Krkovice plněná králičími játry
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici si nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, potřeme utřeným česnekem, posypeme kořením tatranská směs, osolíme, opepříme a necháme na sebe poskládané v uzavřené…
Omáčka chilli - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové kousky s česnekovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenKousky vepřového masa očistíme a naložíme v oleji, paprice, pepři a směsi nadrobno pokrájené cibulky a jarních česnekových výhonků. Necháme odležet alespoň 30 minut na…
Pečená medová stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenV menším hrnci smícháme všechny suroviny na marinádu - sójovou omáčku, rajský protlak a med.Dále přidáme citrónovou kůru a směs přivedeme k varu, na mírném plameni…
Pekelná směs
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Vše osolíme a v misce zalijeme sladkokyselou marinádou a dobře promícháme. Necháme v chladu…
Ostré kostky s česnekem a celerem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si umyjeme a nakrájíme na kostky. Česnek očistíme a nakrájíme na plátky. Maso dáme společně s česnekem, olejem a kořením do misky. Zamícháme, uzavřeme a dáme…
Mořské plody se skleněnými nudlemi a chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozmrazíme mořské plody, dáme na pánev a smažíme. Přidáme nakrájený česnek, cibuli, posypeme červenou paprikou a chvilku restujeme.Mezitím připravíme skleněné nudle,…
Pikantní fazolový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenFazole propláchneme pod tekoucí vodou a namočíme přes noc do studené vody, do které jsme přidali bobkový list a oloupaný prolisovaný česnek. Vody dáme dostatečné…
Pikantní žraločí steaky
Recept ještě nebyl hodnocenZ oleje, sójové, ústřicové a chili omáčky a oblíbeného koření na ryby uděláme marinádu. Steaky osolíme a zlehka pokapeme limetkou nebo citrónem (ne moc). Steaky potřeme…
Pomazánka "šup-šup"
Recept ještě nebyl hodnocenLučinu, sýry, máslo - ušleháme. Salám, vejce- nastrouhat a přimíchat + přidat chilli nebo kečup, sůl a dle chuti pepře. Pokud je pomazánka ještě moc hustá - přidat…
Rybí karbanátky nastavené
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory rozšťoucháme, povaříme zeleninu na skus a taky rozmělníme na drobno. Na trošce oleje opečeme rybí maso, osolíme, opepříme a podusíme doměkka. Pak…
Netradiční francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme nejprve nadrobno nakrájenou cibuli a pak na špalíčky nakrájené párky. Do pekáčku naskládáme na dno nejprve nakrájené vařené brambory, pak vrstvíme…
Ohnivé cibulky v balsamikové redukci
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme olej a lehce v něm osmahneme očištěné cibulky. Když zesklovatí, přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Přilijeme sojovou omáčku a ocet balsamiko,…
Smažený kozí sýr se zeleninou, bazalkovým pestem a balzamikovým octem
Recept ještě nebyl hodnocenKozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme. Salát s grilovanou paprikou ochutíme podle sebe, položíme doprostřed talíře, na něj kozí sýr a zdobíme bazalkovým pestem, chilli…
Thajské kuřecí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa buď nameleme, nebo v robotu rozmixujeme. Smícháme s uvedenými ingrediencemi, tvoříme menší karbanátky a smažíme ve vyšší vrstvě oleje velmi zvolna z každé strany…
Páliva kuřecí křidélka ( hot chicken wings )
Recept ještě nebyl hodnocenDo velke misy nasypeme mouku, papriku, kayesnky pepr, sul a vse promichame.Na mirnem ohni v kastrolu si rozpustime maslo a pridame do nej chilli omacku, pepr, cesnek a…
Kuřecí maso se zeleninou - směs
Recept ještě nebyl hodnocenStehenní nebo prsní řízky pokrájíme na nudličky či kostičky, osolíme a okořeníme dle chuti a necháme cca 30 minut odležet. Pak je zaprášíme cca lžičkou solamylu a v…
Kuskus s masem nažluto
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme a smícháme se sójovou a chilli omáčkou, kurkumou a rozšlehaným vejcem. Necháme asi dvě hodiny odležet (možno i přes noc). Kuskus…
Medové kuřecí plátky
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc marinujeme kuř.prsa v marinádě. Na rozpuštěném másle osmažíme a podáváme.
Pikantní králičí játra s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenJatýrka nakrájíme na oblíbenou velikost. Na rozpálený olej vložíme cibuli a stroužky česneku (pokrájené a trochu tymiánu, dál půlku červené a bílé papriky a část porku…
Slané muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenvše smícháme v těsto, dochutíme a dáme do formy na muffiny pečeme asi při 180-200 stupních cca 25min.
Toasty s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme mleté maso, sůl, pepř a koření na pizzu a osmažíme 2. Na připravený toastový chleba dáme pálivou omáčku. Tu si…
Ostro-slano-sladké červené fazole
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme fazole do studené vody a následně je scedíme. Zalijeme čistou vodou a uvaříme na skus. Scedíme a do horkých scezených fazolí přidáme nasekanou…
Vepřový Hot Guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky (~4cm), dáme do misky a promísíme se škrobem - maso pak nepustí šťávu a bude krásně křehké, jinak je jak smrkové špalíky! :-). Špek…
"Balkánská" pomazánka s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenOba sýry nastrouháme. Já část strouhala na velkých slzičkách, část na jemno.Velmi opatrně přidáváme ochucovadla, ale pozor, sýry jsou slané, omáčky také, tak aby…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
