Vepřová panenka s borůvkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné plátky vepřové panenky doplňuje výrazná omáčka z borůvek, borůvkové zavařeniny a červeného vína. Sladkokyselá chuť ovoce se krásně snoubí s masem a vytváří…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové plátky s bylinkovým sýrem na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. Sýr ochutíme bylinkami a česnekem.Maso potřeme do poloviny a přehneme, spojíme párátky.Obalíme v mouce a zprudka…
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, pokud je třeba, odblaníme. Uděláme pár lehkých zářezů, osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet.Mezitím nakrájíme zeleninu na kousky a bylinky na drobno.…
Šneky s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí zaděláme těsto a necháme vykynout (já zadělávám v pekárně).Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Tuk rozpustíme, zamícháme cukr, skořici a…
Babiččina olejová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s oběma cukry do pěny a při pomalejších obrátkách vmícháme střídavě mouku s práškem do pečiva, citronovou kůrou a mléko s olejem.Asi třetinu těsta v menší…
Brambory se žampionem z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu oloupeme a nakrájíme. V papiňáku(tlakovém hrnci) rozehřejeme olej a dáme na 3minutky osmahnout slaninu společně s kmínem. Poté přidáme cibuli, česnek…
Salát z "Vysočiny"
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na proužky, sýr na malé kostičky. Dáme do mísy a promícháme.Přidáme na osminky nakrájená rajčata a na proužky nakrájenou papriku. Opět promícháme.Natvrdo…
Steak Chuck Tender s fazolkami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný steak z kulaté plece stačí okořenit trochou chilli a krátce opéct při vysoké teplotě tak, aby vevnitř zůstal růžový. Pokud ho poté necháme chvíli odpočinout v…
Pečené kuřecí porce s Loštickou omáčkou z tvarůžků
Recept ještě nebyl hodnocenkuřecí porce osolíme-ne moc, tvarůžky jsou slané dost, a potřeme propasírovaným česnekem. Pekáček si vytřeme olejem, naskládáme porce kuřete, přikryjeme a dáme na 50…
Bílý chléb - můj první z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo míchací nádoby dát suroviny v uvedeném pořadí. U mé pekárny je třeba ručně vařečkou vše trochu promíchat, pak vložit nádobu do trouby a zapnout automatický program…
Kulaté cukety s plnými bříšky
Recept ještě nebyl hodnocenKulaté cukety přímo vybízejí k naplnění voňavou směsí z mletého masa, rýže a zeleniny. Po zapečení se sýrem vznikne sytý letní oběd, který potěší celou rodinu. Podávat…
Těsto na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme dobromady a pak těsto vyválíme.
Jablková bábovka s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická voňavá bábovka, která je krásně vláčná a plná chutí, zpříjemní naše posezení u kávy. Do této bábovky přidáme skořici, jablka a mleté ořechy, díky tomu chutná…
Šťavnatá jablečná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná kakaová buchta je díky jablkům krásně šťavnatá. Zdobí ji čokoládová poleva, nadrcené oříšky a kalíšky mochyně, která zpestří dezert svou zajímavou…
Osvěžující řezy s pudinkem a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Poté střídavě přidáváme mléko a mouku, smíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme. Nalijeme na plech…
Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocen4 bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku a vše ušleháme. Vlijeme do dortové formy, kterou vymažeme olejem a vysypeme moukou. Upečeme…
Králík v zelené petrželce se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka si omyjeme, naporcujeme. Petželku nakrájíme a v ní obalíme porce králíka, čím více, tím lépe, pak obalíme v hladké mouce a dáme prudce osmažit do pánve, na…
Rychlý zeleninový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory i cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme brambory, zeleninový vývar, uvedeme do varu a vaříme 15 minut. Mrkev…
Hrnečková bábovka s bílou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s práškem do pečiva a přidáme ostatní ingredience. Část těsta obarvíme kakaem. Obojí pak vlijeme do vymazané a strouhankou (hrubou moukou) vysypané…
Staropražská játra podle Vlasty Buriana
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky, obalíme v mouce smíchané s paprikou a orestujeme na rozpáleném oleji.Přisypeme cibule nakrájené na kostky a podusíme.Na závěr přidáme…
Rajčatový pekáč s vůní pizzy
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata naříznout nahoře do kříže, spařit,po 3 minutách zchladit a oloupat. Pokrájet cibul, na lžíci oleje a kousku másla na pánvi zesklovatět, posypat trochou soli,…
Masovo cuketové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku,…
Silácké topinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ krajice chleba uděláme klasickou topinku na rozpáleném oleji.Když je topinka hotová, dáme na ní plátky šunky, rajčata nakrájená na kolečka, potřeme trochou tatarky a…
Kuřecí čtvrtky na dýni
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osušíme a osolíme. Dýni nakrájíme na kostky a cibuli nakrájíme nadrobno. Koření dáme do vajíčka na čaj.Ve velkém kastrolu na rozehřátém másle a oleji orestujeme do…
Přečtěte si Zobrazit více
