Noky a placky z bramborové kaše

Name: Noky a placky z bramborové kaše
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Ingredients: bramborová kaše; 1-2 vejce (podle množství kaše); 2-3 dkg másla; máslo na přelití a pomazání; sůl; hrubá mouka (podle potřeby); polohrubá mouka do placiček (podle potřeby); pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Noky a placky z bramborové kaše, Noky z baramborové kaše — Noky z baramborové kaše

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 porce

1porce

bramborová kaše

1-2 1-2 vejce (podle množství kaše)

2-3 dkg 2-3 dkg másla

máslo na přelití a pomazání

sůl

hrubá mouka (podle potřeby)

polohrubá mouka do placiček (podle potřeby)

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 441 kJ / 344 kcal
Bílkoviny	13,20 g
Tuky	31,84 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	150 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	1,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené vody, aby se těsto nelepilo na lžíci, hned vkládáme do vařící se vody. Hotové jsou, až vyplavou. Krok 2: Do zbylého těsta přidáme trochu polohrubé mouky, aby se daly tvořit tenké placičky. Pečeme na suché či lehce vymazané pánvi. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.

Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené vody, aby se těsto nelepilo na lžíci, hned vkládáme do vařící se vody. Hotové jsou, až vyplavou.
Do zbylého těsta přidáme trochu polohrubé mouky, aby se daly tvořit tenké placičky. Pečeme na suché či lehce vymazané pánvi. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.

TIP: Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit různé druhy kaše

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 7. 2022

Poznámka autorky janky3

Do těsta se může přidat koření na bylinkové máslo. Noky lze jíst se smaženou cibulkou, jako příloha ke guláši, zelí, špenátu atd. Placičky jako večeře se zeleninovým salátem, rajským salátem nebo s teplou masovo zeleninou směsí a zeleninovou oblohou, ale i jako příloha namísto bramborových knedlíků. Obojí lze jíst i na sladko s ovocnou omáčkou a zakysanou smetanou či s tvarohem cukrem a máslem, noky s mákem cukrem a polité máslem, vše dle vaší fantazie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Noky a placky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo8k

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

modelka12 55 min

Placky z bramborové kaše se škvarkama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Bramborové placky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ruzena 30 min

Bramborové placky (jako zastara)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gajdosovam 60 min

Bramborové placky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

recepty73

Bramborové placky s tečkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

CrhovaTerka 25 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Roláda z krůtích prsou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 120 min

Havířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 30 min

Falešná zabíjačková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janky3 130 min

Krémová polévka z fazolových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Smažení
Vaření
Oběd
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Noky a placky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo8k

Náhodný recept

Maďarské makaróny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ovocné želé kopečky

Přidáno před 2 hodinami

Hrušky zapečené s medem a ořechy

Přidáno před 2 hodinami

Koláčky s krouceným okrajem

Přidáno před 2 hodinami

Koláčky z listového těsta s malinami a borůvkami

Přidáno před 3 hodinami

Jarní salát s raným zelím

Přidáno před 3 hodinami

Máslová dýně s lilkem, paprikami, mrkví a cizrnou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

janky3 7. 12. 2023 01:04

Lucckey: Lucckey:

Lucckey 6. 12. 2023 14:42

Moc dobrý 🙂

janky3 22. 7. 2022 21:57

Všechno od brambor je bašta. Ten, kdo je vymyslil, byl koumák

Jaromira18 22. 7. 2022 16:40

Jsou vynikající, když dělám bramborovou kaši dělám jí více, abych nám druhý den udělala šištičky.

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak pěstovat novozélandský špenát, čtyřboč. Způsoby jeho využití Hodnocení 9×

Jak pěstovat novozélandský špenát, čtyřboč. Způsoby jeho využití

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Která část rebarbory je jedlá? Využít lze pouze správně tepelně upravené řapíky, listy jsou ve větším množství jedovaté

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu Hodnocení 45×

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

Rok po vítězství v Peče celá země Vojtěch Vrtiška stále váhá, zda bude cukrářem nebo lékařem: Vše ukáže čas, říká

Jak na tradiční pampeliškový med: Voní po citronu a bylinkách a postup krok za krokem zvládne i začátečník

Nejnovější články

Jak na tradiční pampeliškový med: Voní po citronu a bylinkách a postup krok za krokem zvládne i začátečník

Která část rebarbory je jedlá? Využít lze pouze správně tepelně upravené řapíky, listy jsou ve větším množství jedovaté

44 foto
Rok po vítězství v Peče celá země Vojtěch Vrtiška stále váhá, zda bude cukrářem nebo lékařem: Vše ukáže čas, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chlebíčky s pomazánkou s tuňákem

Sahula před 50 minutami

Uherská krkovice

Sahula před 59 minutami

Hovězí uherský guláš z trouby

Sahula před 1 hodinou

Vepřová panenka ve slanině Videorecept

Vepřová panenka ve slanině

Flakpanzer před 1 hodinou

Ořechový / kokosový beránek z jogurtového těsta

Marfiska před 1 hodinou

Vepřová plec na hořčici

vakl1 před 3 hodinami

Bramboračka č. 3

vakl1 před 3 hodinami

Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem Videorecept

Noky a placky z bramborové kaše

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

44 foto Rok po vítězství v Peče celá země Vojtěch Vrtiška stále váhá, zda bude cukrářem nebo lékařem: Vše ukáže čas, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

44 foto
Rok po vítězství v Peče celá země Vojtěch Vrtiška stále váhá, zda bude cukrářem nebo lékařem: Vše ukáže čas, říká