Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec dušená na zelenině a houbách je poctivé jídlo s bohatou šťávou, která získá přirozenou hustotu díky cibuli a houbám. Dijonská hořčice, paprika a rozmarýn…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPomalé pečení při nižší teplotě dopřeje vepřové pleci dostatek času, aby změkla a nasála chuť piva, hořčice, cibule a česneku. Brambory s mrkví přidáme přímo k masu a…
Klasický ruský boršč
Recept ještě nebyl hodnocenBoršč je oblíbená polévka, která může v každé krajině chutnat trochu jinak. Společné mají maso, zelí a červenou řepu. Ruský boršč je z hovězího masa a postup našeho…
Mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenI z několika obyčejných surovin, které máme všichni doma, lze připravit výborné jídlo. Mrkev necháme rozvonět na másle, přidáme kostky brambor a dochutíme kořením. Tato…
Zeleninová polévka posté
Recept ještě nebyl hodnocenŘíká se, že polévka je grunt, protože obsahuje to nejvýživnější ze zeleniny či masa. Hustá a hřejivá polévka plná zeleniny se výborně hodí k víkendovému obědu, k večeři…
Rajská omáčka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně - hovězí maso s rajskou omáčkou. Recept je popsán tak podrobně, aby ho zvládli i ti, kteří chtějí rajskou omáčku s hovězím vařit poprvé. Snad vám…
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké jídlo z kuskusu doplníme restovanou zeleninou a šťavnatým kuřecím masem s rajčaty. Díky rychlé přípravě a jednoduchým surovinám je ideální jako rychlý oběd nebo…
Mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý mrkvový dort je oblíbený moučník. Kombinace jemně nastrouhané mrkve, voňavého koření a ořechů vytváří dokonale nadýchaný dezert. Tento hrníčkový recept zvládne…
Bramborová polévka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenTypickou polévkou pro českou kuchyni je bezesporu bramboračka. Není však jen jeden recept. Důkazem jsou staré recepty našich babiček, které byly inspirací a vodítkem pro…
Svíčková z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčkovou s knedlíkem, jedno z nejznámějších a také nejoblíbenějších jídel české kuchyně, nemusíme vždy připravovat pouze z hovězího masa. Špikovaná vepřová plec je…
Mrkvový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený mrkvový koláč hezky vypadá a výborně chutná. Navíc takový koláč z mrkve není složité upéct - zvládne ho každý, kdo už někdy pekl něco sladkého. Množství cukru v…
Pajšl - plíčky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPlíčky na smetaně alias pajšl, jsou přesně tím jídlem, při jehož přípravě velmi efektivně zpracujeme vnitřnosti. I mnozí odpůrci vnitřností se k tomuto jídlu po jeho…
Rajská omáčka podle pana Šroubka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá rajská omáčka z čerstvých rajčat potěší plnou chutí i vůní kořenové zeleniny a koření. Díky pomalému vaření, hovězímu vývaru a kapce červeného vína získá…
Bramborový salát pro sváteční chvíle
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu najdete bramborový salát s hráškem, strouhaným jablíčkem a kořenovou zeleninou. Nesmí chybět také vařená vejce, kyselé okurky a štědrá dávka majonézy.…
Mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na zdravý, svěží a rychlý salát? Není snad nic jednoduššího, než najemno nastrouhat mrkev a jablko a zakápnout trochou citronové šťávy. Mrkvový salát má…
Expresní svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž si rodina žádá omáčku a vy nemáte dost času na přípravu hovězího či vepřového masa, zkuste uvařit expresní svíčkovou. Smetanová omáčka s kuřecím masem a kořenovou…
Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na tuto směs křupavé sterilované sladkokyselé zeleniny pochází z Maďarska, ale velmi rychle zdomácněl i u nás. Základem je zelí, cibule, paprika a mrkev. To vše…
Dušená mrkev s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev je zdravá a chutná zelenina. Její nasládlá chuť s měkkým a šťavnatým vepřovým masem tvoří skvělou kombinaci. Zahuštění máslovou jíškou dodá lahodnou chuť a…
Cuketová polévka s fazolemi a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenSytá cuketovo-luštěninová polévka se zajímavou chutí kopru na vás čeká v tomto receptu. Zeleninový základ rozmixovaný v hladký krém je zjemněný smetanou. Rychlou a…
Uzená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVůně uzené polévky dokáže ke stolu přilákat opravdu každého, kdo miluje maso. Skvělý vývar z uzených žeber zahřeje i zasytí a kromě jedinečného aroma má i bohatou chuť,…
Vepřová kýta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si klasickou omáčku české kuchyně, tentokrát však netradičně s vepřovým masem. Vepřová kýta na smetaně není tak noblesní jako svíčková, ale přesto ji bez…
Fazolová polévka rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenTato rychlá fazolová polévka je hotová do 30 minut a je tak vydatná, že hravě nahradí i hlavní chod. Fígl je v použití sterilovaných fazolí v plechovce. Stačí jen…
Nálev na okurky od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenNálev na okurky od maminky vychází z osvědčeného receptu, protože téměř každá hospodyňka má na kyselé okurky svůj vlastní postup. I když dnes obchod nabízí již namíchané…
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Recept ještě nebyl hodnocenNení vhodnější recept k podzimnímu večeru než pomalu pečené hovězí v lahodné omáčce z červeného vína. Příprava tohoto tradičního francouzského pokrmu sice zabere celé…
