Piškotový velikonoční beránek
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na tradičního velikonočního beránka je nespočet, zkuste tento základní, z piškotového těsta. Hotový moučník je nadýchaný a voní citronem a vanilkou. Stačí ho jen…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dvoubarevná dýňová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční mramorovaná bábovka má díky přidané dýni krásnou barvu a je úžasně vláčná. Dýně se přidává do těsta čerstvě nastrouhaná, takže se nemusíte zdržovat přípravou…
Čokoládovo-broskvové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZákusek s broskvemi, tvarohovým krémem a čokoládovou polevou je lahodná kombinace chutí. Střídání světlého a kakaového těsta dělá moučník nejen chutný, ale i efektní na…
Hrnkový koláč s rebarborovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky rebarbory jsou ideální náplní do moučníků. Zkuste upéct tento koláč, ve kterém kyselou rebarboru doplňuje sladká tvarohová náplň. Příprava je velmi jednoduchá a…
Ořechové řezy (trvanlivé)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte moučník, který vydrží výborný i několik dnů po upečení, právě jste ho našli! Vyzkoušený rodinný recept na vrstvené řezy plné ořechů je vhodný nejen na…
Italské panettone
Recept ještě nebyl hodnocenTak jako k českým Vánocům patří sladká vánočka, k těm italským neodmyslitelně patří panettone. Kynutý sladký chléb plný rozinek a kandovaného ovoce má jemnou vůni a…
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí šulánky, zapečené společně s kuřecím masem a špenátem, s křupavým sýrem na povrchu, představují chutný oběd, který nasytí celou vaši rodinu. Nejprve připravíme z…
Strouhaná tvarohová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhaná tvarohová bábovka je sváteční lahodný moučník, který zaujme svou vláčností a chutí. Dá sice trochu více práce, ale výsledek rozhodně stojí za to. Bábovka…
Velikonoční beránek - olejový
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický olejový beránek nikdy neomrzí. Příprava je jednoduchá a rychlá. Moučník upečený podle tohoto receptu bude lehký, vláčný a voňavý po vanilce. Když beránka…
Biskupský beránek
Recept ještě nebyl hodnocenNa jeden ze symbolů Velikonoc, beránka, má každá hospodyňka svůj osvědčený recept. Pokud máte rádi biskupský chlebíček, pak vám zajisté přijde k chuti tento beránek…
Křehounký velikonoční beránek, na kterého nezapomenete
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché šlehané těsto na velikonočního beránka, se kterým se na příchod jara připravíte bez starostí. Recept zvládne i začátečník a postup je podobný jako při pečení…
Bramborové placky (jako zastara)
Recept ještě nebyl hodnocenProsté a jednoduché jídlo našich předků. Původ bramborových placek s česnekem vyplývá ze surovin, které měly hospodyňky ve spíži. Brambory, česnek, vejce, sádlo, to vše…
Bábovka ze žervé
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme tuhý sníh, který zatim odložíme do lednice.Žloutky s cukrem a van. cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme žervé, rozpuštěnou…
Ostravská polévka stírka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit osolenou vodu s libečkem.Z hrubé mouky, vajíčka, trošky soli a vody podle potřeby uděláme hustější těsto, jako na halušky, které přes haluškovač protlačíme…
Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenHoní vás mlsná, ale chcete vyzkoušet spíš něco slaného? Vyzkoušejte tuto roládu ze slaného piškotu s náplní z Lučiny, nivy, sekaných mandlí a sladkých hroznů. Všechny…
Bramborová natřásanka s jablky - starý lidový recept
Recept ještě nebyl hodnocenVařené a vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Na vál postupně nasypeme 200 g hrubé mouky a brambory po částech rukama „natřásáme“ – odtud název. (Já jsem…
Kakaová bábovka - poloviční várka
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem, postupně přidáváme žloutky a ušleháme do lehké pěny, přidáme část prosáté mouky a mléko. Z bílku ušleháme sníh, vmícháme jej do těsta…
Bramborový štrúdl mé babičky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále zpracujeme těsto, vyválíme 2 placky. Mezi ně vložíme nastrouhaná jablka. Podle chuti osladíme a posypeme skořicí. Vrchní placku propícháme vidličkou a upečeme…
Pařížské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCela vejce, zloutky, cukr a vanilkovy cukr v kastrulku dame do varici vody a slehame tak dlouho, az zacne smes houstnout. Pak ji vyjmeme z vody, nechame vychladnout a…
Hrnkové knedlíky z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky předem nakrájíme na kostky a necháme oschnout, nebo je usušíme v troubě. Smícháme všechny sypké suroviny.Vejce rozmícháme s jogurtem a mlékem. Spojíme vše…
Rybízový koláč s jogurtem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklou heru rozetřeme s vanilkovým cukrem i moučkovým cukrem do pěny. Postupně zašleháme žloutky, sníh z bílků a prosátou mouku. Nakonec vmícháme bílý jogurt.Těsto dáme…
Rybízový koláč s jogurtem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklou heru rozetřeme s vanilkovým cukrem i moučkovým cukrem do pěny. Postupně zašleháme žloutky, sníh z bílků a prosátou mouku. Nakonec vmícháme bílý jogurt.Těsto dáme…
Houskové knedlíky v hrníčkách
Recept ještě nebyl hodnocenHousky pokrájené na drobné kostičky zvlhčíme mlékem s rozkvedlaným žloutkem, solí a rozehřátým máslem, lehce promícháme a necháme prosáknout. Do housek vmícháme polovinu…
