Vepřový kotlet s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou a worčestrovou omáčkou…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová pečeně s klobásou Salsiccia
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu – špalek zpevníme převázáním, aby nám udržela hezký tvar i po upečení. Na 4 místech maso prošpikujeme klínky libovější slaniny. Utřeme si 5 stroužků…
Zapečená bageta se žampionovými vejci, slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibulku zpěníme na tuku a přidáme nakrájené žampiony. Chvíli dusíme a přilijeme vejce. Smažíme jen krátce, aby zůstala řidší. Dochutíme solí, pepřem a…
Smažení šišouni pro mlsouny
Recept ještě nebyl hodnocenŠťouchané brambory smícháme se všemi uvedenými ingrediencemi (kromě oleje, to dá rozum, bo by vám to s ním nedrželo a získali byste bramborovu kaši, která se nedá pozřít…
Kuřecí nudličky ´´na rychlo´´ s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky, dáme do misky, naložíme podle návodu směsí BBQ, případně osolíme a necháme odležet min. 1 hodinu nebo přes noc.V pánvi rozpálíme trochu…
Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenV papiňáku na rozehřátém oleji necháme do zrůžovění osmažit slaninu společně s cibulí a česnekem. Poté podlijeme vývarem, přidáme opláchnutá kuřecí stehna a hrnec…
Řezníkovi ptáčci
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky hovězího masa rozklepeme na tenké větší plátky. Rozprostřeme je a posypeme kořením „Roštěnky“ a potřeme hořčicí dle chuti a zvyku. Na takto potřené plátky masa…
Kachní prsa na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa ve hřbetní části kůži několikrát nařízneme (ale neprořízneme) a osolíme a opepříme. Celá prsa zprudka na malém množství oleje po všech stranách opečeme.…
Kuřecí nudličky po asijsku.
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme marinádu a maso nakrájené na nudličky dáme marinovat nejméně na 30 minut, pak maso vyndáme a necháme na sítku okapat. Marinádu necháme na omáčku. …
Pečený balíček z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKus alobalu vymažeme olejem.Poklademe kolečky brambor, které osolíme a lehce posypeme drceným kmínem a krájeným česnekem, půlkolečky cibule a kostičkami uzeného masa…
Mramorové řezy s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme pol. mouku, krupicový cukr a prášek do pečiva, promícháme,pak přidáme kokos, mléko, olej, vejce a společně všechny ingredience utřeme, těsto si pak…
Vepřové na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku a pořádně promícháme. Až bude cibulka zlatavá, vyndáme ji z pánve stranou a v tom samém oleji osmahneme na…
Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso očistíme, omyjeme a zlehka osušíme.Maso osolíme, posypeme kmínem, proložíme bylinkami, pokapeme olejem a necháme nejlépe přes noc odležet do chladna - stačí…
Cibulový koláč s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenNa slanině orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř a červenou papriku. Necháme orestovat cibulku dokud není tmavší a samozřejmě měkká, mezi tím si z…
Domácí kukuřičný chléb
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 200°C a kulatou pečící formu velikosti 20 cm vymažeme lehce máslem a vysypeme moukou. 2. Ve středně velké misce smícháme mouku, kukuřičnou…
Fofr krkovice se smetanovou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici nakrojíme po stranách, aby se nám nekroutila. Zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí.V tlakovém hrnci rozpálíme olej a maso na něm z obou stran…
Bazalkové minutkové nudličky z krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky jemně naklepeme, osolíme je a opepříme. Nakrájíme na nudličky.V misce smícháme sušenou bazalku a olej, nudličky masa vložíme do misky a promícháme,…
Bazalkové minutkové nudličky z krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky jemně naklepeme, osolíme je a opepříme. Nakrájíme na nudličky.V misce smícháme sušenou bazalku a olej, nudličky masa vložíme do misky a promícháme,…
Tmavé makové kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto propracujeme, uděláme bochánky, naskládáme na plech na pečící papír a pomocí raznice, nebo obyčejného kráječe na jablka promáčkneme vzorek a necháme…
Hermelínové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenNa prsty nalejeme trochu oleje a potřeme jimi struhadlo, aby se na něj sýr nelepil.Sýr, jakýkoliv s bílou plísní na povrchu, společně s nějakým pikantním salámem…
Staročeská zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nakrájíme na kostky a orestujeme ji na oleji.Osolíme, opepříme, zalijeme 1 naběračkou vývaru a podusíme.Když je zelenina téměř měkká, nakrájíme na…
Levné cibulové placky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistenú cibuľu pokrájame na C - čka. Posolíme a necháme odstáť 30 minút, cibuľa zmäkne a je menej ostrá.Z vajca, múky a vody vymiešame cestíčko - hustota asi ako na…
Losos v papilotě s provensálskými bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý pečený losos s voňavými bylinkami je jednoduché, ale přesto dokonale chutné jídlo, které potěší každého milovníka ryb. Má jemnou chuť a skvěle se hodí jako…
Palačinky s "šimlovou" náplní a teplé švestky se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte šimlovou náplň? Tvoří ji směs tvarohu a máku. Zkuste touto nevšední náplní naplnit jemné palačinky a vše doplnit skořicí vonícími švestkami. Vznikne tím moučník,…
