Špenátová roláda

tejaja Kuchařka: tejaja

Studená kuchyně 8 názorů

Suroviny

150 g špenátu
4 vejce
1 lžíce oleje
2 lžíce hladké mouky
muškátový oříšek
černé koření
sůl
1 prášek do pečiva
náplň
200 g smetanového sýra
100 g másla
3 lžíce jogurtu
100 g uvařených a prolisovaných brambor
3 stroužky česneku
pepř
sůl
kečup
150 g šunky
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Špenát vydusíme a necháme vychladnout. Pak ho rozšleháme se žloutky a olejem, přidáme mouku s práškem, koření a sníh z bílků. Rozetřeme na vymazaný plech a upečeme.

  2. Upečenou roládu stočíme pevně s vlhkou utěrkou, chvilku necháme (asi 1 minutu), roztočíme a srolujeme už bez utěrky. Necháme vychladnout.

  3. Na vychladlou roládu natřeme tenkou vrstvu kečupu, poklademe tenké plátky šunky nebo lososa a natřeme nádivku. Srolujeme, zabalíme do alobalu a dáme na noc do ledničky. Řežeme na plátky 2 cm silné a podáváme s pečivem a zeleninou.

  4. Náplň: vyšleháme sýr, máslo, jogurt a prolisované brambory, osolíme, opepříme a ochutíme prolisovaným česnekem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Špenátová roláda

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Ivana79: Som rada, že chutilo. :-8 Ďakujem aj za fotku. ;-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Terka,rolada u nas zozala velky uspech,mali sme aj navstevu a vsetci pochvalili :-):yes: len som do plnky pridala este vajicka.Davam bod :yes:

    Odpovědět

  • casino casino

    ...pekl cosi podobného:-)
    Rozmrazený špenát pouze dlouze vymačkal, mouku použil hrubou a PDP použil ŽÁDNÝ:-) a posléze plnil žampionovou plnkou:
    Na hrubé slzičce postrouhané žampiony vydusil nasucho až dosucha a po zchladnutí smíchal s pom. máslem (sůl, pepř) Prý to chutnalo...:-8

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Marie: celý prášok nie je veľa. Najprv som dávala menej, ale upečené cesto bolo dosť pevné, málo kypré. Takto je práve akurát. Niekto má rád jemnejšie cesto, iný pevnejšie, je to vec vkusu. ;-)

    Odpovědět

  • Marie Marie(neregistrovaný)

    Zdravím kuchařinky,podobnou roládu dělám ale dávám polohrubou mouku
    a toho prášku do pečiva jen půl kávové lžičky,celý prášek je moc.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    hanahcotton: Hanka, to je neskutočne vyzdobené :yes:;-) Tak nádherne, vďaka za fotku :-D;-)

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

    Vyzkoušeno a otestováno...manželovi k narozeninám, místo dortu ;-)

    Odpovědět

  • lenka-m lenka-m

    To je nádhera.:-p

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: recept na špenátovou roladu špenáová roláda zeleninova rolada špenátovároláda recept na špenátovou roládu s lososem špenátová roláda,prostřeno španátová roláda zdrava rolada jak udělat špenátovou roládu recepty na spenatovou roladu rolada se spenatem špenátová jídla recepty na špenátovou roládu¨ špenatová rolada se šunkou a sýrem lososová roláda se špenátem roláda ze španátu roláda ze španátu špenátovou roládu lososova rolada špenštová roláda

Zapomněl/a jsem heslo