Sekaná z cukety

savlinka Kuchařka: savlinka

Doba přípravy: cca 60 min. de strávníků Zeleninová jídla 31 názorů

Suroviny

500 g cukety
100 g tvrdého sýra
200 g salámu dle vlastního výběru
1 cibule
3 stroužky česneku
3 vejce
6 lžic hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 lžička koření na mletá masa
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 67 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu oloupeme a nahrubo nastrouháme, důkladně z ní vymačkáme vodu.

  2. Sýr nastrouháme najemno.

  3. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli také a česnek prolisujeme.

  4. Vše smícháme, přidáme vejce a mouku s práškem do pečiva. Podle potřeby mouku přidáme.

  5. Směs osolíme, okořeníme a nalijeme do pekáče, vymazaného olejem.

  6. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 st. a sekanou pečeme při 180 st. Je výborná i studená.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 399 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sekaná z cukety

  • Lenika Lenika

    Dobrá večeře. :yes:

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    jojaart: pokud je to už velká cuketa tak určitě vnitřek vydlabat - tady platí jednoduchá rovnice...velká cuketa oloupat a vydlabat, mladá cuketka neloupat a použít celou....

    Odpovědět

  • jojaart jojaart

    pisete,ze cuketu ostruhat.Zaujimalo by ma,ci vnutro tiez vybrat?

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Hambro: jsem ráda, že se povedlo...:-K

    Odpovědět

  • Hambro Hambro

    S oblibou tuto sekanou z cukety dělám, vždy přesně podle receptu. Moc nám chutná.
    Dnes jsem jak tu radí Eja57 nedala prášek do pečiva, ale těsně před vložením do trouby přimíchala důkladně našlehaná vejce.
    Opravdu to funguje. Prášek tam být nemusí. Je výborná :yes:
    Eja57 díky :-) :-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Nejrůznějších "cukeťáků" jsou tu desítky, s nejrůznějšími uzeninami, sýry...postup podobný, všechno smícháme....A až na vzácné výjimky je všude prášek do pečiva...Zkuste někdy vajíčka ( klidně celá, není nutno dělat sníh zvlášť) vyšlehat do opravdu pěny, která leze z mísy robota, pak jen lehce vmíchat vše ostatní a HNED dát péct do vyhřáté trouby. Ten prášek do pečiva je tam opravdu zbytečný...( platí to i u spousty sladkých pečení - třeba u muffinů se bez něj neobejdeme, ale většinou tam opravdu být nemusí, jen dodržet postup - vejce do pěny a opravdu hned po smíchání do trouby...)

    Odpovědět

  • epeckova@seznam.cz epeckova@seznam.cz

  • navia navia

    Dělala jsem něco podobného - spíš "nádivku". Ke směsi jsem přidala na kostičky nakrájené dvě housky, žloutky a sníh z bílků. Trošku prášku do pečiva a upekla ve vymazaném a strouhankou vysypaném pekáčku. Jako příloha rajčatový salát.

    Odpovědět

  • RH-12 RH-12

    Měl bych dotaz nešlo by vynechát prášek do pečiva když už tam je vajce. Dnes vyskoušeno a je to suprove.

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Místo salámu dávám rozkrájené uzené kuřecí stehýnko a trochu anglické slaniny.to je potom mňamka :).

    <3

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Upečeno,snědeno..chutnalo :).Místo salámu jsem dala uzené kuřecí stehno.Cuketu jsem nestrouhala,ale škrabkou dělala plátky po délce.Nepustí tolik vody.:-)

    Odpovědět

  • savlinka savlinka(autorka receptu)

    Lucie : Luci to poznáš dle barvy,že to je upečené.Snad bude chutnat:yes:

    Odpovědět

  • Lucie Lucie (neregistrovaný)

    Jak dlouho se ro má péct? Dnes se na to chystám

    Odpovědět

  • anda46 anda46

    výborná sekaná,dala jsem strouhanku místo mouky a moc,moc dobré :yes:

    Odpovědět

  • sefrovka sefrovka

    TAK JSEM DNES VAŘILA PŘESNĚ PODLE RECEPTU. VÝSLEDEK JE MAZLAVÁ HMOTA. ZA MNĚ:no:

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: sekaná z cukety cuketová sekaná recepty z cukety sekana sekaná z cukety recept cuketa recepty sekaná s cukety cuketova sekana recept recepty z cukety cuketa sekaná recepty cuketa sekaná oběd z cukety sekaná v cuketě recept sekana z cukety recept na sekanou z cukety cuketa recept sekana z cuket něco dobrého z cukety něco z cukety sekaná z cukiny sekana zcukety

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít