Pečené morkové kosti na česnekové topince

• Pajaska

  9. 2. 2012 16:46:14

  No tak za tohle by mi manža políbil ruce.I na nich odnesl..od stolu a vrhnul se na morek.Má je moc rád .Upíct morkové kosti,to je nápad tedy. Jakože se pečou kosti na vývar,než se dají vařit ,je známé,ale morkáče by mne nenapadli.Ten morek musí šmakovat tedy.Ukázat to manželovi,okamžitě letí do obchodu a koupí 5 kilo a jen pro sebe.Nádherná fotka.

  Odpovědět

• JanaDorazinova

  9. 2. 2012 11:48:02

  Kadlik: jsem na tom stejně

  Odpovědět

• Kadlik

  9. 2. 2012 11:16:21

  polykám nasucho, jak při angíně... tohle je opravdu paráda!!!

  Odpovědět

• porada(neregistrovaná)

  9. 2. 2012 11:02:17

  Máčení kostí - Eliza má pravdu, je to k odkrvení, ale používá se v židovské kuchyni.Jinak by to nebylo tzv.košer.
  Pro nás je to zbytečné.
  Jinak super foto.

  Odpovědět

• Bibinka

  9. 2. 2012 10:41:51

  Eliza: Elí, proč by ses měla stydět, já taky vyvařuju kde co(teda ponožky ne)a vždycky si vzpomenu na Babičku od Božky Němcůvšechno se má zužitkovat a pokud něco vyhodit, tak jen opravdu minimum. Jo z těch kostí bude vývar jako malvas-děláš dobře

  Odpovědět

• spagetka

  9. 2. 2012 06:24:08

  Koukej se uzdravit a neflákej se , mňam.

  Odpovědět

• Eliza(autorka receptu)

  9. 2. 2012 03:05:47

  Děkuji za komentáře, je to bezva, si je pročítat..
  Že se kosti mají máčet, jsem vygooglila a nejspíš to bude pro vyplavení větší části krve - voda byla červená. Stejně tam trochu zbyla, je to to tmavé po upečení na fotkách.. Lepší by bylo vodu párkrát vyměnit.
  Jinak Bibi, to víš, že z pečených a vydlabaných kostí bude dlouze tažený vývar...nikdy nevynechám jedinou příležitost k výrobě vývaru, fakt nevyhodím ani odřezky z masa, natož takovouhle parádu... Skoro se stydím, ale já vyvařím i opečené kosti, zbylé z kolínka - je z nich nakonec vynikající hustý rosol...

  Odpovědět

• eva hubova

  9. 2. 2012 00:44:42

  Tak Ty máš tady takovou dobrůtku a já když uvařím polévku, tak kosti s morkem spapají pejsci...příště vyzkouším já11

  Odpovědět

• Nadja

  8. 2. 2012 23:42:30

  Eli, prosím Tě, proč se kosti máčí v ledové vodě. Nikdy jsem morkové kosti nedělala jinak, než na vývar, ale bez předchozího namáčení.

  Odpovědět

• Bibinka

  8. 2. 2012 22:47:30

  Eliza:Elí a když se ten morek vybere a sní, co děláš s těma kostma, ty vyhodíš Já bych z nich udělala vývar na polévku-no to mě jen tak bokem napadlo Jinak morek s chlebíkem jednou za čas je výbornej Určitě máš dobrého řezníka, ty kosti plné morku jsou boží a ty máš krásnej 1O.bod
  Brzy se nám uzdrav a ať tě to přestane bolet)

  Odpovědět

• plotna

  8. 2. 2012 22:42:36

  Dobré a neokoukané nápady se mají ocenit.A tohle opravdu vidím poprvé v životě.

  Odpovědět

• Irrena

  8. 2. 2012 22:33:16

  Ještě že sem nechodí můj muž, ten by slintalEliz tobě dávám bodík

  Odpovědět

• Eliza(autorka receptu)

  8. 2. 2012 21:58:09

  Děkuju, Světlanko.. Vždycky Tě tu tak ráda vidím...

  Odpovědět

• Eliza(autorka receptu)

  8. 2. 2012 21:56:55

  rebeka: Děkuju a taky se omlouvám. Doktor mi dnes řekl, že než umřu, budu to mít ještě "stokrát" při mé práci... Každopádně to není tak zlé, když se na to neumírá...ale bolí.

  Odpovědět

• Svetlana

  8. 2. 2012 21:56:44

  ...morek můžeme s manželem...osolený, trošilinku opepřený, horký na čerstvém měkém chlebíku...upéct kosti by mně nenapadlo ani ve snu, ale určitě to musí být mňamka a určitě vyzkoušíme...dík za tip a od nás máš určitě bodík, protože to nemůže být jiné než výborné...

  Odpovědět

Předchozí 1 2 Další