Sýrové špízy s tatarkou

Name: Sýrové špízy s tatarkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g eidamu; 100 g goudy; 1 camembert; Trojobal:; hladká mouka; 1 vejce; 1 lžíce mléka; strouhanka; špetka soli; Na smažení:; sádlo (nebo olej); Domácí tatarka:; 100 g majonézy; 1 nakládaná okurka; 1 bílá část jarní cibulky; 1/2 lžičky hořčice; špetka cukru; sůl; čerstvě mletý pepř; kapary (nebo ančovička, nemusí být)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 134 kJ / 1 466 kcal
Bílkoviny	58,84 g
Tuky	131,09 g
Vláknina	0,10 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	2,54 g
Sůl	6,30 g
Sacharidy	12,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uděláme tatarku. Do misky nakrájíme nebo nastrouháme najemno okurku a cibulku, přidáme ostatní ingredience a podle chuti přidáme kapary nebo nasekanou ančovičku. Vše promícháme a odložíme do chladu. Krok 2: Sýry bločky nakrájíme na kostky cca 2x2 cm, camembert na osminky a obalíme v mouce, vejci rozkvedlaném s mlékem, znovu v mouce, ve vejci trošku osoleném a nakonec ve strouhance. Krok 3: Obalené kostky smažíme ve vyšší vrstvě sádla/oleje v hluboké pánvi dozlatova. Krok 4: Osmažené napíchneme střídavě na špejle a podáváme s vařeným bramborem omaštěným máslem nebo hranolky, tatarkou a salátem dle chuti.

Nejprve uděláme tatarku. Do misky nakrájíme nebo nastrouháme najemno okurku a cibulku, přidáme ostatní ingredience a podle chuti přidáme kapary nebo nasekanou ančovičku. Vše promícháme a odložíme do chladu.
Jak připravit tatarskou omáčku
Sýry bločky nakrájíme na kostky cca 2x2 cm, camembert na osminky a obalíme v mouce, vejci rozkvedlaném s mlékem, znovu v mouce, ve vejci trošku osoleném a nakonec ve strouhance.
Obalené kostky smažíme ve vyšší vrstvě sádla/oleje v hluboké pánvi dozlatova.
Osmažené napíchneme střídavě na špejle a podáváme s vařeným bramborem omaštěným máslem nebo hranolky, tatarkou a salátem dle chuti.

TIP: Jak na domácí bramborové hranolky

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrové špízy s tatarkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpLA

Sýrové špízy s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

700413 45 min

Sýrový špíz II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maiva 60 min

Špízy s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucasinka

Maso v tatarce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

michaela.lan 16 min

Falešná tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Sýrový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petrr

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Kuřecí křídla s pak choi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 45 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Sýrové špízy s tatarkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpLA

Náhodný recept

Sýrová žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Letní bombardino s jahodami

Přidáno před 26 minutami

Okurková limonáda

Přidáno před 1 hodinou

Bulgur s paprikami a ljutenicí

Přidáno před 4 hodinami

Nepečený smetanový dort s rybízem

Přidáno před 6 hodinami

Studená ovocná polévka s jahodami a melounem

Přidáno před 7 hodinami

Grilované broskve

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

BinaSa přidala novou fotografii! 25. 3. 2026 14:15

Marie Svarcova 25. 3. 2026 14:35

BinaSa:

Děkuji za přiložené foto i když to asi není špíz.

Hezký den

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 4. 12. 2022 08:11

Přečtěte si

Kuřecí paličky budou krásně šťavnaté a s křupavou kůžičkou: Stačí neudělat tuto chybu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Za dva týdny se na Wimbledonu prodá přes 140 000 porcí: Legendární jahody se smetanou si snadno připravíte i doma

Sýrové tyčinky pro chvíle pohody: Připravte podle videonávodu tyto drobné chuťovky Hodnocení 5×

Sýrové tyčinky pro chvíle pohody: Připravte podle videonávodu tyto drobné chuťovky

Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt

Sýrové tyčinky z listového těsta: Tuto báječnou chuťovku připravte jako chutné pohoštění Hodnocení 16×

Sýrové tyčinky z listového těsta: Tuto báječnou chuťovku připravte jako chutné pohoštění

Bývalý kuchař Cristiana Ronalda odhalil jeho jídelníček. Tajemství fotbalistovy kondice nespočívá v drahém jídle

Vypadá jako bublanina, chutná trochu jako pudink: Víte, proč se do clafoutisu dávají třešně i s peckami?

Nejnovější články

Vypadá jako bublanina, chutná trochu jako pudink: Víte, proč se do clafoutisu dávají třešně i s peckami?

14 foto
Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt

Kuřecí paličky budou krásně šťavnaté a s křupavou kůžičkou: Stačí neudělat tuto chybu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

magdalenka před 6 hodinami

Krémová polévka z brambor a cukety

magdalenka před 6 hodinami

Domácí zavináče z kapra - dělal manžel

1paula1 před 18 hodinami

Třešňové taštičky z listového těsta

Slaninova.L. před 22 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Marfyk před 22 hodinami

Suroviny:
sýr eidam, sýr gouda, sýr camembert, mouka hladká, vejce, mléko, strouhanka, sůl, sádlo, majonéza, okurka čerstvá, cibulka jarní, hořčice, cukr, sůl, pepř mletý, kapary

Sýrové špízy s tatarkou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

14 foto Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

14 foto
Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt