Pšenično - žitný chléb II
Suroviny
- 3 dl vody
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce sušené syrovátky
- 1 lžička soli
- 1/3 lžička mletého pepře
- 2 lžička kmínu
- 1 lžíce lněných semínek
- 300 g hladké mouky
- 100 g pohankové mouky
- 200 g žitné mouky
- 1/3 kostky droždí
Postup přípravy receptu
Do pekárne vložíme najprv tekuté, potom sypké zložky.
Pečieme na programe SPRINT ( rýchly program ).
Poznámka od kuchařky
Možno piecť aj na programe základnom, ale keďže chlieb neobsahuje celozrnnú múku, stačí aj rýchly program.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pšenično - žitný chléb II
-
tak jsem opět před chvílí slyšela jen chválu na tenhle chleba - povedl se mi a snaží se chladnout
. Jen místo pohankové jsem dala špaldovou, protože na nákup mouky jdu až zítra (ale chleba jsem už musela dělat dnes 
) Jen mi je líto, že nemůžu ještě stále vložit foto 
Ale je výborný a s tou pohankovou bude zítra.
Bodík už dát nemůžu, Terezko, ale -
Děvčata . Syrovátku v prášku (krabice) dostanete v lékárnách . Já ji mám z lékárny . Zkusím ji skenovat a dát fotku.
-
smukoo chlieb môžeš upiecž aj v normálnej rúre, ale čo je to helig=on, to ani netušíííím
Hudobný nástroj sa tu určite nemyslí -
A čo keď nemám pekáreň, ale mám elektrickú trúbu - alebo heligón???? -
A opět vyzkouším v troubě
-
Terezka má pravdu, kupuju ji v Albertu a je i v Kaufu
-
Bibinka, sušenú syrovátku kúpiš v obchode, predáva sa väčšinou v 500 g balení. Mne sa veľmi osvedčila do chleba, preto ju pridávam vždy, 1-2 lyžice. Kupujem normálne v potravinách, v Čechách dostať tiež, určite som ju videla v Tescu a zdá sa mi, že aj u Alberta.
-
Tejajo, sušená syrovátka se dá koupit, nebo kde se dá sehnat? Ještě jsem se s ní nesetkala.
