Bramborový toč
Recept ještě nebyl hodnocenTřetinu brambor uvaříme v osolené vodě ve slupce doměkka, oloupeme je a nastrouháme. Zbytek brambor pouze oloupeme, ale nevaříme. Nastrouháme je najemno, slijeme vodu a…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bábovka ze šlehačky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse ušleháme celá vajíčka s krystalovým cukrem,přidáme šlehačku a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem a na konec poslední ingredience dle chuti.Vlijeme do…
Zeleninová kmínová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, s cibulí restujeme na tuku, zaprášíme moukou a osmahneme. Zalijeme vodou, rozmícháme. Přidáme sůl, kmín a 15 minut povaříme.…
Bylinkový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny a necháme zpracovat na program Těsto, po pípnutí přidáme bylinky. Z vykynutého těsta uděláme dva knedlíky, které po nakynutí svým obvyklým…
Mramorová bábovka jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že zapneme troubu na 180 stupňů (vrchní + spodní ohřev) a vymažeme formu. 4 žloutky vyšleháme s 25 dkg cukru do světlé barvy.Přidáme olej smíchaný s vodou…
Makový koláč s ovocem a máslovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170°C a plech 23 x 32 cm vyložíme papírem na pečení. Nejprve uděláme drobenku. Do misky dáme mouku, cukry, nastrouháme tuhé máslo, vypracujeme…
Vláčné kefírové řezy s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto dobře promíchejte, aby byla směs kompaktní a bez hrudek. Vylijte na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech nebo pekáč.Na vrch rovnoměrně…
Pařížský řez
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme sníh za postupného přidávání cukru do husté konzistence. Pak postupně vešleháme žloutky. Následné zvolna - už vařečkou -…
Rybízovo-citronová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenNení snad nic rychlejšího, než když ze stolu v mžiku zmizí čerstvě upečená buchta. Takovou se může stát i tato rybízová buchta s nádechem citronu, jejíž příprava je…
Škvarkové placky (pagáče)
Recept ještě nebyl hodnocenPagáč je výborné kynuté pečivo, které má svůj původ v Maďarsku a na Slovensku. Jde o placky či bochánky, které se tvarují z kynutého těsta, ve kterém se skrývají právě…
Jarní srnčí hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník, který zvládne připravit i začátečník. K odměření surovin budete potřebovat jen hrneček a formu na srnčí hřbet. Těsto dochutí a ovoní kandovaná citrusová kůra.…
Cuketovo-jablečno-pudinkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa své využití nalezne i při pečení. Moučníky s cuketou v těstu jsou krásně vláčné. Kombinace jablek, cukety a pudinku se v ústech příjemně rozplyne. Upečené řezy…
Tvarohové řezy s brusinkami pečené v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme dohromady mouku, cukr, prášek do pečiva. Přidáme mléko, vejce, kůru a rozpuštěný ale vlahý tuk. Vše krátce promícháme nebo raději prošleháme, ale jen aby se vše…
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné těsto na ovocné knedlíky, díky kterému je oběd do půl hodiny na stole. Zpracujte úrodu ovoce rychle a chutně, aniž by jste museli trávit hodiny v kuchyni.…
Koláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami je lahodné sladké potěšení, které spojuje sezónní ovoce a křupavé oříšky v dokonalé harmonii. Křehké těsto, šťavnatá…
Hrnková bábovka z Hery
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník, patřící mezi první, který upečou i úplní začátečníci. Řeč je o klasické mramorové bábovce, vonící po rumu. Recept je v hrníčkové úpravě, takže se obejdete bez…
Moje domácí věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenVěnečky jsou pokladem mezi cukrovím. Odpalované těsto je náročnější na přípravu, stejně tak pečení věnečku, kdy promlouváme k troubě, aby naběhly. Jakmile se však dílo…
Rychlé knedlíky naší babi
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte připravit jako přílohu k obědu tyto snadné knedlíky. Díky tomu, že těsto není kynuté, je jejich příprava velmi rychlá. Kostičky rohlíků v knedlíku tvoří na…
Bramboráková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenPizza s bramborákovým základem místo těsta vás překvapí skvělou chutí. Můžete ji připravit na hlubokém plechu a posypat oblíbenými surovinami. Dokonalá volba pro všechny…
Mrkvový koláč se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi mrkvový dort, vyzkoušejte tento mrkvový koláč. Je méně sladký, ale šťavnatý a voňavý po skořici. Šťavnaté brusinky a sekané oříšky vytváří skvělou…
Hovězí plec pečená
Recept ještě nebyl hodnocenDochází vám inspirace na nedělní oběd? Pak je tento recept přímo pro vás! Upečte k nedělnímu obědu pro celou rodinu tuto hovězí plec provoněnou provensálským kořením s…
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
Recept ještě nebyl hodnocenChlupaté knedlíky získaly svůj název díky syrovým nastrouhaným bramborám, které se do těsta používají. Ke zdárnému uvaření knedlíků bude potřeba přidat už jen mouka, sůl…
Moje bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky jsou jednou z typických příloh české kuchyně. Jejich příprava doma je velmi jednoduchá a je potřeba pouze pár surovin. Podávat je můžeme ke špenátu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
