Pečené masopustní koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenPečené koblížky s náplní uvnitř uvítáme určitě i mimo dobu masopustu. Z kynutého těsta vytvoříme placky, do kterých vložíme oblíbenou náplň a uzavřeme. Dozlatova je…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrová polévka s lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPo dlouhém dni v lese přijde vhod poctivá polévka. Takovou snadno připravíte třeba z čerstvě nasbíraných hub. Kombinace máslové jíšky, podušených lesních hub, sýra a…
Malinovo-čokoládové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMalinovo-čokoládové řezy jsou neodolatelným spojením sladké chuti čokolády a svěžesti malin. Tento lahodný dezert se skládá z nadýchaného čokoládového korpusu, malinové…
Pečené koblihy, kynuté přes noc
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy při pečení spěcháme, aby těsto co nejrychleji vykynulo. V tomto receptu na koblihy jej však necháme v klidu spát v lednici přes noc. Vymezte si tak dost času na…
Houbové „koložvárske“ zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na kološvárské zelí, které má kořeny v rumunském Sedmihradsku. V tomto receptu je obohacené o lesní houby a jako tradičně v něm najdete i kysané zelí a rýži.…
Medové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMedové rohlíčky jsou měkké, voňavé a lehce karamelové, díky poctivé dávce medu. Jsou ideální jako rychlé cukroví k čaji, ale zároveň dost slavnostní na to, aby zazářily…
Sýrové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové rohlíčky jsou díky pekárně skoro bez práce. Rychlé, voňavé a neodolatelně křehké chuťovky, které zmizí ze stolu dřív, než stihnou vychladnout. Ideální pohoštění k…
Babiččiny rohlíčky z ořechů a lineckého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenBabiččin recept na cukroví je vždycky ta správná volba. Pokud se rozhodnete tyto měsíčky připravit, chuť ořechové hmoty a kyselkavé marmelády určitě zapůsobí i na vaše…
Čokoládová fantazie
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív upečte piškotový korpus. Troubu předehřejte na 180°C a 100 g másla na krém vyndejte z lednice, aby vám změklo. Žloutky oddělte od bílků, přidejte k nim cukr a…
Kávové řezy, kostky nebo štafetky
Recept ještě nebyl hodnocenLehké bílkové těsto plné ořechů upečeme na pláty. Podle toho, co z nich poté chceme tvořit, je rozkrájíme. Plníme je kávovým krémem z másla s lehkým tónem rumového aroma…
Griliášový dort
Recept ještě nebyl hodnocenGriliášový dort je delikátní spojení nadýchaného piškotu, křupavého karamelu a jemně mletých ořechů. Tento dort vyniká bohatou chutí griliášové a čokoládové náplně,…
Nekynuté švestkové koláčky - muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků vyšleháme pevný sníh.Mouku, cukr a prášek do pečiva dáme do mísy a promícháme.Přidáme žloutky, olej, citronovou šťávu, mléko…
Ořechový chlebíček s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTuk rozetřeme, postupně přidáváme cukr, pak žloutky a třeme do pěny.Střídavě do pěny po lžicích přidáváme mléko a prosátou mouku, ořechy a čokoládu. Hrst mouky…
Rohlíčky od Kláry
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté rohlíčky plněné povidly jsou ověřená klasika, která nikdy nezklame. A i když zkusíte místo povidel třeba tvarohovou, ořechovou nebo makovou náplň, bude…
Krémové lodičky s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenLodičky z kynutého těsta s pudinkovou náplní a broskvemi vypadají po upečení úchvatně. Dozdobte je čokoládovou polevou a podávejte třeba k nedělní kávě. Voní badyánem a…
Plněné slané palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, vejce, mouku, sůl, pepř a papriku smícháme v těstíčko a usmažíme palačinky.Osmažíme cibuli, šunku, přidáme pepř, sůl, oregano, chilli, kečup a nakonec sýr.Směsí…
Ovocné pohlazení
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh do kterého pomalu vmícháme ostatní suroviny.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (poloviční velikosti než ten velký hluboký). Pečeme na 170°C.…
Růžový dort Hallo Kitty
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s cukrem do tuhého sněhu, všleháme žloutky a olej a přimícháme mouky s práškem do pečiva. Těsto nalijeme do dortové formy (na dně vyloženo pečicím papírem…
Brambory s pikantním klobásovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenTento vydatný pokrm nabízí lahodné vrstvy brambor a jemného bešamelu, obohaceného o pikantní klobásu, které se skvěle doplňují s krémovým blaťáckým zlatem. Ideální pro…
Banánovo-broskvový pudinkový řez
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný pudinkový zákusek s kompotovanými broskvemi a hořkou čokoládou ohromí vaše chuťové pohárky. Chutná nejlépe vychlazený a díky rozmačkaným banánům a citronové šťávě…
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady.Těsto vlijeme do předem vymazané (máslem) a vysypané (strouhankou/hrubou moukou) formy.Vložíme do středně vyhřáté trouby (cca 175…
Kynuté tulipány
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté máslové tulipány jsou sladkým pohlazením, které promění každou chvíli v jedinečný zážitek. Jemné těsto, lahodná máslová chuť a jejich okouzlující tvar…
Houbové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky jistě patří mezi oblíbené přílohy naší kuchyně. Připravit je můžeme na mnoho způsobů. Jeden z nich najdete i v tomto receptu. K vece, slanině a cibuli přidáme…
Kynuté slané muffiny "po italsku"
Recept ještě nebyl hodnocenTyto slané muffiny z kynutého těsta se hodí ke svačině, kterou snadno zabalíte na cesty. Čerstvá bazalka, sušená rajčata, mozzarella a černé olivy dodávají muffinům…
