Dýňové rizoto
K podzimu neodmyslitelně patří dýně hokaido, kterou upotřebíme v různých pokrmech, a to sladkých i slaných. Jednoduché dýňové rizoto s tuňákem a mrkví máte za necelou hodinku hotové. Postačí pouze zeleninovou směs podusit a promíchat s rýží a tuňákem.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme napůl a vydlabeme dužinu se zrníčky. Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Rýži vaříme dle návodu na obalu v mírně osolené vroucí vodě.
Krok 4: Na olivovém oleji osmahneme cibuli. Přidáme dýni a mrkev, osolíme bylinkovou solí, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme pod poklicí do změknutí, dokud se voda nevyvaří.
Krok 5: Hotovou směs promícháme s uvařenou rýží a tuňákem.
Zveřejněno 18. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o28M3
Moje poznámka
Dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o28M3
Nejnovější recepty
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 6 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 12 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 14 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 15 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 4 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 6 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 6 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 7 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 8 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 8 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 8 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 9 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 9 hodinami
Krupicová kaše
Sima1996 před 11 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
rýže,
mrkev,
tuňák,
cibule,
olej olivový extra virgin,
kmín mletý,
sůl bylinková,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.