Hovězí guláš se smetanou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na pulkolecka, orestujeme do hneda, pridame maso, nechame zatahnout, zaprasime paprikou pridame protlak a zalijeme vodou.Pridame bobkovy list, nove…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuř.stehna s bramborem a osmahnutou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuř.stehna osmahnu na oleji, pak podliji vodou a dusím do měkka.Pak jsem to obrala. Na pánvi si rozpustím máslo a osmahnu nastrouhanou zeleninu a hrášek dle chuti, kdo…
Zeleninový krém s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a v kastrůlku necháme zesklovatět na lžíci oleje. Mrkev a brambory nakrájíme na malé kostky a přidáme k cibuli. Asi 1 minutu promícháváme. Poté…
Pstruzi s nivovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem a položíme do ní porce omytých a jen velmi slabě osolených ryb, které zalijeme bešamelovou omáčkou. Nivový bešamel si…
Podzimní kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme plátky másla, nahrubo nakrájenou cibuli, nakrájené václavky,květák, nastrouhanou kořenovou zeleninu a vše posypeme kořením - grilovaná zelenina. Kuře…
Kuřecí pikantní špalíky s makaróny
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na malé špalíky a vetřeme do nich koření. Pórek a mrkev každého kousek cca 10 cm nakrájíme na jemné nudličky a lehce osolíme. Do pánve Wok vložíme…
Štikozubec na zelenině v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, očistěné žampiony i s nožkama na půl cm silné plátky a 5 dkg angické nakrájíme nadrobno. V kastrůlku na troše tuku orestujeme slaninu s…
Mrkvovo-sněhové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev očistíme a nastrouháme na drobných nudličkách. Přidáme hrubou mouku, žloutek a koření. Promícháme a nakonec přidáme sníh. Smažíme na rozpáleném oleji,…
Smetanová cuketová polévka s křupavými zeleninovými nudličkami
Recept ještě nebyl hodnocenDužinu z cukety pokrájíme na kostky; šalotku a česnek posekáme na drobno. V hrnci rozehřejeme máslo, šalotku a česnek na něm zesklovatíme a přidáme kostky cukety.…
Zapečený toust se zeleninou, uzeným masem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou jarní cibuli, nastrouhanou mrkev a uzené maso nakrájené na malé kousky orestujeme na pánvi.V misce rozšleháme vejce, přidáme sýr mozzarela, sůl, pepř a lehce…
Mlsná mrkev
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájíme na kolečka a podusíme na másle doměkka. Přidáme tvaroh, rozmícháme a osladíme. Nakonec přimícháme šlehačku. Podáváme s pečivem nebo vánočkou.
Zeleninové pyré s masem a krupičkou /od začátku 6 měsíce/
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, zalijeme kojeneckou vodou - já dávám do papiňáku na 15 minut. Poté až se zelenina + maso uvaří do měka rozmixujeme.…
Ajun
Recept ještě nebyl hodnocenPrsia rozkrojíme na polovicu pozdlžne, ale nedokrojíme. Osolíme, okoreníme a opaprikujeme. Plnku pripravíme zmiešaním uvedených ingrdiencií. Naplnené kuracie prsia dáme…
Ajun
Recept ještě nebyl hodnocenPrsia rozkrojíme na polovicu pozdlžne, ale nedokrojíme. Osolíme, okoreníme a opaprikujeme. Plnku pripravíme zmiešaním uvedených ingrdiencií. Naplnené kuracie prsia dáme…
Těstoviny dvou barev a tvarů s kuřecím
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody s kořenícím přípravkem dáme vařit těstoviny, pokud se nevaří stejnou dobu, tak ty s kratší dobou vaření přidáme o časový rozdíl později, aby se…
Hovězí srdce s pikantní dýňovo - moravankovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce očistíme od krevních sraženin,dáme do hrnce, nejlépe tlakového, přidáme kořenovou zeleninu, koření a sůl. Zalijeme litrem vody a pod tlakem vaříme cca 50minut…
Králičí polévka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbet dáme do kastrůlku a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a vaříme, než je maso měkké. Mrkev, celer a petržel nakrájíme na malé kousky.Maso obereme z kostí a…
Pyré plné vitamínů - dvě varianty
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu i ovoce oloupeme, oškrábeme - zkrátka očistíme a nakrájíme na malé kousky. Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme až vznikne pyré. Pokud se vám zdá pyré hodně…
Pyré plné vitamínů - dvě varianty
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu i ovoce oloupeme, oškrábeme - zkrátka očistíme a nakrájíme na malé kousky. Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme až vznikne pyré. Pokud se vám zdá pyré hodně…
Drožďovomrkvová polévka s mrkvovosýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji a lžičce másla. Poté nasypeme sušené droždí a krátce promícháme. Přidáme nastrouhanou mrkev(strouhala jsem na jemném i…
Zeleninový salát se sójou a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenSóju zmiešame s brokolicou, na drobné kúsky narezanou paprikou, nastrúhanou mrkvou, chrenom a narezanou cibuľou. Suroviny na zálievku premiešame a zalejeme zeleninu.…
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek masa nasolím a opepřím. Očistím zeleninu a nakrájím ji na malé kostičky. Plátek masa se zeleninou podusím na másle. Hotové maso oddělím od zeleniny a zeleninu…
Kořeněná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, mrkev pokrájíme šikmo na slabé plátky a oloupanou cibuli na osminky. Na pánvi rozehřejeme kousek másla s trochou oleje, přisypeme část…
Mrkvová polévka č.2
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev celer nastrouháme na jemno dáme na rozpálené máslo do hrnce. Poté přidáme horkou vodu z konvice... Vaříme asi tak 15minut. Pak vložíme masox a vaříme ještě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
