Pšenično - žitný chléb II.
Suroviny
- 3 dl vody
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce sušené syrovátky
- 1 lžička soli
- 1/3 lžička mletého pepře
- 2 lžička kmínu
- 1 lžíce lněných semínek
- 300 g hladké mouky
- 100 g pohankové mouky
- 200 g žitné mouky
- 1/3 kostky droždí
Postup přípravy receptu
Do pekárne vložíme najprv tekuté, potom sypké zložky.
Pečieme na programe SPRINT ( rýchly program ).
Poznámka
Možno piecť aj na programe základnom, ale keďže chlieb neobsahuje celozrnnú múku, stačí aj rýchly program.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pšenično - žitný chléb II.
-
tak jsem opět před chvílí slyšela jen chválu na tenhle chleba - povedl se mi a snaží se chladnout
. Jen místo pohankové jsem dala špaldovou, protože na nákup mouky jdu až zítra (ale chleba jsem už musela dělat dnes 
) Jen mi je líto, že nemůžu ještě stále vložit foto 
Ale je výborný a s tou pohankovou bude zítra.
Bodík už dát nemůžu, Terezko, ale -
Děvčata . Syrovátku v prášku (krabice) dostanete v lékárnách . Já ji mám z lékárny . Zkusím ji skenovat a dát fotku.
-
smukoo chlieb môžeš upiecž aj v normálnej rúre, ale čo je to helig=on, to ani netušíííím
Hudobný nástroj sa tu určite nemyslí -
A čo keď nemám pekáreň, ale mám elektrickú trúbu - alebo heligón???? -
A opět vyzkouším v troubě
-
Terezka má pravdu, kupuju ji v Albertu a je i v Kaufu
-
Bibinka, sušenú syrovátku kúpiš v obchode, predáva sa väčšinou v 500 g balení. Mne sa veľmi osvedčila do chleba, preto ju pridávam vždy, 1-2 lyžice. Kupujem normálne v potravinách, v Čechách dostať tiež, určite som ju videla v Tescu a zdá sa mi, že aj u Alberta.
-
Tejajo, sušená syrovátka se dá koupit, nebo kde se dá sehnat? Ještě jsem se s ní nesetkala.
