Spaghetti aglio olio e peperoncino
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety promícháme s voňavým olivovým olejem, česnekem, chilli papričkami a petrželkou a připravíme jednoduchou italskou klasiku plnou výrazné chuti. Rychlé těstoviny z…
Olej olivový extra virgin - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 581 kJ / 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 95,00 g |
| – nasycené | 13,00 g |
| – nenasycené | 82,00 g |
| –– mononenasycené | 71,00 g |
| –– polynenasycené | 11,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,20 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Stifado - řecká alchymie (podle mě)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční řeckou kuchyní inspirovaný recept na pomalu vařené hovězí maso v rajčatech se spoustou aromatického koření a česneku. Maso pomalením zjemní a v omáčce dokonale…
Mladé bedly zapečené s mletým masem a olomouckými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené houby s olomouckými syrečky jsou originální pochoutkou pro milovníky výrazných chutí. Kombinace vytváří dokonalou souhru, která potěší vaše chuťové buňky. Tento…
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová panenka plněná pikantní nivou a sladkými sušenými rajčaty je lahůdka, která potěší i náročné gurmány. Kombinace výrazných chutí se skvěle hodí pro…
Pohankový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVodu přivedeme k varu, osolíme, vsypeme pohanku, necháme přejít varem, pak zabalíme do utěrky a dáme do peřin a necháme nabobtnat.Pórek nakrájíme ne nudličky a spaříme…
Gnocchetti se smetanovou omáčkou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchetti, malinké těstoviny podobné bramborovým gnocchi, nejlépe chutnají se smetanovými omáčkami. Do smetanového základu lze přidat zeleninu, maso nebo houby a…
Červená řepa s balkánským sýrem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa s balkánským sýrem je duo, které se skvěle doplňuje. Zemitou chuť řepy se slanost sýra pak doladí ještě lístky čerstvé rukoly a kvalitní olivový olej. Pokud…
Italská nakládaná sušená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám přijde, že nakládaná sušená rajčata v obchodě jsou příliš drahá a chuťově ne úplně dobře vyladěná, zkuste si připravit vlastní. Stačí k tomu klasicky sušená…
Těsto na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na pizzu, aby chutnala jako z Itálie, se musí pečlivě připravit! Potom už stačí vybrat oblíbený druh téhle „slané placky“, vyladit si ji k dokonalosti a zakousnout…
Steak z tuňáka na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenTuňák patří mezi ryby s tmavým masem, které vzhledem i strukturou připomíná hovězí. Na grilu se připravuje velmi snadno a rychle. Díky výrazné chuti nepotřebuje složité…
Salát caprese s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte letní recept na těstovinový salát inspirovaný chutí italského caprese. Spojení šťavnatých rajčat, mozzarelly, čerstvé bazalky a lehké zálivky s olivovým…
Pečené morkové kosti na česnekové topince
Recept ještě nebyl hodnocenKosti omyjeme a vložíme do mísy s ledovou vodou. Necháme přes noc v ledničce (asi 12 hodin) a poté opláchneme a osušíme. Troubu předehřejeme na 200°C. Kosti skládáme na…
Pomazánka z pečených paprik (veggie)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny najemno rozmixujeme.Je-li potřeba dochutíme solí a pepřem.Uchováváme v uzavřené nádobě v lednici.
Guláš z houbových nožiček
Recept ještě nebyl hodnocenTaké nožičky hřibů, suchohřibů, kozáků nebo křemenáčů můžeme proměnit v pořádně výrazný houbový guláš. Nejprve je dozlatova orestujeme s cibulí, ochutíme česnekem,…
Žampionová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenRozmíchejte rozdrobené droždí, trochu vlažné vody a cukr. Na teplém místě nechte vzejít kvásek. V míse promíchejte mouku, kvásek a olej. Postupně přilévejte asi300 ml…
Chilli omáčka od Bohouška
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající a jednoduchá chilli omáčka plná zeleniny. Hodí se při vaření, k dochucení pokrmů, ke grilování nebo jen jako dip k nachos. Milovníci pikantních chutí si…
Domácí tatarák z lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLehkým předkrmem plným chuti a svěžesti je tatarák z lososa. Zaujme vás svou výraznou chutí, o kterou se postará limetková šťáva, hořčice a okurka. Podáváme ho na dobře…
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech jistě oceníte recept na rychlé těstoviny s lososem a brokolicí podle oblíbeného kuchaře Zdeňka Pohlreicha. Příprava je tak jednoduchá, že ji…
Těstoviny s omáčkou z pečených paprik
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé papriky, sladká pečená rajčata, česnek a šalotka vytvoří po upečení dokonale plnou chuť, kterou zjemní ricotta a zvýrazní sušená rajčata s čerstvou bazalkou.…
Rajčatová omáčka do sklenic
Recept ještě nebyl hodnocenVše nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo, česnek na plátky.Na oleji orestujeme cibuli s česnekem jen do sklovata a přidáme veškerou zeleninu i s…
Hovězí pupek - flank steak na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenFlank steak je výborný kus masa s výraznou chutí a po správné úpravě je krásně šťavnatý. Před grilováním ho krátce marinujeme v jednoduché rozmarýnové marinádě. Podáváme…
Dýňové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu neodmyslitelně patří dýně hokaido, kterou upotřebíme v různých pokrmech, a to sladkých i slaných. Jednoduché dýňové rizoto s tuňákem a mrkví máte za necelou…
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete dát pauzu od masa a přesto si pochutnat na chuťově výrazném jídle, máme pro vás skvělý recept na fazolový stroganoff. Pokrm je díky dijonské hořčici a…
Naložená sušená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nejprve namočte na dvě hodiny do vody smíchané s octem.Poté sceďte a naložte do skleniček. Vrstvěte sušená rajčata, čerstvé či sušené bylinky (tymián, bazalku,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
