Vepřové kotlety paní uzenářky

Jaruna18 Kuchařka: Jaruna18

Vepřové maso 1 názor

Suroviny

4 kotlety
1 cibule
lžíce másla
lžíce mouky
1 dcl bílého vína
2 dcl vody nebo vývaru
5 kuliček pepře
sůl
pepř
1 lžíce hořčice
1-2 kyselé okurky
olej
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zpěníme cibuli, osmahneme a přidáme mouku a opět osmažíme.

  2. Zředíme vínem a vývarem a za stálého míchání povaříme. Osolíme, opepříme a přikryté dusíme asi 15 minut.

  3. Kotlety naklepeme,nařízneme,osolíme a po obou stranách zprudka opečeme dozlatova.

  4. Pak zalijeme omáčkou a dusíme pod pokličkou do změknutí.

  5. Před koncem dušení přidáme hořčici a na drobno nakrájené okurky.

    Příloha vařené brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 383 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové kotlety paní uzenářky

  • danisofa danisofa(neregistrovaná)

    výborný obídek... mňamka :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřová kotleta recepty kotlety na pepři vepřové kotlety vepřová kotleta veprove na pepri vepřové maso z hájovny recepty z veprove kotlety vepřová kotleta recept veprove podle uzenarky kotleta na pepri podle uzenářky vepřové kotlety na pepři maso podle uzenarky veprova kotleta na pepri vepřové kotlety recepty vepřové plátky podle uzenářky vepřový kotlety s hořčicovou omáčkou recepty veprova kotleta kotleta pražského uzenáře vepřová kotleta na pepři recept

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít