Jarní zeleninová omeleta
Suroviny
- 2 vejce
- 1 malá mrkev
- 100 g listového špenátu
- 1 lžička mletých lněných semínek
- 1 lžíce kokosového mléka
- 1 lžička sádla
- hrst čerstvé pažitky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Mrkev nastrouháme, smícháme s ostatními surovinami a uděláme si těstíčko.
V pánvi rozehřejeme lžičku sádla, másla nebo kokosového oleje a těsto rozprostřeme.
Cca po půl minutě plamen ztlumíme na velmi mírný stupeň a necháme propéct asi 3 minuty. V okamžiku, kdy okraje začínají tuhnout, je zlehka a opatrně zarolujeme a přesuneme na talíř.
Na talíři ozdobíme pořádnou hrstí pažitky..
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: Tanicka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jarní zeleninová omeleta
