Vege boloňská omáčka z čočky
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu na obalu uvaříme červenou čočku do měkka a dáme stranou.Na velké pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme cibuli, celer a mrkev a smažíme dozlatova. …
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Podle návodu na obalu uvaříme červenou čočku do měkka a dáme stranou.Na velké pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme cibuli, celer a mrkev a smažíme dozlatova. …
Maso uvaříme s polévkovým kořením (pepř, nové koření, bobkový list) osolit. Na pánvi osmahneme špek nakrájený na kostky, cibulku, přidáme olej dle potřeby a orestujeme…
Zeleninu si očistíme, oloupeme, opláchneme. Brokolici rozdělíme na růžičky, košťál na malé kousky, brambory rozkrájíme na kostky, mrkev na půlměsíčky. Na prkénku…
Rýžové nudle se zeleninou, bez koření a téměř bez soli, přesto dobré a chutné. Jsou ideální pro bezlepkové stravování, ale pochutnáte se na nich i pokud se stravujete…
Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a usmažíme jíšku do růžova.Zalijeme asi 1,5 litrem vody, dobře rozmícháme a přivedeme k varu.Potom přidáme…
Husté, syté polévky jsou nejlepším pokrmem k večeři, zvlášť v zimním období. Jsou plné zeleniny a luštěnin a přesto jsou lehké, hřejivé a dokáží potlačit i špatnou…
Do hrnce dáme rozpustit máslo a olivový olej. Oloupeme cibuli, nakrájíme na drobno a restujeme ji (až začne zlátnout).Mezitím připravíme dýni - rozkrojíme, vydlabeme…
Brokolici a mrkev povaříme ve vodě dokud mírně nezměkne. Poté je vytáhneme a rozmixujeme na kaši spolu s česnekem, vajíčkami a bílkami. Okořeníme a nalijeme do formy. …
Bramborové muffiny se zeleninou jsou skvělým a originálním způsobem, jak si vychutnat oblíbenou chuť brambor v netradiční podobě. Tyto slané muffiny kombinují jemnost…
Tento recept je ideální pro všechny, kdo hledají chutný a sytý hlavní chod. Plátky masa jsou nejprve osmažené do zlatova a poté dušené s kapií a ostatní zeleninou, což…
Mrkvové taštičky plněné povidly, hojně posypané moučkovým cukrem, jsou ideálním drobným pohoštěním ať už pro návštěvu nebo na oslavu. Taštičky jsou díky mrkvi krásně…
Na másle osmažím větší kousky kořenové zeleniny, zasypu moukou, osmažím ji a zaliji vodou. Osolím, přidám bobkový list, celý pepř a nové koření, uvařím do měkka a…
Krupicové nočky jsou oblíbenou vložkou do polévky jako alternativa ke klasickým nudlím. Často se používají do vývarů, ale stejně dobře zafungují i v krémových…
Mrkev a celer nakrájíme na proužky, tuřín a cuketu na plátky. Bílou část jarní cibulky rozkrojíme napůl, zelenou část nakrájíme nadrobno.Na olivovém oleji osmahneme…
Hovězí maso je sice náročnější na přípravu, ale za to z něj lze připravit skvělý pokrm. Důkazem je tato směs hovězích kostek se zeleninou, řapíkovým celerem a slaninou,…
Vaření s červenou čočkou má své nesporné výhody. Nenadýmá a je velmi rychle hotová. Tato polévka z červené čočky s mrkví, zázvorem a česnekem je chuťově skvělá a zahřeje…
Silná hovězí polévka plná zeleniny zajisté přijde k chuti. Hovězí polévce dodají zajímavou chuť orestovaná zelenina a zejména rajčata. Polévku si můžete vychutnat v…
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na másle do slabého zhnědnutí.Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, osolíme opepříme, přidáme kmín a restujeme asi 5 minut.Když je…
Cícer umyjeme, namočíme na 12 hodín. Varíme v čerstvej vode, ku koncu pridáme koreňovú zeleninu pokrájanú na kocky.Na oleji osmažíme múku, vypneme, pridáme mletú papriku…
Připravíme marinádu do které dáme nakrájené maso na menší kostky a cibuli na měsíčky. Uložíme do lednice nejméně na dvě hodiny.Pánev rozehřejeme na větší teplotu,…
Z okurky si odřízneme část, vydlabeme vnitřek a totéž z poloviny rajčete. Naaranžujeme podle libosti s ostatní zeleninou.
I zdánlivě obyčejné jídlo jako jsou špagety můžou nabídnout skvělý chuťový zážitek. Dýně a zázvor dodají krémovým špagetám příjemný podzimní nádech. Posypané parmezánem…
Nejdrive pripravime mouku, do ktere pridame sodu, prasek do peciva, sul, skorici a ovesne vlocky. Dobre promichame.Do vetsi misky dame hnedy cukr a olej a uslehame…
Mrkev nastrouháme najemno, jablka oloupeme a nakrájíme na kostky.Přidáme ořechy, rozinky a med. Promícháme a dochutíme citronovou šťávou.Úplně nakonec nasekáme lístky…