Karlovarské knedlíky s petrželkou

Natyollie Kuchařka: Natyollie

Doba přípravy: 30 minut 5 porcí Přílohy 14 názorů

Suroviny

10 rohlíků
3 vejce
250 ml mléka
50 g másla
sůl
pepř
petrželka
50 g hrubé mouky
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejlépe včerejší rohlíky nakrájíme na kostičky, v míse je osolíme, opepříme, pokropíme mlékem, které necháme vsáknout. Velkolistou petrželku nasekáme nadrobno.

  2. Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky smícháme s rozpuštěným máslem a z bílků ušleháme pevný sníh.

  3. K rohlíkům přidáme máslo se žloutky, nasekanou petrželku a sníh z bílků a vše smícháme do vláčné hmoty.

  4. Na vál položíme mokrou utěrku, dáme na ní knedlíkovou hmotu, pevně sbalíme do šišky a svážeme kuchyňským motouzem.

  5. Knedlíky vaříme v osolené vodě asi 25 minut, vybalíme z utěrky, necháme chvíli stát a nakrájíme nožem nebo nití na plátky.

Poznámka

Výborné k svíčkové na smetaně.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Karlovarské knedlíky s petrželkou

  • Jarka Jarka(neregistrovaná)

    Bezva,připravuji se na ně již dlouho ,tak zkusím díky

    Odpovědět

  • Bobina77 Bobina77

    Jana:No sorry, ale žlutou svíčkovou jsem opravdu ještě neviděla na mě to opravdu působí až nechutně. Jako by tu omáčku někdo již použil.:-((

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Bobina77: Ta podle Vás "odporně" vyhlížející omáčka je svíčková http://www.toprecepty.cz/recept/23139-svickova-na-smetane-podle-sefkuchare-frice/ . Navíc jak se takhle můžete vyjadřovat o jídle.... soudím, že se autorce/ovi akorát nepovedla fotka...

    Odpovědět

  • Bobina77 Bobina77

    casino:Tak za prvé těch duplicitních je tu více, každý je děláme trochu jinak, takže zas tak duplicitní nejsou. Já je např. nepepřím jak je uvedeno v tomto receptu. takže si laskavě nechte svoje chytré rady.Plně duplicitní by recept byl, kdyby byl doslova okopírován, což není.

    Odpovědět

  • casino casino

    Bobina77:
    Koukám, že koukáte po podobných receptech:yes:
    To jste ale měla koukat prve než sem vložíte duplicitní recept:-// http://www.toprecepty.cz/recept/38672-karlovarsky-...

    Odpovědět

  • Bobina77 Bobina77

    Proboha co je to na těch knedlíkách za šílenou omáčku, to vypadá opravdu nechutně.

    Odpovědět

  • haňour haňour(neregistrovaný)

    dneska jsem dělala, povedly se na jedničku

    Odpovědět

  • susenkamalicka susenkamalicka(neregistrovaná)

    Konečně jsem našla recept, teď jenom zkopírovat a zítra budou k obědu s masem a se čpenátem, už se těším,díky za recept :-p:-K

    Odpovědět

  • millunnka millunnka(neregistrovaná)

    taky je jdu vyzkoušet,už se na ně těším:-p

    Odpovědět

  • Natyollie Natyollie(autor receptu)

    Dělala jsem knedlíky porpvé v životě a to tyhle a byly báječné. A příprava jednoduchá. :)

    Odpovědět

  • maiva maiva

    I mně by chutnalo:-p:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Ty by mně chutnaly. Na petrželce ujíždím:-*:-p:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jsou krásně barevné s tou petrželkou :yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    jo jo..tyhle udělám;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: karlovarsky knedlik petrzelove knedliky petrželkové knedlíky karlovarský knedlík kulatý recept na karlovarský knedlík karlovarské knedliky karlovarský knedlík recept kulatý karlovarský knedlík houskový knedlík s petrželkou priprava karlovarskeho knedliku. karlovarské knedlíky recept příprava karlovarského knedlíku karlovarské knedle recept houskove knedlíky s petrzelkou recepty karlovarský knedlík top recepty karlovarský knedlík karlovarské knedlíky top recepty kulaté karlovarské knedlíky karlovarsky houskový knedlík poloraich recepty

Zapomněl/a jsem heslo