Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, poctivá a sytá – polévka z čerstvého zelí, brambor a lesních hub vás zahřeje a zasytí. Skvělá volba pro chladnější dny i jako lehký hlavní chod. Vychází z…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazolová pomazámka
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny jsou stále ještě nedoceněnou potravinou. Přitom mohou s přehledem nahradit i pořádnou porci masa. Přípravu receptu zjednodušíme využitím konzervovaných fazolí.…
Mrkvová pomazánka s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná, rychlá a svěží mrkvová pomazánka přijde vhod jako svačinka nebo i jako pohoštění pro návštěvu. Její nasládlá chuť jistě osloví i děti. Podáváme ji s čerstvým…
Vepřový jazyk na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenI když na první pohled tak nepůsobí, je vepřový jazyk opravdovou delikatesou a jedním z nejlepších kousků vepřového masa. Připravte jej jednoduše, osmahnutím na sádle s…
Kuřecí kung-pao po Česku
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně je oblíbeným zdrojem inspirace. Sází na rychlou přípravu, snadný postup a čerstvou zeleninu. Vyzkoušejte české kung-pao, kde se kuřecí maso, křupavá…
Sekaný řízek se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté vepřové maso, nastrouhaný čedar a čerstvá petrželka jsou základními surovinami pro šťavnatý a dozlatova smažený sekaný řízek plný chuti. Každý milovník řízků by…
Lehký salát z červené řepy s mozzarellou a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZemitá chuť červené řepy podávaná s jemnou mozzarellou a vlašskými ořechy potěší milovníky salátů. Zatímco balsamico krém dodá jemnou nasládlost a kořenitost, o kyselost…
Špagety s vepřovým mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s mletým masem patří mezi oblíbené klasiky, které nikdy nezklamou. Voňavá směs masa, zeleniny a rajčatového protlaku vytváří lahodnou omáčku, která v kombinaci s…
Vepřové nudličky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké nudličky z vepřové kýty se restovaným pórkem v krémové nivové omáčce nabízejí bohatou a výraznou chuť. Tento rychlý a vydatný pokrm je ideální pro všední oběd i…
Vepřový jazyk v křenovo-hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky omyjeme a uvaříme se zeleninou a kořením doměkka. V papiňáku asi 45 minut. Měkké jazyky ihned zchladíme a oloupeme.Na omáčku rozpustíme máslo a necháme…
Štěpánská vepřová rolka
Recept ještě nebyl hodnocenZ očištěného masa (kýta, pečeně) vytvoříme plát a rozklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme lehce hořčicí a poklademe plátky slaniny. Na slaninu navrstvíme steakovým…
Gulášovka z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme mleté maso a osmahneme do hněda.Když je maso pěkně opečené přidáme sladkou papriku,…
Maso se zeleninou zapečené ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenDo tohoto snadného pokrmu z jednoho pekáčku využijete všechnu sezonní zeleninu. Maso zůstane díky zelenině šťavnaté a chutě se krásně propojí. Zakysaná smetana celý…
Fazolový salát s cibulí a majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenSvačinový salát z bílých fazolí je plný bílkovin a zasytí vás na dlouhou dobu. Fialová cibulka a citronová šťáva mu dodávají svěžest. Příprava je velmi snadná, takže ji…
Krémové žampiony s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku (pokud chceme pokrm bezmasý, tak na oleji) osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova.K ní pak přidáme na plátky pokrájené žampiony,…
Karbanátky z ovesných vloček a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalejeme mliekom a necháme odstáť 2-3 hodiny.Na oleji osmažíme drobno pokrájanú cibuľu.K napučaným vločkám nastrúhame uvarené vajíčka, pridáme podusenú cibuľu,…
Máminy škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarkové placky jsou vynikající pochoutkou, na kterou se všichni doma těší a z talíře zmizí i ty poslední drobečky. Pokud polovinu škvarků pomelete a druhou nakrájíte…
Česnekové těstoviny s vejci a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny jsou snad nejoblíbenější surovinou pro přípravu rychlých večeří. Z pomazánkového másla, smetany a vajíček připravíme omáčku, která těstoviny krásně obalí. Při…
Cibulačka - omáčka s bramborami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenI ze zdánlivě obyčejné suroviny jako je cibule můžete vykouzlit skvělou smetanovou omáčku, která má lehce nasládlou chuť. Nejlépe si ji vychutnáte v kombinaci s vařeným…
Jihočeský pstruh na grilu i v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenVenku se pomalu otepluje a s přicházejícím létem ruku v ruce přichází i grilovací sezona. Pokud holdujete rybám, pak neotálejte a připravte lahodného pstruha, krásně…
Zeleninová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenTento vegetariánský pokrm si oblíbíte pro jeho bohatou chuť a jednoduchou přípravu, která využívá čerstvé sezónní suroviny, jako jsou lilky, cukety, rajčata a brambory.…
Kuřecí "segedín" z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený segedínský guláš, pocházející z Maďarska, se povětšinou připravuje z vepřového masa. Jestliže vepřovému moc neholdujete, vyzkoušejte jeho obměnu z kuřecího masa…
Čočka na kyselo bez jíšky
Recept ještě nebyl hodnocenČočka na kyselo je klasický a chutný způsob, jak připravit čočku. K dochucení v tomto případě použijeme vinný ocet. Abychom jídlo trochu odlehčili, vynecháme máslovou…
Sekaná v hořčicové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou slaninu opražíme, až vypustí tuk, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Do mísy dáme mleté maso, přidáme rohlíky, které jsme předtím…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
