Bezlepková houbová placka
Tyto placky připravíme z bezlepkové mouky a ochutíme je výrazným indickým kořením. Plníme je restovanými žampiony, provoněnými citronovým pepřem. Placky poléváme dle chuti pálivou chilli omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouky, koření, sodu, najemno nakrájenou jarní cibulku a přidáme asi 200 ml vody. Těsto dobře promícháme. Konzistence by měla být řidší, podobná jako u těsta na palačinky.
Krok 2: Na pánvi orestujeme nakrájené žampiony, posolíme, přidáme citronový pepř a kmín a 5 minut restujeme.
Krok 3: Mezitím na jiné pánvi s trochou oleje usmažíme cizrnové placky.
Krok 4: Hotové placky plníme restovanými žampiony, ozdobíme jarní cibulkou a dle chuti přidáme pálivou omáčku.
Zveřejněno 23. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepková houbová placka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY86j
Moje poznámka
Bezlepková houbová placka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY86j
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 13 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 4 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 5 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 6 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 7 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 7 hodinami
Maková náplň
mismi před 7 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 9 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 10 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 10 hodinami
Suroviny:
mouka cizrnová,
mouka kukuřičná,
kurkuma,
koření indické,
soda jedlá,
cibulka jarní,
žampióny,
sůl,
kmín celý,
pepř citronový,
olej,
omáčka chilli,
sůl
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.