Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme, ale nerozpůlíme. Vznikne mám tvar jakoby“motýlích křídel“. Takto vzniklý plát přes potravinářskou folii opatrně, ale…
Naklepaný řízek osolíme, opepříme a z každé strany opékáme na lžičce oleje asi 4 minuty. Celer nahrubo nastrouháme, zakapeme citrónem, osolíme a dusíme na rostlinném…
Marinádou potřeme maso ( 1-2 křížové kosti dle velikosti) a necháme uležet. Po uležení upečeme. Na másle usmažíme jíšku, zalijeme studenou vodu cca 300ml, přidáme…
V jedné misce smícháme najemno nastrouhané mrkve s vajíčky, olejem, ořechy a solí.V druhé misce smícháme mouku, hnědý cukr, vanilkový cukr, jedlou sodu, prášek do pečiva…
Králičí maso vykostíme, nakrájíme na malé kousky. Zelí propláchneme, hodně vymačkáme a pokrájíme. Brambory necháme ve slupce, pouze je důkladně omyjeme, malé necháme…
V hrnci si rozpalte olej, postačí tak dvě lžíce a přidejte nastrouhaný celer, chvilku restujte do barvy. Přidejte mouku a nechte jí opražit. Za stálého míchání…
Pokrájenou cibuli necháme osmahnout na rozpáleném oleji, osolíme a až získá cibule světle zlatou barvu, přidáme pokrájenou papriku a pórek.Necháme chvilku restovat, aby…
Králíka očistíme, omyjeme, rozporcujeme na menší díly, které naložíme alespoň na hodinu do marinády umíchané ze lžíce oleje, 3 lžic sojové omáčky a jemně nastrouhaného…
Kel pokrájame na veľmi jemno. Slaninu pokrájame na prúžky a dáme na panvici vyškvariť na troche oleja.Prihodíme pokrájaný kel, pod pokrievkou necháme pomaly zvädnúť,…
Široké nudle uvaříme dle návodu. Kuřecí prso omyjeme, osušíme a nakrajíme na nudličky. Na rozpáleném oleji osmahneme protlačený česnek smíchaný s tymiánem, poté přidáme…
Květák očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme 10-15 minut v páře. Sýr nastrouháme nahrubo. Olejem vymažeme zapékací misku.Uvařený květák rozšťoucháme šťouchadlem na…
Do misky odměříme vodu, přisypeme za stálého míchání lžící mouku, přidáme malou lžičku oleje a sůl. Promícháváme, až vznikne těstíčko trochu hustší než lívancové (je to…
Přivedeme vodu k varu, nalijeme do ní 4 lžíce oleje a nasypeme 2 lžičky soli.Vodu nalijeme na mouku a rychle zamícháme, nejlépe hnětacími háky ručního mixéru. Následně…
Brokolici rozdělíme na růžičky, vaříme v osolené vodě do poloměkka (cca 3 minuty).Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, také vaříme do poloměkka (délka vaření podle…
Tato chutná kombinace je výsledkem marinování hovězích nudliček v aromatické směsi bylinek a koření, která dodává masu výraznou chuť a jemnost. Rychlé opečení na pánvi…
Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr a kypřící prášek, promícháme. V mléce rozmícháme vejce, olej a pomerančovou šťávu s kůrou. Vlijeme do mísy k mouce a vše ručním…
Sladké chlebíčky se staly velmi populárními v posledních letech. Tento podzimně laděný chlebíček v sobě skrývá dýňové pyré a směs pikantního koření. Jeho příprava je…
Luštěniny by měly být pravidelnou součástí vyváženého jídelníčku. Červená čočka je lehce stravitelná a méně nadýmavá. V kombinaci s kokosovým mlékem, rajčátky a kari…
Pudinková buchta se zakysanou smetanou a strouhanou čokoládou je lahodný a snadno připravitelný dezert, který potěší každého milovníka sladkostí. Tento recept kombinuje…
Pečené masové kuličky z mletého masa, ochucené oblíbeným kořením, a rajská omáčka s paprikovým základem, zjemněná zakysanou smetanou, spolu krásně ladí. Můžete…
Pečené masové kuličky z mletého masa, ochucené oblíbeným kořením, a rajská omáčka s paprikovým základem, zjemněná zakysanou smetanou, spolu krásně ladí. Můžete…
Omáčka z krkovičky je výtečný pokrm, který potěší svou bohatou chutí a sytostí. Krkovička se pomalu dusí, dokud není dokonale měkká a šťavnatá, a poté se připraví…
Nejdrive pripravime mouku, do ktere pridame sodu, prasek do peciva, sul, skorici a ovesne vlocky. Dobre promichame.Do vetsi misky dame hnedy cukr a olej a uslehame…
