Vepřové na šveskách
Recept ještě nebyl hodnocenSušené švestky naložíme asi na hodinu do bílého vína.Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a zprudka ho na rozpuštěném másle opečeme.Podlijeme bílým vínem ve…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Gratinovaná cuketa s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenGratinované brambory patří mezi oblíbené přílohy, ale můžete je servírovat i jako hlavní chod. A je-li v plném proudu sezóna cuket, využijeme toho a k bramborám ji…
Cibulovo-rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemná kolečka, která následně nožem překrájíme, čímž nám vzniknou jemné nudličky.Z rajčat vykrojíme tvrdou část, která drží…
Česneková hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenNa žádné grilovačce nesmí chybět také dostatek různých grilovacích omáček. Česnekovou hořčici zvládnete připravit během chvíle z několika běžných surovin. Skvěle doplní…
Houbový salát podle mne pro M.
Recept ještě nebyl hodnocenHoubaření je v našich končinách považováno za národní sport. Máte-li štěstí na bohatou úrodu, můžete si z nasbíraných úlovků připravit tento skvělý salát. Kousky hub…
Zapečené kuřecí maso na bramborách, pod cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené recepty s brambory a cuketou jsou velmi vděčné. Tentokrát doprostřed umístíme kuřecí maso pro porci bílkovin. To celé zalijeme smetanou pro zjemnění a nahoře…
Česnekové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na hranolky. Polovinu brambor rozložíme na dno máslem vymazané zapékací misky a posypeme polovinou jemně nasekaného česneku.…
Kuřecí stehna zapečená v bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie stehna osolime a prudko opecieme na oleji a masle. Podlejeme trochou vody, pridame kecup, korenie a priblizne 40 minut dusime na slabom ohni, prikryte. Zemiaky…
Zapečený kapr se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOmytého, očištěného kapra naporcujeme, osolíme, lehce posypeme kořením na ryby a opečeme na rozpáleném oleji. Pak opepříme, vyjmeme z pánvičky a někde na teplé místo…
Plněná paprika v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jadřinců a vypláchneme. Vařenou rýži promícháme s mletým masem a vejcem, osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou. Směsí naplníme papriky. Slaninu…
Pečená zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná směs z pečených zámeckých brambůrek, cukety, brokolice a další zeleniny dochucená pikantním chilli olejem a česnekem. Výsledkem je šťavnatá zelenina, vhodná jako…
Ledvinky s chutí brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si očistíme a vykrájíme, jak jsme zvyklí, nakrájíme je na plátky a hodně vypláchneme v horké vodě a necháme je okapat. Do kastrolu dáme olej a na něm osmahneme…
Kynuté slané muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a necháme programem Těsto jen umíchat. Hned potom jej, přikryté, dáme přes noc kynout do lednice. Druhý den těsto vyndáme na…
Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenKližku opláchneme, odblaníme a prošpikujeme. Na rozehřátém oleji (použil jsem sádlo z hub) necháme kližku ze všech stran zatáhnout, osolíme, opepříme, okmínujeme,…
Kuřecí kopřivové závitky s parmazánem a křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTyto chutné závitky z kuřecího masa překvapí zajímavou náplní. Přidáme do nich totiž kromě slaniny a sýra i kopřivy a křepelčí vejce. Závitky podáváme s dobře ochuceným…
Bramborák s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenAť už připravíte klasické nebo plněné bramboráky, všichni je milují a sotva se po bytě rozvoní první hotový kousek, v ten okamžik je celá rodina v kuchyni. Bramborák…
Těstoviny se sýrovou omáčkou.
Recept ještě nebyl hodnocenTato omáčka nás vždy zachrání, když opravdu nevíme, co k obědu či večeři. Suroviny mámě většinou ve spíži a příloha jako těstoviny to vždy jistí. A navíc máme jistotu,…
Velikonoční nádivka - jak ji dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na velikonoční nádivku je spousta a každý už má asi ten svůj oblíbený, podle kterého ji připravuje nejčastěji. Zvláštností tohoto rodinného receptu je citronová…
Kuřecí plněné brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozřízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme prolisovaným česnekem a na drobno nakrájenou pažitkou.Dáme velkou dávku brynzy.Vytvoříme kapsu, okraje…
Šťovíková polévka s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenNa šťovík je ideální vyrazit během jarních měsíců, kdy chutná nejlépe. Křehké listy šťovíku mají osvěžující a kyselou chuť, která dobře vynikne v této polévce. Chuť…
Želatinová vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKrásná na oko a navíc jedlá bude dekorace na vašem velikonočním stole. Jako formičky na želatinová vajíčka využijete vaječné skořápky. Náplň můžete zvolit dle vlastní…
Králík nadivoko
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáče si nakrájíme 2-3 cibule na kolečka, na ni položíme díly králíka, nakrájíme zase 2-3 cibule na kolečka a zalejeme marinádou. Přikryjeme alobalem, nebo…
Rýžový věneček s masem, mozzarellou a cherry rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky,osolíme opepříme, cibuli na drobno orestujeme v kastrůlku do zlatova a přidáme maso, krátce orestujeme a podlijeme vodou, necháme dusit do…
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve přelijeme krví rohlíky a kroupy, aby se nasákly. Cibule nasekáme na jemno a dáme smažit do sádla. Jak je cibulka hnědá přilijeme krev a přidáme rohlíky a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
