Gnocchetti se smetanovou omáčkou a brokolicí

Paprika Kuchařka: Paprika

Doba přípravy: 20 min. 4 porce Bramborová jídla 7 názorů

Suroviny

gnocchetti - malinké gnocchi 1 balení -500 g
1 menší cibule
PL olivového oleje extra virgin
2 PL mouky
250 ml smetany
250 g brokolice
1-2 stroužky česneku
sůl (není nutná)
pepř
muškátový oříšek
sýr na posypání
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na ol. oleji si mírně orestujeme najemno nakrájenou cibulku, přidáme mouku a uděláme si světlou cibulovou jíšku.

  2. Zalijeme smetanou, dobře rozmícháme a provaříme.

  3. Přidáme na menší kousky nakrájenou brokolici, prolisovaný česnek, koření a povaříme cca 10 min.

  4. Uvaříme gnocchetti dle návodu, obvykle vhodíme do horké osolené vody a po vyplavání povaříme 1 minutu. Gnocchetti scedíme a přidáme do hotové omáčky.

  5. Podáváme sypané sýrem. Na radu zdejších kuchařek jsem koupila pravý parmazán a je to opravdu velký rozdíl - mňam !!!

Poznámka

To co zbylo jsem druhý den nandala do lastur a zapekla v troubě. Mělo to u dětí velký úspěch. Místo lastur lze použít jakékoliv zapékací mističky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Gnocchetti se smetanovou omáčkou a brokolicí

Tématické fráze: gnocchi s brokolicí gnocci s brokolici smetanová omáčka s noky noky s brokolicí a smetanou těstoviny s brokolicí a smetanovou omackou noky s brokolici gnocchi s brokolicí a sýrovou omáčkou brokolicová smetanová omacka gnochi s brokolicí brokolicovo smetanova omacka brokolice s gnoči smetanová omáčka na noky gnoči s brokolicí recepty s brokolicí gnocchi s brokolicovou omáčkou omáčka na gnoci gnocchi s brokolicí recept recept gnoci s brokolici smetanová brokolicová omáčka noky se sýrovou omáčkou a brokolicí

Zapomněl/a jsem heslo