Kuřecí salát z Bavor
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme celé kuře. Z vývaru uděláme polévku s nudlemi.Mezitím nakrájíme nadrobno nebo posekáme v mixéru: - 2 zcezené Moravanky (doporučuji Hradišťanky) - 3-4 středně…
Moravanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstovinový salát Moravanka
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě (ne příliš do měkka), scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.Připravíme základ: majonézu + jogurt rozmícháme s hořčicí,…
Škvarková pomazánka s Kunovjankou
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá škvarková pomazánka se sterilovanou směsí zeleniny a vejcem. Ideální rychlá večeře na chladné dny, ale i skvělá varianta pomazánky na večírky či oslavy. Nejlepší…
Velikonoční vaječný beránek
Recept ještě nebyl hodnocenK Velikonocům kromě špenátu, jidášů a mazance patří také beránek. Pokud však nejste fanoušci těch sladkých pečených, vyzkoušejte tohoto slaného. Vařená vajíčka, zelenina…
Kuře se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme celé kuře, tak ho naporcujeme na části, pokud je již naporcované, je to rychlejší. Trochu ho opláchneme pod vodou, dáme olej do pekáče a vložíme naporcované…
Lubošův vynález
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a na oleji pečlivě osmahneme. Oloupané syrové brambory nakrájíme na kostičky.Na přiměřeně velký pekáček dáme plátky másla,…
Sýrový salát s Moravankou
Recept ještě nebyl hodnocenKostičky sýra smíchat se zeleninou, opepřit, podle potřeby přidat majonézu s jogurtem, promíchat a cca 30 min nechat vychladit. Někdy se stane, že majonéza či jogurt…
Bramborový salát - zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na malé kostky a ostatní zeleninové ingredience taktéž.V míse brambory nejprve prosolíme, zalijeme smetanou, dáme hořčici, přidáme připravenou…
Naložené krůtí kousky v jemné zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso očistíme, osušíme papírovou utěrkou a pokrájíme na kousky velikosti sousta a dáme do mísy. Sójovou omáčku smícháme z olivovým olejem, nálevem z Moravanky a…
Kuře bez tuku se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, oloupeme mrkev, kterou pak nakrájíme na kolečka.Vše dáme do pytlíku a ještě moravanku bez vody a žampióny. Kuře si…
Hovězí jinak
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nahrubo pokrájíme a dáme do pekáče, maso nakrájíme na kostky, dáme do pekáče, osolíme a opepříme, přidáme slitou zeleninu Moravanku, na kostky nakrájený šunkový…
Barevný tlačenkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenObě tlačenky nakrájíme na drobné kousky a vložíme do mísy.Cibule nakrájíme na plátky a přidáme k tlačence.Moravanku slijeme, zeleninu přidáme do mísy, větší kousky…
Pomazánka Apetito SuperCremo
Recept ještě nebyl hodnocenTavený sýr rozpustíme s mlékem a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme nadrobno.Okapanou sterilovanou zeleninu nasekáme nadrobno, přidáme nakrájenou cibuli a prochladlý…
Topinečka s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme olej a uděláme si topinky. Když jsou topinky hotové, osmaneme vajíčko. Nesmí být ale úplně hotové, žloutek může, ale nemusí (je to lepši) být těkutější. …
Vařené vejce a mascarpone s vinným želé
Recept ještě nebyl hodnocenVejce oloupeme a nakrájíme na velmi drobné kousky, sýr taktéž natrháme na drobno - je poměrně měkký. Osolíme, opepříme, přidáme papriku a pečlivě vejce i sýr vidličkou…
Masitý salát
Recept ještě nebyl hodnocenMaso (jakékoliv) uvaříme v nálevu z vody, nového koření,kuliček pepře,bobkových listů. Po uvaření do měkka necháme zchladnout a odležet alespoň 8 hodin! Pak maso…
Salát z pýchavky na způsob rybího salátu
Recept ještě nebyl hodnocenPýchavku nakrájíme na malé hranolky a se vším kořením vaříme 20 min, pak scedíme, propláchneme studenou vodou a vybereme kořeni (já používám čajítko).Uvařenou pýchavku…
Škvarkový guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou na kousky, a papriku. Vložíme maso, zprudka opečeme po všech…
Hovězí srdce s pikantní dýňovo - moravankovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce očistíme od krevních sraženin,dáme do hrnce, nejlépe tlakového, přidáme kořenovou zeleninu, koření a sůl. Zalijeme litrem vody a pod tlakem vaříme cca 50minut…
Vaječná tlačenka jako rychlý dort (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenSlijeme nálev ze zeleninové směsi (maximálně 3 dl). Do jedné poloviny dáme na 20 minut nabobtnat želatinu, druhou půlku zahřejeme k varu a nasypeme do ní sekanou cibuli…
Domácí kuřecí netučná tlačenka s barevnou zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si omyjeme a vaříme ve vodě s kořením i s pórkem do měkka. Vývar pak scedíme, část pórku necháme do výborného vývaru a kuřecí polévky a část ho použijeme do rosolu…
Kuřecí stehna v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme 4 cibule nakrájené na silnější plátky, zeleninovou směs Moravanky (bez nálevu a bez cibulek a okurek, které si dáme bokem a pak použijeme na dozdobení),…
Špeková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nameleme na masovém strojku nebo nakutrujeme, promícháme a je hotovo:)
Hovězí guláš Lubika Majera
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrajame na kocky.Na rozohriatom tuku opecieme maso zo vsetkych stran. Odhrnieme ho do stran a do stredu dame nasekanu ocistenu cibulu a stiplavu papricku.Nechame…
