Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do pekáčku dáme olivový olej, přilijeme vodu a přidáme osolené krůtí stehno. Dáme péct do trouby na cca 180 - 200 stupňů.Varianta 1: Kořenovou zeleninu nakrájíme na…
1) Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou.Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou stranách osmažíme do hněda a do křupava.Potom je vyjmeme,okořeníme…
Hovězí kosti opláchneme a vložíme do hrnce s vodou. Přidáme sůl, koření a očištěnou na větší kousky pokrájenou zeleninu. Vše přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 90…
Hovězí kosti opláchneme a vložíme do hrnce s vodou. Přidáme sůl, koření a očištěnou na větší kousky pokrájenou zeleninu. Vše přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 90…
Očistíme řepu, mrkev a jablka.Vložíme do odšťavňovače a odšťavníme.
Hovězí maso omyjte a osušte. Oloupanou mrkev nakrájejte na dlouhé špalíčky a maso jimi prošpikujte. Ovažte ho provázkem, aby uchovalo tvar. V hrnci rozehřejte olej a…
pórek, brambory, cibule, celer, cuketa, fazolové lusky, mrkev nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce na polévku, dáme 3 lžíce olivového oleje s vodou. Přidejte zeleninu…
Uvařené fazole smícháme s nahrubo postrouhanou mrkví a okurkou. Po chvíli slijeme vodu, kterou okurky pustily a vmícháme Lučinu. Dosolíme.
Všechnu zeleninu si nakrájíme na hrubé kousky(krom jedné brambory a česneku), pórek na půlkolečka a cibuli nadrobno, libeček. Tu pak orestujeme na oleji, přidáme mletou…
Hokkaido oloupeme a spolu s mrkví a cuketou nakrájíme na kousky.Dáme do kastrůlku a zalijeme vodou. Vaříme, než je veškerá zelenina měkká.Osolíme, promícháme a scedíme -…
Na oleji osmažíme cibulku, ke které přidáme jemně nastrouhanou kořenovou zeleninu (mrkev+celer) a necháme pod pokličkou cca 10 minut dusit.Poté přidáme předem (v…
Kousky oloupané dýně, očištěné mrkve, kolečka cibule, česneku, oloupaný, na kousky nakrájený zázvor a kousky papriky dáme do trouby zapéct. Množství jednotlivých…
Do vývaru dáme vařit na kousky nakrájené maso, zeleninu v celku bez brokolice, koření a bylinky (já kromě bobkového listu ho dala do „vajíčka na čaj“) a 2 cherry…
Do studené vody dáme křížové kosti, omytou, ale neloupanou cibuli, 2 stroužky česneku, kořenovou zeleninu, divoké koření, sůl a pepř. Pomalu vaříme cca 4 hodiny, během…
Chleba si nakrájíme na malé kostičky,cibuli na půlměsíčky,mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. V hlubším hrnci na rozehřátém tuku 2 minutky restujeme kmín,přidáme…
Naporcované kuře osolíme a jemně posypeme kari. Dáme do pekáče, zasypeme pokrájenou zaleninou (u nás čím více, tím lépe), dáme na vrch asi 3 plátky másla a dáme do…
V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme mouku a připravíme jíšku. Přilijeme chladný vývar, rozšleháme, přidáme kmín a přivedeme k varu.Všechnu zeleninu i žampiony očistíme a …
cibuľu speníme na masle, pridávame nakrájanú mrkvu, zeler a zemiak, zalejeme vývarom, soľ+korenie, uvaríme, pred koncom pridáme mlieko (alebo smotanu), rozmixujeme so…
Mrkev oškrábeme a nastrouháme najemno. Pomazánkové máslo dáme do misky, přihodíme mrkev a křen. Zamícháme, pak mažeme třeba na veku.
Na másle orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, mrkev, celer, petržel a přidáme na nudličky nakrájenou hlívu.Osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a nové koření,…
Maso osušíme, lehce naklepeme, osolíme poprášíme koření Zlaté kuře a obalíme v hladké mouce. Poté opečeme na oleji z obou stran, maso vyndáme na talíř a udržujeme teplé…
Uzený vývar mám v mrazu, zredukovaný na menší množství, aby nezabral moc místa. Vyklopím do hrnce, přdám asi 500 ml vody a vsypu červenou čočku (nenadýmá tolik). Nechám…
Skleněné nudle namočíme do teplé vody asi na 20 minut. Smícháme všechny ingredience na omáčku. Brambory i cibuli nakrájíme na středně velké kousky, mrkev na menší kousky…
Brambory se slupkou dáme vařit do osolené vody s kmínem, uzené vložíme na pařák a vaříme v páře 30 min. Bylinky nasekáme na drobno, vložíme do většího hrnku, přidáme…
