Vepřové kostky bratislavské
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřového masa pomalu dušené s cibulí a se zeleninou ve smetanové omáčce chutnají nejlépe s houskovým knedlíkem. Jednoduché, přitom poctivé jídlo, které…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celerový salát s mrkví a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKousky mrkve, celeru, jablka a šunky spojíme jednoduchou zálivkou z jogurtu a majonézy. Před podáváním salát dobře vychladíme a poté si na něm pochutnáme s kouskem…
Divoká kachna s nádivkou na zeleninovém sospyré a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenNamoč houby do vody. Nakrájej rohlik na kostičky, nech vokorat v troubě. Na másle s trochou oleje zezlátni cibulku.Nakrájej zeleninu na kostičky. Zeleninu, citron a…
Rybí filé s mrkví, hráškem a dýní
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky. Dýni krájíme i se slupkou.Do pekáčku dáme filé, které jsme osolili, opepřili, posypali kořením na ryby. Na každé filé dáme…
Žampiony s česnekovým bokem a vejci dušené v pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenKloboučky žampionů plněné vajíčkem, s česnekovým bokem, dušené na směsi zeleniny provoněné rozmarýnem, budou lahodit nejen vašim chuťovým pohárkům, ale i očím. K této…
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci odlehčit jídelníček a připravit si čistě bezmasý pokrm. Směs z restovaných žampionů s mrkví a fazolemi připravíte do půlhodiny a dobře vás…
Krémová květáková polévka s mrkví a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt. To nám říkávaly naše babičky a měly pravdu. Zvlášť, když se jedná o takovou dobrotu, jakou je tato zeleninová krémová polévka. Květák, mrkev a brambor…
Krém z brambor, mrkve a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky zpravidla patří mezi nenáročné, ale výživné pokrmy. Uvařte pro celou rodinu tuto báječnou krémovou zeleninovou z mrkve, brambor a pórku. Po rozmixování zjemní…
Smetanový krém s červenou řepou a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci na olivovém oleji ji orestujeme. Zalijeme horkou vodou tak, aby byla ponořená a přivedeme k varu. Při sníženém stupni…
Máslová mrkev
Recept ještě nebyl hodnocenToto skromné a jednoduché jídlo si díky sladké chuti oblíbí i děti. Mrkev nejdříve osmažíme na másle, aby měla výraznější chuť, poté dusíme do měkka. Můžeme si ji dát…
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající bramborový salát se zeleninou a luštěninami vás v chladných dnech dokonale zasytí. Můžete jej servírovat jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k vašemu…
Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenJestli máte rádi syté zeleninové polévky s luštěninou, zkuste tuto podle našeho receptu. Lehce připomíná složením a chutí indickou kuchyni. Každopádně zasytí a může…
Zeleninová pomazánka z mrkve a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z mrkve a ředkviček je lehká, svěží a přitom příjemně sytá. Nastrouhaná zelenina a vejce se smíchají s tvarohem a majonézou, lehce dochutí a je hotovo. Stačí…
Provensálské minikuřátko pečené s citronovou kůrou a tymiánem z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPečené mini kuřátko na provensálský způsob vás ihned dostane na francouzský venkov. Jednoduchost, která se skrývá v pečené zelenině a lahodném, šťavnatém masu vás…
Hummus s pečenou zeleninou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenHummus je velmi výživný a chutná skvěle. Připravíme ho z rozmixované cizrny, kterou dobře ochutíme. Hummus podáváme s pečenou kořenovou zeleninou, posypaný opraženým…
Mrkvový salát s jablkem a pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující salát plný vitamínů, který se výborně hodí jako příloha, svačinka, nebo lehký oběd. Na přípravu je velmi jednoduchý a dochucený svěží zálivkou z citrusů.
Krémová karotková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná polévka z mrkve má krásnou barvu a příjemnou chuť. Aromatické koření jí dodává zajímavou vůni. Díky sladké mrkvové chuti a hladké krémové konzistenci jistě…
Bramborový salát s řapíkatým celerem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jako každý rok plánujete na Vánoce připravit pro rodinu bramborový salát, máme pro Vás zdravější verzi se sníženým podílem majonézy. V salátu je navíc řapíkatý…
Zahradní pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dobrou pomazánku se hodí mít vždy při ruce. Tvarohová pomazánka, plná mrkve, ředkviček a papriky, je příjemně svěží a poslouží tak jako příjemná svačinka do…
Králičí hřbet s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbet s houbovou nádivkou můžete podávat jako slavnostní pokrm. Vypadá úžasně a také tak chutná. Nelekejte se náročnější přípravy, protože výsledek stojí opravdu…
Polévka z hlívy á la "dršťkovka"
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme hlívu na tenké proužky a osmahneme na cibulce, přidáme papriku, zamícháme, hned přilijeme vodu a vaříme. Vložíme libeček. Přidáme kostku gulášového…
Mrkvové zdobené cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nemusí být jen součástí salátů. Vyzkoušejte z ní připravit lahodné cukroví, do kterého už nepřijde další cukr. Po upečení jej pak slepujte pikantní marmeládou a s…
Nakládané houby se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHoubařská sezóna se pomalu blíží a tak každý houbový recept přijde vhod. Pokud chcete přebytky houbařských úlovků uchovat do zimních měsíců, pak je naložte se zeleninou.…
Květáková polévka se šunkou a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční kombinace květáku a červené čočky v této polévce je opravdu skvělá. Polévka je vydatná, jemná díky smetaně a skvěle vás zasytí. Pomerančová šťáva a kari…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
