Pomazánka z vepřového kolena
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánce z uvařeného vepřového kolene prostě nejde odolat. Všechny suroviny postačí umlít na masovém mlýnku, dobře dochutit a promíchat. Vašim strávníkům se budou…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Malínský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na klasiku, tenhle řízek vás překvapí svou netradiční chutí. Šťavnaté jablko a pikantní křen uvnitř masa vytvoří dokonalou kombinaci sladkého a ostrého, která…
Sýrové placičky - kdykoliv i na vánoce
Recept ještě nebyl hodnocenNejen na sváteční stůl v závěru roku můžete připravit výborné sýrové placičky. Udělejte je klidně z dvojité dávky, nemusíte se vůbec bát, že by zůstaly bez povšimnutí na…
Polévka "červeno-fazolačka"
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuto jednoduchou fazolovou polévku vám postačí opravdu jen pár základních surovin. Předem namočené fazole uvaříme doměkka s restovanou cibulkou a nakonec je dochutíme…
Vepřový guláš IV
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřového masa, pomalu dušené v bohaté cibulové omáčce, voní paprikou a dalším kořením. Tento tradiční pokrm zahřeje a zasytí, ať už ho podáváte s…
Hovězí na burgundský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí maso pomalu dušené v červeném víně s cibulí a slaninou – to je boeuf bourguignon, slavný pokrm z francouzské Burgundie. Připravte si tuto voňavou…
Maminčina zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenZelňačka je oblíbená polévka české kuchyně, která spojuje svěží kyselost zelí s bohatou chutí koření a dalších ingrediencí. Ať už si ji připravíte v lehké variantě, nebo…
Divoký vepřový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenKousky vepřového masa, vařené do dokonalé měkkosti. Každá lžíce tohoto guláše je cestou do srdce české kuchyně, kde se spojuje chuť masa s výraznou vůní koření. Výborný…
Frenštátské škračky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nastrouháme (začínám brambor strouhat na jemném struhadle tak do dvou třetin, otočím struhadlo na jemné "mrkvové", strouhnu jeden česnek, dostrouhám…
Frenštátské škračky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nastrouháme (začínám brambor strouhat na jemném struhadle tak do dvou třetin, otočím struhadlo na jemné "mrkvové", strouhnu jeden česnek, dostrouhám…
Vepřové maso s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje, osolíme, okořeníme, přidáme nakrájenou papriku, pórek, rajský protlak, trochu podlijeme a dusíme. K téměř měkkému…
Zapečené těstoviny se šunkou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny se šunkou a nivou jsou lahodným a sytým jídlem, které potěší všechny milovníky krémových pokrmů. Kombinace jemných těstovin, šťavnaté šunky a výrazné…
Guláš na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný guláš připravíme z cibulového základu a vepřového masa doměkka podušeného v rajčatovém protlaku a černém pivu. Dochutíme ho česnekem a chilli, které dodá…
Kuřecí maso v balíčku - na gril
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovací sezona je pomalu za dveřmi. Připravte na rodinné grilování balíčky s naloženým kuřecím masem, položeným na lůžku z brambor, anglické slaniny, šunky a sýra.…
Polévka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní uzená polévka s houbami, růžičkovou kapustou a další zeleninou je velmi bohatá a sytá. Dala by se použít i jako samostatný hlavní chod. Díky uzenému masu a…
Boršč II.
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava boršče obvykle zabere mnoho času. Jednotlivé složky se přidávají postupně a to je při přípravě této polévky základ. Nic se nesmí uspěchat. Udělejte si na…
Italské Caprese z rajčat, mozzarelly a bazalky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá rajčata, jemná mozzarella, voňavá bazalka a kvalitní olivový olej tvoří jednoduchou kombinaci, která si získala oblibu po celém světě. Lehké jídlo je ideální…
Voňavé grilované vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kotlety v citronovo-bylinkové marinádě doplněné opečenými bramborami, grilovanými rajčaty a svěží jogurtovou omáčkou zavoní vzpomínkou na letní dovolenou.
Voňavé grilované vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kotlety v citronovo-bylinkové marinádě doplněné opečenými bramborami, grilovanými rajčaty a svěží jogurtovou omáčkou zavoní vzpomínkou na letní dovolenou.
Vepřová panenka s parmazánovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatou vepřovou panenku nejprve opečeme, poté ji krátce dopečeme v troubě a obalíme v parmazánové krustě. Podáváme ji s jemnou smetanovou omáčkou s parmazánem a…
Vepřová panenka s parmazánovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatou vepřovou panenku nejprve opečeme, poté ji krátce dopečeme v troubě a obalíme v parmazánové krustě. Podáváme ji s jemnou smetanovou omáčkou s parmazánem a…
Kuřecí roládky na špejli
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí roládky plněné šunkou a sýrem jsou provoněné rozmarýnem. Kuřecí prsa se naplní, zarolují do jedné velké rolády a nakrájí na menší kousky, které se zpevní…
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kari s kuřecím masem, bramborami a hráškem přijde vhod v každém ročním období. Cibuli nejprve orestujeme s aromatickým kořením, poté přidáme maso, zeleninu a vše…
Kuřecí špíz se zeleninovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí špízy s klobásou, paprikou a cibulí nejprve zprudka zatáhneme na pánvi a poté dopečeme v troubě či horkovzdušné fritéze. Podáváme je s čerstvým…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
