Kotlík albánský

evosheek Kuchař: evosheek

Doba přípravy: 60 min 5 porcí Jiné maso 8 názorů

Suroviny

250 g jehněčího masa
500 g brambor
2 cibule
1 mrkev
celer
kořen petrželi
100 g kukuřice
150 g špenátu
150 ml smetany
100 g balkánského sýra
sůl
pepř
olivový olej
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na olivovém oleji osmažíme cibuli a po chvíli přidáme jehněčí maso, přidáme 500 g brambor, mrkev, celer a petržel. Podlijeme vodou, přidáme kukuřici a sekaný špenát a dusíme.

  2. Když zelenina změkne, přidáme smetanu a nakrájený balkánský sýr.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kotlík albánský

  • jirka100 jirka100(neregistrovaný)

    Recept jsem vyzkoušel. Jehněčí jsem nechal probublávat 20 minut a až pak jsem přidal zeleninu. Místo špenátu jsem použil fazolové lusky. Výsledek výborný a recept určitě ještě použiju.:-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Júú,mňam. už to mám v troubě :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Kombinácia jahňaciny a balkánskeho syra je úžasná :yes: ;-) Veľmi dobré jedlo, len som nemala listový špenát a mrazený sa mi nezdal kóšer, tak som dala namiesto neho trocha pekingskej kapusty. Jediná pripomienka : druhýkrát dám najprv čiastočne podusiť mäso, až potom pridám zemiaky a zeleninu, boli príliš mäkké. Ale niekto to má takto rád, možno to tak má aj byť. V každom prípade chuť výborná :yes:;-):yes:
    Škoda, že recept má tak málo bodov :-/ + 6 Je výborný.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Jahňacinu mám, zvyšok nie je problém, len sa chcem spýtať na ten špenát. Myslí sa listový špenát, ktorý sa neseká alebo môže byť aj mrazený pretlak ?;-)

    Odpovědět

  • variel variel

    Jahněčí nemám, ale někdy to s ním vyzkouším:-) Zatím tam dám třeba kuřecí maso, to bude taky dobré:-):-p

    Odpovědět

  • Ivana64 Ivana64

    Ivoši, předpokládám, že maso je nakrájené na kostky. :-?
    Občas se dá jehněčí koupit, ale v malých městech prý jen o velikonocích a o vánocích :-//

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    :-O Hmm, ani nevím proč jsem recept otevřel, albánským jídlům zrovna neholduju, ale tohle se zcela vymyká a určitě to brzy spáchám. Děkuju a bod samozřejmě je na cestě.

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Mňam,to by som rada vyskúšala,len keby som mala to jahňacie:-(Všetky suroviny,čo mám rada:-p,dávam bod:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: balkánský kotlík jehněčí kotlík kotlíkové recepty albánský salát jehněčí v kotlíku recepty z kotlíku recepty do kotlíku recepty albánské kuchyně albánský chléb albanske jidla recept na kotlík recept na albanske jidla recepty albánský chléb albánský chleba albánské rybí recepty kotlik recept recepty jehněčí kotlík albánská kuchyně balkánský kotlík recept recepty na vaření v kotlíku