Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 761 kJ / 899 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 189,18 g |
Tuky | 10,21 g |
Vláknina | 5,37 g |
Cholesterol | 950 mg |
Sodík | 476 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 11,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle zpěníme jednu cibuli. Následně ji dáme bokem na talířek. Ve stejném kastrůlku restujeme nakrájený celer, petržel a mrkev (můžeme ještě přidat trošku sádla).
Krok 2: Potom vrátíme zpět osmahnutou cibuli + mletou uzenou papriku (2 čajové lžičky), obyčejnou mletou papriku (2 čajové lžičky), mletý pepř, sůl, 3 bobkové listy, tři kuličky nového koření a dvě jalovce, pár kapek sójovky a worchesteru. Zalijeme horkou vodou a dusíme do změknutí zeleniny.
Krok 3: Následně vyjmeme "bobkáče a kuličky". Nyní máme dvě možnosti: buďto zeleninu přecedíme přes sítko a vyhodíme, anebo ji rozmixujeme a dál pokračujeme, což jsem udělal já (škoda zeleniny).
Krok 4: Takže na jemno rozmixovanou zeleninu dál vaříme (dolijeme vodu) akorát ještě přidáme na kostičky nakrájené brambory a propláchnuté dršťky a cca 10 minut dál vaříme.
Krok 5: Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku a ještě cca 5 minut povaříme, případně dosolíme a dopepříme.
Zveřejněno 7. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka zase trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gG3D
Moje poznámka
Dršťková polévka zase trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gG3D
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 9 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 9 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 9 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 9 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Utopenci - nejlepší co známe
LucaKnobloch před 7 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Amona před 8 hodinami
Maková náplň
lucyb před 11 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 11 hodinami
Čočková polévka z červené čočky
Kajkajak před 11 hodinami
Zavařené meruňky
Jana2017 před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kamilchen před 13 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Kava 2 před 14 hodinami
Meruňkové nanuky
Cejenka před 14 hodinami
Bramborové šišky
cherst před 14 hodinami
Tématické fráze:
držťková polévka,
dršťková polévka recept,
jak zahustit drštkovou polévku,
sojová držťková,
dršťky tková polévka z hlívy ústřičné,
dršťková,
jak zahustit dršťková,
drstkova polevka ze sojoveho masa,
sojova drstkova polevka,
drš´tková polévka jinak,
pikantní drštková polevka,
drstkova z jinych surovin
Suroviny:
dršťky,
cibule,
česnek,
mrkev,
petržel,
celer,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
bobkový list,
jalovec,
koření nové koření,
majoránka,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sádlo,
sůl
Komentáře (2)