Kynuté bramborové knedlíky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 11 816 kJ / 2 824 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,18 g |
Tuky | 18,48 g |
Vláknina | 40,36 g |
Cholesterol | 277 mg |
Sodík | 6,70 g |
Sůl | 16,51 g |
Sacharidy | 549,08 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Jak vařím v páře jsem uvedla v části "tipy a triky"
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 2. 2013 20:27
Kykydee: podle mé zkušenosti těsto, ve kterém jsou brambory, rychle řídne. Má-li takové těsto hodinu kynout, musí být před kynutím opravdu hodně tuhé. Recept neznám, ale řekla bych, že na tohle množství brambor je moc mléka nebo málo mouky
Bez brambor je to normální kynuté těsto na knedlíky.
Ale třeba se vyjádří autorka nebo tejaja, která podle fotky knedlíky dělala

Ale třeba se vyjádří autorka nebo tejaja, která podle fotky knedlíky dělala

15. 2. 2013 20:02
Tak nevím, stalo se něco mimo zemskou přitažlivost. Po vykynutí mi vznikla řídká hmota, kterou jsem musela hojně dosypat moukou, abych vůbec vytvořila knedle. Nevím, mohlo to být bramborama ( nicméně nevařím je úplně doměkka , nebo zkrátka levýma rukama, ale dle předpisu se knedlíky nedařily. Až když jsem dosypala mouku se povedlo utvořit tvar a ten následně uvařit v páře. Vařila jsem ale skoro 40 minut.... Knedle chuťově dobré, a hlavně savé, čili ke kachýnce jako dělané.
Prosím napište zda je chyba v mých rukou nebo je předpis opravdu v pořádku?





Prosím napište zda je chyba v mých rukou nebo je předpis opravdu v pořádku?






31. 3. 2010 14:31


Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Kovářské kotlety z polské kuchyně
Přidáno před 3 hodinami

Poctivá bramboračka z pomalého hrnce
Přidáno před 14 hodinami

Demi glace v pomalém hrnci
Přidáno 27. 1. 2023 11:21

Jemné muffiny s čokoládou
Přidáno 27. 1. 2023 10:18

Bělomasá ryba po asijsku
Přidáno 27. 1. 2023 08:48

Srbská masová směs
Přidáno 27. 1. 2023 01:20
Právě bylo uvařeno:

Drůbeží játra na cibulce s rýží
uvařil/a ricci
před 9 minutami

Vepřové srdíčko na černém pivu
uvařil/a Mnemeth
před 15 minutami

Mrkvové tyčinky
uvařil/a bystrouska
před 20 minutami

Rajská omáčka s masovými kuličkami
uvařil/a Luluska
před 52 minutami

Nudle s tvarohem a jablky
uvařil/a frimlik
před 55 minutami

Rillettes (rijet)
uvařil/a frimlik
před 1 hodinou

Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku
uvařil/a frimlik
před 1 hodinou

Tyrolské Gröstle
uvařil/a frimlik
před 1 hodinou

Cuketka - rychlá a moc dobrá
uvařil/a MirkaP
před 1 hodinou

Domácí chleba z trouby
uvařil/a Verlunka
před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bramborové knedlíky recept bramborové knedlíky bramborové knedlíky v páře bramborové knedlíky na páře kynute knedliky knedlíky vařené v páře bramborové knedlíky vařené v páře šumavský bramborový knedlík bramboroví knedlíky kynuty knedlik s bramborem bramborovéknedlíky kynuté knedlíky s bramborem vaření vpáře bramborové knedlíky - na páře-- recept bramborovy knedlik vareny v pare vaření knedlíků v páře knedlíky v páře recept kynuty knedlik s bramborami bramborový knedlík kynuté knedlíky na páře recept
Suroviny: brambory, mléko, droždí, mouka hrubá, cukr, sůl, vejce, krupice dětská
Kynuté bramborové knedlíky
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/08Ry
3 názory