Falešný sacher
Recept ještě nebyl hodnocenFalešný dort sacher pro milovníky čokolády ukrývá strouhaná jablka. Ta se, společně s meruňkovou marmeládou, postarají o vláčný a šťavnatý korpus. Pokud si netroufáte na…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svatební rohové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční svatební koláče připravíme z máslového těsta, které po zpracování hned tvarujeme. Koláčky plníme různými náplněmi, doplníme typickým okrajem a po upečení…
Pomerančová bábovka s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukry, přidáme vejce. Střídavě vmíchame mouku smíchanou s práškem, pudinky a moučkou a mléko. Přidáme i na kousky nakrájenou dužinu z pomerančů i šťávu…
Nebeské kostky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, horkou vodu a nakonec mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do žloutkové směsi. Vylijeme na…
Báječný Margot dort / řez
Recept ještě nebyl hodnocenInspirací na dokonalé moučníky a dorty není nikdy dost. V tomto receptu vám přinášíme dokonalý korpus, který je proložený smetanovo-tvarohovým krémem s oblíbenou…
Bramborová roláda s uzeným masem, červeným zelím a sosíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové těsto plněné uzeným masem, podávané se silným masovým výpekem a dušeným červeným zelím. Spojení plné chutí, které svou vůní přiláká hladové strávníky už během…
Makový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.Heru utřeme s cukrem.Potom postupně vmícháváme žloutky, vychladlý mák, ořechy rozinky, vanilkový cukr, hladkou…
Ovocný koláč s želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenNa horké letní dny se hodí odlehčené moučníky plné ovoce. Jedním z nich je i tento se želatinou. Korpus je z nadýchaného piškotu, který doplní oblíbený džem a lahodný…
Mechový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s krupicovým cukrem v hustou pěnu. Přidáme jemně nastrouhané ořechy smíchané s trochou mleté skořice a práškem do pečiva. Ořechovou směs lehce vmícháme…
Kokosový chlebíček z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenV nejednom cukroví potřebujeme jen žloutky a bílky se nám pak hromadí v lednici. Právě na jejich spotřebování je tenhle kokosový chlebíček ideální. Je jednoduchý,…
Bábovka s medem
Recept ještě nebyl hodnocenSladká vůně linoucí se vaším domovem, co přiláká nejeden mlsný jazýček ke stolu. Takhle vábí tato nadýchaná medová bábovka, která je uvnitř plná drobných rozinek. Po…
"Šodó" chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový šodó chlebíček si možná pamatujete jako oblíbený retro zákusek z dřívějších dob. A protože na dobré pokrmy se jen tak nezapomíná, máme pro vás recept na tento…
Mokré řezy s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenV rendlíku rozehřejeme máslo, přidejte odměřený cukr, vodu, kakao a směs 5 minut prudce vařte. Po odstavení odlijte necelý hrnek sladkého základu stranou a zbytek…
Banánové Margot řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme v míse s cukrem, kakaem a kypřidlem. Přidáme vejce, olej a mléko. Vymícháme hladké těsto, které nalijeme do připraveného vyššího plechu a dáme péct do…
Bábovka s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušlehejte s oběma cukry. Poté postupně přidejte olej, vaječňák, mouku a prášek do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky. Formu si vymažte tukem či…
Perník s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenK posezení u kávy neodmyslitelně patří příjemně sladký moučník, který pohladí všechny naše smysly. Přesně takový je nadýchaný perník, s mřížkou z tvarohové náplně, který…
Koláče z olejového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek z kvasnic, 2 lžic vlažného mléka a půl lžičky cukru. Dobře rozmícháme a necháme ,,vyběhnout" na teplém místě. Všechny suroviny na těsto dáme do mísy,…
Dia roláda
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s DiaChromem do pěny, přidáme mouku a kakao (dávám i víc než 1,5 lžíce, záleží jak je tmavé) a ještě chvíli šleháme. Plech vyložíme pečícím papírem,…
Kakaová roláda s banánem č.II
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s pískovým cukrem do husté pěny, následně přidáváme po jednom žloutky, po částech kakao a mouku.Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v…
Mořská štika s máslovou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenRybí řízky opláchneme studenou vodou, osušíme ubrouskem, pokapeme je citrónovou šťávou a jen lehce osolíme V jednom talíři si smícháme hrubou mouku se vším kořením, v…
Šlehačková ovocná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníkem, který symbolizuje léto v českých domácnostech, je oblíbená bublanina. Šlehačková bublanina je krásně nadýchaná jako obláček a je plná letního ovoce - třešní,…
Pečínka z divočáka se zelím a jeřábem
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte šťavnatou a aromatickou pečínku z divočáka podávanou s kelozelem a jablky. Kelozel je vynikající díky tomu, že kombinuje to nejlepší ze zelí a kapusty. Sladká…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
