Pšenično - žitný chléb II.

tejaja Kuchařka: tejaja

Domácí pekárna 9 názorů

Suroviny

3 dl vody
2 lžíce oleje
1 lžíce sušené syrovátky
1 lžička soli
1/3 lžička mletého pepře
2 lžička kmínu
1 lžíce lněných semínek
300 g hladké mouky
100 g pohankové mouky
200 g žitné mouky
1/3 kostky droždí
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do pekárne vložíme najprv tekuté, potom sypké zložky.

  2. Pečieme na programe SPRINT ( rýchly program ).

Poznámka

Možno piecť aj na programe základnom, ale keďže chlieb neobsahuje celozrnnú múku, stačí aj rýchly program.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pšenično - žitný chléb II.

  • Boubelinda Boubelinda

  • spagetka spagetka

    tak jsem opět před chvílí slyšela jen chválu na tenhle chleba - povedl se mi a snaží se chladnout ;-). Jen místo pohankové jsem dala špaldovou, protože na nákup mouky jdu až zítra (ale chleba jsem už musela dělat dnes :-D) Jen mi je líto, že nemůžu ještě stále vložit foto ;-( Ale je výborný a s tou pohankovou bude zítra.:-p:yes: Bodík už dát nemůžu, Terezko, ale :yes:

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Děvčata . Syrovátku v prášku (krabice) dostanete v lékárnách . Já ji mám z lékárny . Zkusím ji skenovat a dát fotku.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    smukoo chlieb môžeš upiecž aj v normálnej rúre, ale čo je to helig=on, to ani netušíííím:-D:-D:-D Hudobný nástroj sa tu určite nemyslí:-D:-D

    Odpovědět

  • smukoo smukoo

    :-( ;-( A čo keď nemám pekáreň, ale mám elektrickú trúbu - alebo heligón????;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    A opět vyzkouším v troubě :-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Terezka má pravdu, kupuju ji v Albertu a je i v Kaufu ;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Bibinka, sušenú syrovátku kúpiš v obchode, predáva sa väčšinou v 500 g balení. Mne sa veľmi osvedčila do chleba, preto ju pridávam vždy, 1-2 lyžice. Kupujem normálne v potravinách, v Čechách dostať tiež, určite som ju videla v Tescu a zdá sa mi, že aj u Alberta.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Tejajo, sušená syrovátka se dá koupit, nebo kde se dá sehnat? Ještě jsem se s ní nesetkala.:-O;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: žitný chléb lanový chléb pšenično žitný chléb lanový chleba chléb lanový spaldovy chleb špaldový chleba žitný chléb albert výborný žitný chléb špaldový chléb domácí pekárna pšenično-žitný chléb se syrovátkou recept lanový chléb recepty zitny domaci chleb žitný domácí chléb psenicno zitny chleba žitný pohankový chléb domaci zitny chleb špaldovo žitný chléb výborný domácí chléb pekárna žitný chléb recept