Noky a placky z bramborové kaše

Name: Noky a placky z bramborové kaše
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: bramborová kaše; 1-2 vejce (podle množství kaše); 2-3 dkg másla; máslo na přelití a pomazání; sůl; hrubá mouka (podle potřeby); polohrubá mouka do placiček (podle potřeby); pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Noky a placky z bramborové kaše, Noky z baramborové kaše — Noky z baramborové kaše

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 porce

1porce

bramborová kaše

1-2 1-2 vejce (podle množství kaše)

2-3 dkg 2-3 dkg másla

máslo na přelití a pomazání

sůl

hrubá mouka (podle potřeby)

polohrubá mouka do placiček (podle potřeby)

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 441 kJ / 344 kcal
Bílkoviny	13,20 g
Tuky	31,84 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	150 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	1,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené vody, aby se těsto nelepilo na lžíci, hned vkládáme do vařící se vody. Hotové jsou, až vyplavou. Krok 2: Do zbylého těsta přidáme trochu polohrubé mouky, aby se daly tvořit tenké placičky. Pečeme na suché či lehce vymazané pánvi. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.

Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené vody, aby se těsto nelepilo na lžíci, hned vkládáme do vařící se vody. Hotové jsou, až vyplavou.
Do zbylého těsta přidáme trochu polohrubé mouky, aby se daly tvořit tenké placičky. Pečeme na suché či lehce vymazané pánvi. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.

TIP: Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit různé druhy kaše

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 7. 2022

Poznámka autorky janky3

Do těsta se může přidat koření na bylinkové máslo. Noky lze jíst se smaženou cibulkou, jako příloha ke guláši, zelí, špenátu atd. Placičky jako večeře se zeleninovým salátem, rajským salátem nebo s teplou masovo zeleninou směsí a zeleninovou oblohou, ale i jako příloha namísto bramborových knedlíků. Obojí lze jíst i na sladko s ovocnou omáčkou a zakysanou smetanou či s tvarohem cukrem a máslem, noky s mákem cukrem a polité máslem, vše dle vaší fantazie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Noky a placky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo8k

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

modelka12 60 min

Placky z bramborové kaše se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 30 min

Bramborové placky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ruzena 60 min

Bramborové placky (jako zastara)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gajdosovam 65 min

Bramborové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Bramborové placky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

recepty73

Zobrazit více

Přírodní řízky z obří pýchavky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janky3

Zabíjačková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janky3 40 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Dobrá křupavá čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 80 min

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Krémová polévka z fazolových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Smažení
Vaření
Oběd
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Noky a placky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo8k

Náhodný recept

Jazyk na cibulce se žampiony a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory

Přidáno před 2 hodinami

Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku

Přidáno před 4 hodinami

Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami

Přidáno před 4 hodinami

Langoše se žampiony

Přidáno před 4 hodinami

Ostružinový koláč s cuketovým těstem

Přidáno před 4 hodinami

Galetka s jablíčky a švestkami z remosky

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

janky3 7. 12. 2023 01:04

Lucckey: Lucckey:

Lucckey 6. 12. 2023 14:42

Moc dobrý 🙂

janky3 22. 7. 2022 21:57

Všechno od brambor je bašta. Ten, kdo je vymyslil, byl koumák

Jaromira18 22. 7. 2022 16:40

Jsou vynikající, když dělám bramborovou kaši dělám jí více, abych nám druhý den udělala šištičky.

janky3 přidala nové fotografie! 22. 7. 2022 08:51

Přečtěte si

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu Hodnocení 134×

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu

Vejce v očistci spojují dvě obyčejné suroviny v parádní jídlo. V rajčatové omáčce jsou hotová za 15 minut

Místo pecky dejte do švestek vlašský ořech. Zalité karamelovým nálevem jsou skvělé k sýrům i masu

Nápisy na obalech mohou mást. Koncem září přichází změna, kterou při nákupech ocení nejen starší lidé

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu Hodnocení 82×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žampionovo-kukuřičný salát

magdalenka před 1 hodinou

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Vanesa96 před 3 hodinami

Slaná buchta z cukety

Kamil15 před 4 hodinami

Kmínka Videorecept

janatka před 6 hodinami

Jablkový závin z tvarohového těsta

janatka před 8 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

mary58 před 8 hodinami

Suroviny:
kaše bramborová, vejce, máslo, máslo, sůl, mouka hrubá, mouka polohrubá, pepř

Noky a placky z bramborové kaše

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Nápisy na obalech mohou mást. Koncem září přichází změna, kterou při nákupech ocení nejen starší lidé

9 foto Místo pecky dejte do švestek vlašský ořech. Zalité karamelovým nálevem jsou skvělé k sýrům i masu

5 foto Vejce v očistci spojují dvě obyčejné suroviny v parádní jídlo. V rajčatové omáčce jsou hotová za 15 minut

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Nápisy na obalech mohou mást. Koncem září přichází změna, kterou při nákupech ocení nejen starší lidé

9 foto
Místo pecky dejte do švestek vlašský ořech. Zalité karamelovým nálevem jsou skvělé k sýrům i masu

5 foto
Vejce v očistci spojují dvě obyčejné suroviny v parádní jídlo. V rajčatové omáčce jsou hotová za 15 minut