Nakládané špekáčky s Hermelínem

Name: Nakládané špekáčky s Hermelínem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 Hermelíny; 2 špekáčky; 30 g Deka; 400 ml vody; 125 ml octa; cibule; česnek; bobkový list; celý pepř; celé nové koření; feferonka; olej; 330 g Moravanky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Dooga

15 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

20. 8. 2009 11:46

Nakládané špekáčky s Hermelínem, už jen vydržet pár dnů — už jen vydržet pár dnů

Nutriční hodnoty

Energie	3 178 kJ / 760 kcal
Bílkoviny	49,97 g
Tuky	47,00 g
Vláknina	13,20 g
Cholesterol	167 mg
Sodík	16,91 g
Sůl	42,60 g
Sacharidy	27,61 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejdříve připravíme nálev: vodu a ocet přivedeme k varu. Přidáme Deko, olej, bobkový list, pepř a nové koření. Vaříme asi 5 minut. Po vypnutí přidáme cibuli nakrájenou na kolečka.
Hermelín a špekáčky nakrájíme na přibližně stejně velké dílky, Moravanku také pokrájíme.
Do nádoby můžeme vrstvit, ale já si vše v míse promíchám.
Naplníme nádobu, zalijeme nálevem a dáme do chladu uležet alespoň 5 dnů.

Poznámka autora receptu

Přísad jsem úmyslně nepsal množství - každý dá podle chuti.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (98x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zeleninový salát s nakládaným Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Garficka 40 min

Nakládaný bůček Videorecept

Nakládaný bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Hermelín nakládaný po znojemsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela.postranecka 20 min

Načíst další

Komentáře

Jenny

7. 4. 2010 10:04

+11

Dooga

29. 8. 2009 19:10

Není zač, jsem rád, že chutnají. Já je taky musím dělat na každou slezinu.

pipre

29. 8. 2009 08:18

Tak tento recept můžu vřele doporučit. Dnes jsem sklínku otevřela a skutečně to nemá chybu!!!. Vynikající!!!! Zapomněla jsem koupit Moravanku, tak jsem tam dala podobnou Hradišťanku a olivový olej. Tak toto budu dělat hodně často... i do zásoby Dogo, díky za recept

Iness

25. 8. 2009 08:47

Tak to si jistě neteř pochutnalaTaková pochoutka je na ukojení těhulek fakt nejlepší

Dooga

24. 8. 2009 21:01

Jo, kdo nemá rád moc kyselé, může přisladit, špekáčky jsou dobré i dřív, ale ten hermelín chce delší dobu. Těch 5 dní je minimum. Dneska se stavěla neteřinka. Je v 7.měsíci. Pořád řešila chutě. Naložil jsem jí tuto směs a bylo vystaráno.

Iness

24. 8. 2009 20:57

Tak už je mám naložené tři dny a vždycky, když to vidím tak bych už ochutnala. Ten nálev jsem malinko přisladilaJeště musím vydržet, aby to byla ta správná mňamka

Dooga

21. 8. 2009 18:08

Cukr tam nedávám. Ale můžeš to zkusit. Ale nedávej ho moc. Chuť to má jako klasický utopenci- takže pokud se ti ty zdají kyselé, tak trochu přislaď.

Iness

21. 8. 2009 17:28

Cukr se tam nepřidává? Není to moc kyselé?Ještě jsem to nedělala...

marusja

21. 8. 2009 11:47

Dnes jsem dělala tuto dobrůtku a myslím, že úspěji...

Dooga

20. 8. 2009 17:45

Alespoň vidíte, k čemu jsou kamarádi. Mě inspirovala Janina, a už je hned co dělat. Jen mě vadí to čekání.

Iness

20. 8. 2009 15:30

No to se dělá mi tak dělat chutě? Já teď budu muset taky doma něco spáchat. Na to se nedá dívat bez slintání

pipre

20. 8. 2009 15:07

Tak to musí být mňamka! Ukládám a udělám milé překvapení manželovi On takové věci zbožňuje a sám si dělá i utopence Bodík

JanaDorazinova

20. 8. 2009 12:05

jasně!!!

Dooga

20. 8. 2009 11:55

Už se na ně chystám nějakou dobu, ale došlo na ně až teď, když nám stále nejde elektřina tak vymýšlíme studená jídla. A právě jsem si na ně vzpomněl při čtení tvého receptu