Mrkvovo-banánové smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenSmoothie je nápoj plný vitamínů a vlákniny. Ovoce ani zelenina neprochází tepelnou úpravou, takže se k nám dostanou v nejlepší formě. Připravte třeba výborné mrkvovo…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketovo-mrkvové kari
Recept ještě nebyl hodnocenVegetariánské kari s nádechem orientu je plné zeleniny. Cuketa s mrkví a bramborem tvoří lahodnou směs, která se perfektně doplňuje s dušenou rýží. Bezmasý pokrm tak…
Plecko s mrkví a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové maso s mrkví je pro mnohé strašák školních jídelen. V této úpravě si ale tento pokrm rozhodně zamilujete. Kyselkavá jablka dodají dušené mrkvi příjemnou…
Domoda - africký zeleninový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDomoda je zeleninový pokrm pocházející ze Západní Afriky, konkrétně z Gambie. Jde o dušenou směs zeleniny (někdy i s masem), která konzistencí připomíná náš guláš.…
Hovězí na hrubozrnné hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso z kližky, pokud je dobře připravené, je lahůdka. Správně vychutit a využít k tomu hrubozrnnou hořčici, pivo a chilli omáčku je pak odvážná kombinace, kterou…
Mleté hovězí maso se zeleninou jako eintopf
Recept ještě nebyl hodnocenRozpůlíme cibuli, sloupneme a nasekáme na kostičky. Do rozehřáté hluboké pánve nebo hrnce dáme olej a restujeme cibuli dosklovata, přidáme maso a za občasného míchání…
Falešná slepičí polévka s drožďovo-mrkvovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná kuřecí polévka má díky základu z mrkve krásnou žlutou barvu. Posilňující polévka, kterou vařily už naše babičky, chutná skvěle a díky knedlíčkům z mrkve a…
Falešná slepičí polévka s drožďovo-mrkvovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná kuřecí polévka má díky základu z mrkve krásnou žlutou barvu. Posilňující polévka, kterou vařily už naše babičky, chutná skvěle a díky knedlíčkům z mrkve a…
Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a po chvíli zaprášíme moukou. Opražíme za stálého míchání a zalijeme studeným vývarem.Přidáme nakrájenou zeleninu a…
Silná srdcová polévka se strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenRostou? Jste vášniví houbaři, máte nasbíráno spoustu hub a nevíte, co s nimi? Přidejte je do vývaru z vepřového srdce a pochutnejte si na netradiční a silné polévce. S…
Hlávkový salát s houbami a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony a hlívu očistíme, pokrájíme.Cibulku nakrájíme na jemno a dáme jí na pánvičku osmahnout na 2 lžících oleje. Přidáme houby a osmahneme. Podlijeme trochou vody a…
Zeleninová polévka zashuštěná pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme podle druhu buď na kostičky nebo nadrobno. Můžeme použít různé zbylé kousky jiné zeleniny "co dům dá". Vše dáme do hrnce,…
Polévka z polníčku a rukoly s uzenou slaninou a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé listy polníčku a rukoly obvykle používáme čerstvé do salátů. Můžeme z nich ale připravit i dobrou polévku, která zaujme krásnou zelenou barvou i zajímavou chutí.…
Kapustová polévka s pohankou a slaninovými škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu a pórek nakrájíme na proužky, česnek na plátky a brambory s mrkví na kostičky.V hrnci zahřejeme olej, přidáme nakrájenou kapustu s pórkem a mrkví a necháme…
Celerová polévka s mrkví a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná polévka plná zeleniny, která s pečivem lehce nahradí oběd či večeři. Lahůdkové droždí se používá na zvýšení biologické hodnoty jídla. Přidá jídlům plnou a…
Květák na způsob salátu Coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku nastrouháme nebo rozmixujeme nahrubo. Já jsem jemně nožem seřezávala růžičky od shora. Je to trošku pracnější, záleží co si vyberete.Mrkev nastrouháme a…
Mrkvové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev uvaříme a vidličkou rozmačkáme.Přidáme vajíčko, sůl, pepř, muškátový květ, nasekanou petrželku, máslo, trochu hrubé mouky a strouhanku.Tvoříme kuličky a vkládáme…
Pálivá směs na toasty
Recept ještě nebyl hodnocenZ bohaté letní úrody můžeme připravit ledacos. Zejména pak zásoby na chladnější část roku. A třeba taky tuto zeleninovou pálivou směs nejen na toasty. Patří do ní cuketa…
Lahodný salát s pomerančovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát nakrájíme na nudličky, v sítu propláchneme, necháme okapat a dáme do mísy.Přidáme nakrájenou papriku, oloupaná a nakrájená jablka, oloupané a nakrájené…
Masozeleninové grilované špízy s brokolicovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenMasozeleninové grilované špízy s brokolicovým dipem jsou lahodnou pochoutkou, ideální pro letní grilování. Tyto špízy kombinují šťavnaté kousky masa s křupavou zeleninou…
Květáková polévka bez zahuštění
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na malé růžičky a košťál nakrájíme na drobné kousky.Brambory nakrájíme na menší kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, žampiony a cibuli…
Ráďův vánoční bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKe štědrovečerní večeři neodmyslitelně patří bramborový salát. Každá rodina má svůj prověřený recept, ale není od věci zkusit i něco nového. Tento salát s majonézou je…
Thajská chilli polévka se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVe Wok pánvi nebo hrnci na oleji orestujeme pórek a mrkev nakrájené na juliene nudličky, přidáme zázvor, prolisovaný česnek a promícháme. Zalijeme vývarem, dáme rybí…
Marinované kuřecí maso v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud budeme používat sušené houby, nejprve je namočíme do teplé vody a krátce povaříme. Můžeme použít i čerstvé žampiony, které očistíme a nakrájíme na plátky, nebo…
