Kuřecí stehna zapečená v bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie stehna osolime a prudko opecieme na oleji a masle. Podlejeme trochou vody, pridame kecup, korenie a priblizne 40 minut dusime na slabom ohni, prikryte. Zemiaky…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí na letní zelenině a víně v PH
Recept ještě nebyl hodnocenStehná umyjeme, osušíme, votrieme soľ a papriku,potrieme prelisovaným cesnakom. Mrkvu a cuketu pokrájame na "špalíčky", cibuľu na štvrťky, lusky očistíme, prekrojíme.…
Nejúžasnější kuřátko babičky Květušky
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcované kuře osolíme a jemně posypeme kari. Dáme do pekáče, zasypeme pokrájenou zaleninou (u nás čím více, tím lépe), dáme na vrch asi 3 plátky másla a dáme do…
Vepřová pečínka na zelenině s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso opláchneme, osušíme a potřeme připravenou směsí koření (olej, sůl, paprika, pepř, kmín) a necháme odležet nejlépe do druhého dne v chladu. Naložené vepřové…
Zapečená zelenina s bramborem (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory, syrovou mrkev, cibuli a květák nakrájíme na kousky.V mléce rozmícháme vejce, bylinky, sůl a pepř. Přidáme brambory a zeleninu a promícháme.Promíchanou…
Gratinovaná zelenina s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín jsem dala cca na 1 hodinu do mrazáku (aby se lépe krájel), pak jsem ho překrojila na dvě poloviny. Vnitřek Hermelínu jsem částečně vykrojila-vznikne taková…
Čongovy restované nudle
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli na větší kousky. Mrkev na malé kousky a papriky taktéž. Houby vaříme zvlášť, abychom se zbavili šlemu. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme česnek a mrkev…
Králík na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na bylinkovú zmes dobre premiešame a natrieme ňou nožičky z oboch strán. Aspoň 4 hod necháme v chlade stáť.Potom nožičky preložíme do pekáčika. Obložíme…
Pečený králičí hřbet s dušenou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné hřbety nasolíme, dáme do pekáče, posypeme na plátky nakrájeným uzeným bokem, na plátky nakrájeným česnekem, pokmínujeme a opepříme. Dáme do trouby péct asi na…
Losos na dušené řepě s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu (lilek, ředkvičky, mrkev, papriku). Zeleninu přendáme do pekáče, polijeme vinným octem, olivovým olejem a okořeníme solí, pepřem a chilli. Pečeme 30…
Vepřové kostky s cizrnou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka. Maso si nakrájíme na kostky. Na tuku orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, pak…
Závitky z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový papír ponořte na malou chvilku do horké vody a vzápětí ho vytáhněte. Pokud byste ho nechali ponořený ve vodě delší dobu, už by se s ním nedalo dále pracovat.Papír…
Zelňačka zahuštěná čočkou a vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli orestujeme dozlatova. Přidáme česnek, mrkev na kostičky a suché houby s kmínem. Společně opékáme asi 2 minutky a zasypeme paprikou.Po zamíchání…
Podzimní houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby nakrájejte (dají se použít i sušené, bez namáčení předem), oloupanou mrkev a celer nakrájejte na tenké proužky, oloupanou cibuli nakrájejte najemno.Na…
Mrkvový salát s jablky a medem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme mrkev a jabla nastouháme na jemném struhadle,pokapeme citronovou šťávou aby nám jablka nezhnědla a promícháme. Med,l olej a vodu smícháme a vlijeme do salátu.…
Fazolový Coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené zelí a cibuli mírně osolíme a necháme chvíli zkřehnout. Jakmile pustí šťávu, přidáme fazolky, mrkev, nakrájený mangold, petrželovou nať, vařené vajíčko a…
Kuřecí řízečky s mrkví a sýrem v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, omyjeme, nakrájíme na menší kostičky a dáme do mísy. Dále očistíme mrkev a nastrouháme ji na jemno spolu se sýrem. Přidáme vejce a promícháme.Dále přidáme…
Jednoduchá dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli a česnek, poté co zesklovatí, přidáme nastrouhané 2 mrkve a brambory na kostičky, opékáme asi 5 minut a přidáme očištěnou a nakrájenou dýni.…
Vepřový jazyk na kari a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky dobře opláchneme a s kořením a zeleninou dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme. Já jsem použila papiňák - doba vaření 35 minut, obyčejný hrnec - 50 minut a…
Ohnivka trochu jinak s bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky : Brambory oloupeme, nastrouháme, rovněž mrkev i s česnekem. Přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku podle chuti. Zamícháme, aby se nám vše smíchalo rovnoměrně…
Čekanka se sýrem a arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenOddělete od sebe listy čekanky a vyrovnejte na tác.Sýr nakrájejte na plátky. Mrkev pomocí škrabky nakrouhejte na plátky. Hrušku oloupejte a nakrájejte na nudličky.…
Vepřové nudličky s cizrnou na víně
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme dozlatova jemně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájenou mrkev, petržel a česnek, přidáme zázvor, fenykl. Chvíli ještě vše osmahneme, přidáme na…
Polévka s masovými knedlíčky se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme, ochutíme solí, pepřem a zázvorem. Přidáme vejce, promísíme a vypracujeme masové kuličky, které vložíme do vroucího vývaru /nebo s kostkou bujónu do cca 2…
Naše polévka cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostky nebo kolečka.Na 2/3 množství tuku osmažíme cibulová půlkolečka do zlatavé barvy,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
