vlážného mléka, cukru, trocha mouky a kostky droždí necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme mouku, přidáme olej, žloutek, špetku soli. Přimícháme také kvásek a zpracujeme těsto. Pod suchou utěrkou a na teplem místě necháme kynout. Krok 2: Mezitím, než nám těsto vykyne, nalijeme do hrnce mléko, přisypeme mák, cukr a za stálého míchání přivedeme k varu, než se mák s mlékem pěkně spojí. Krok 3: Když těsto vykyne, uděláme z něj cca 40 kuliček, do kterých uprostřed uděláme ďůlek (stačí prstama). Do některých naplníme mák, do některých marmeládu, okolo pomažeme vejcem a dáme péct na pečící papír. Já pekla na 200°C cca 15 minut, záleží na troubě. Po upečení můžeme pocukrovat nebo na makové koláčky dát na ozdobu mandle.

Z vlážného mléka, cukru, trocha mouky a kostky droždí necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme mouku, přidáme olej, žloutek, špetku soli. Přimícháme také kvásek a zpracujeme těsto. Pod suchou utěrkou a na teplem místě necháme kynout.
Mezitím, než nám těsto vykyne, nalijeme do hrnce mléko, přisypeme mák, cukr a za stálého míchání přivedeme k varu, než se mák s mlékem pěkně spojí.
Když těsto vykyne, uděláme z něj cca 40 kuliček, do kterých uprostřed uděláme ďůlek (stačí prstama). Do některých naplníme mák, do některých marmeládu, okolo pomažeme vejcem a dáme péct na pečící papír. Já pekla na 200°C cca 15 minut, záleží na troubě. Po upečení můžeme pocukrovat nebo na makové koláčky dát na ozdobu mandle.

TIP: Jak jednoduše tvarovat koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláčky s marmeládou a mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0x65

Koláček nejen s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Tvarohový koláč s mákem a marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Ajveniny koláčky s tvarohem, marmeládou a posýpkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ajvena 50 min

Husarské koláčky s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 27 min

Makové koláčky s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka

Koláčky s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Backy

Zobrazit více

Mechové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kacenka996 40 min

Domácí houstičky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kacenka996 45 min

Lečo s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacenka996 60 min

Tvarohovo-pudinkové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kacenka996 90 min

Zapečené šunkové rolky, plněné mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kacenka996 45 min

Rajčatový salát s majonézou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacenka996 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Snídaně
Sladké chutě
Náročné recepty
Svačina
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Kynutí
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Koláčky s marmeládou a mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0x65

Náhodný recept

Těstovinový fitnes oběd

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mariana. 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborovo-smetanové ragú

Přidáno před 3 hodinami

Fit jablečná roláda z mozzarelly

Přidáno před 4 hodinami

Vepřové ledvinky s rýží

Přidáno před 5 hodinami

Anglické bagely

Přidáno před 6 hodinami

Krůtí z jednoho hrnce

Přidáno před 6 hodinami

Rychlé mechové dortíky do skleniček Videorecept

Rychlé mechové dortíky do skleniček

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kacenka996 přidala novou fotografii! 25. 9. 2019 12:20

Přečtěte si

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Levnější večeři nepřipravíte: Využijte jídelníček, který si bere na pomoc slevové akce v obchodech

Jak na domácí játrovou zavářku: Pozor si dejte na množství strouhanky a dostatečné odležení

Květnové pranostiky a ledoví muži: Co říkají o mrazících, dešti či zahradničení a proč jim lidé stále věří

Domácí salko jen ze 3 surovin: Je rychlé, snadné a vyjde vás na pětinu ceny toho z obchodu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosové řezy se smetanou

Kavanka před 35 minutami

Kapustová polévka

Kajkajak před 56 minutami

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Mendy81 před 2 hodinami

Banánový chlebíček

Hanka004 před 3 hodinami

Zapečené brambory s kuřecím mletým masem

Monika1111 před 3 hodinami

Mrkváčky s jablečnými povidly

Vilik33 před 4 hodinami

Tématické fráze:
mák s s marmeládou

Suroviny:
mouka hladká, cukr, mléko, droždí, žloutek, olej rostlinný, sůl, vejce, marmeláda, mák mletý, mléko, cukr, mandle plátkové

Koláčky s marmeládou a mákem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno