Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mouka ječná - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 448 kJ /
346 kcal
Bílkoviny9,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny9,00 g
Tuky2,00 g
– nasycené0,30 g
– nenasycené1,30 g
–– mononenasycené0,30 g
–– polynenasycené1,00 g
––– omega 30,20 g
Vláknina8,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy69,00 g
– cukry1,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Hnětenky   Retro

Hnětenky Retro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vařené brambory oloupeme, najemno nastrouháme a prohněteme s pšeničnou nebo ječnou moukou.Z těsta vyválíme tenké placky, které se pečou na plotně. Pečené placky…

Ječný chléb

Ječný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Před posledním kynutím (po konečném hnětení) vyjmout z nádoby, vytvarovat oválný bochník, naříznout, poprášit ječnou moukou a vrátit do pekárny.

Dýchánky (DlabemeZdrave)

Dýchánky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ze všech surovin o pokojové teplotě vypracujeme těsto, je třeba ho hníst alespoň 10min, aby se složky dobře spojily. Poté zabalíme do potravinové fólie a necháme přes…

Rozpukané houstičky

Rozpukané houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejprve smícháme suché ingredience a metličkou provzdušníme mouku, následně přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.Ruce máčíme ve vodě a vytvarujeme 12 kuliček,…

Perníčky z ječné mouky

Perníčky z ječné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Perníčky můžeme upéct z klasické bílé mouky, ale také z dalších variant, jako je třeba ječná mouka. Ta má v sobě spoustu vitamínů a minerálů a je prospěšná pro zažívání.…

lucieblahova

69 min

Selský chléb s ječmenem

Selský chléb s ječmenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jelikož jsem slabá na ruce, tak jsem opět na těsto použila věrnou přítelkyni pekárnu. Do nádoby nalijeme vodu a olej. Pokud je to potřeba, změníme pořadí tekutin a…

Naposledy jste si prohlédli