Masové kuličky jako chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné pohoštění do skleničky ocení každá návštěva. Stačí připravit pár kuliček z mletého masa, usmažit je a podávat na párátku se svěžím ředkvičkovým dipem. Věřte, že…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky jsou sice pracnější, ale když se do nich pustíte, vždy sklidíte úspěch. Vepřové závitky s výraznou hořčicovo-slaninovou omáčkou můžete bez obav podávat i…
Tortilla jako pizza s mletým masem, mozzarellou a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenI z tortilly můžeme připravit snad všemi oblíbenou pizzu. První tortillu poklademe orestovaným mletým masem, posypeme strouhaným sýrem a přiklopíme druhou tortillou,…
Kuřecí kousky se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky se zázvorem jsou rychlé a voňavé jídlo, které vás nadchne svou lehkou pikantností. Jemné maso obalené v křupavém těstíčku doplní aroma zázvoru a sójové…
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMasové špízy tentokrát připravíme ze směsi mletého masa, ze kterého připravíme placky a na špejli je proložíme kolečky zeleniny. Jako přílohu ugrilujeme pěstí bouchnuté…
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMasové špízy tentokrát připravíme ze směsi mletého masa, ze kterého připravíme placky a na špejli je proložíme kolečky zeleniny. Jako přílohu ugrilujeme pěstí bouchnuté…
Koláč z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč z lišek v sobě spojuje křehké máslové těsto a výraznou chuť lišek, které vynikají jemnou oříškovou vůní a pevnou strukturou. V kombinaci s česnekem, bylinkami a…
Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenPizza ve zdravější verzi, to je sen nás všech. Základem této pizzy je těsto ze strouhané dýně, psyllia a ovesných vloček, pečené v koláčové formě. Nahoře je těsto…
Matjesový tatarák na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák jistě patří k oblíbeným chuťovkám k televizi i na večírek. Jeho obdobu můžeme připravit i z matjesových filetů. Ty drobně pokrájíme, smícháme se zeleninou,…
Zapečená rajčata s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata plněná olomouckými tvarůžky jsou originální pochoutkou, která spojuje šťavnatou chuť letní zeleniny s výrazným aroma tradiční sýrové speciality. Doplněná…
Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenMáslem a kmínem vonící carpaccio připravené ze zdravých, pevných hříbků může být výborným předkrmem nebo netradičním hlavním chodem. Tenké plátky hříbků, ozdobené…
Husí játra s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVnitřnosti bývají v kuchyni často opomíjené, přitom správně připravená játra patří k opravdovým delikatesám. Smažená husí játra jsou krásně jemná a perfektně je doplní…
Rybí polévka s krupicí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a rychlá polévka z rybího masa. Z kousků filet tresky, orestovaných na přepuštěném másle s cibulkou připravíme základ na polévku, kterou doplní mrkev a hrášek…
Polévka s cuketovými květy
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s cuketovými květy je lehká, krémová a chuťově vyvážená. Bramborový základ dodá polévce krémovou konzistenci, zatímco cuketa, kukuřice a jemně pálivá chilli jí…
Batátový krém s opečenou cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně nasládlý batátový krém, ochucený kari pastou a zázvorem, krásně zahřeje v chladných dnech. Jemná polévka s kokosovým mlékem má zajímavou chuť, kterou perfektně…
Masové bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenMasové bramboráky jsou vydatnou variantou klasiky, která skvěle zasytí. Křupavé bramborové těsto doplněné šťavnatým hovězím masem a pikantním křenem se hodí k obědu i…
Líné rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenLíné rizoto je pokrm z jednoho pekáčku, který není nijak složitý na přípravu. Rizoto se zbylým vařeným masem a zeleninou, bohatě posypané sýrem a pečené v troubě,…
Smažený pórek v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený pórek v křupavém těstíčku je nečekaně chutná pochoutka, která se skvěle hodí jako rychlá večeře, předkrm nebo lehké pohoštění. Zlatavé kousky pórku s jemnou…
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenRagú z kachních žaludků lákavě voní slaninou, česnekem, majoránkou a libečkem. Porci na talíři podáváme posypanou směsí dokřupava orestované slaniny a natrhaného chleba,…
Bramborovo-cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi slané zeleninové koláče? Tento koláč kombinuje svěží chuť zakysané smetany s pečeným bramborovým korpusem a lehce zkaramelizovanou cibulkou. Servírovat jej…
Quinoa salát s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z quinoy s pečenou dýní a fetou je lehký a výživný pokrm. Quinoa dodává bílkoviny a vlákninu, zatímco dýně, feta, semínka a hořčičná zálivka vytvářejí lahodnou…
Těstovinové vafle jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinové vafle jsou skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky těstovin. Během chvilky z nich vytvoříte křupavou a originální přílohu k salátům. Stačí je rozmixovat s…
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos je velmi oblíbený do pomazánek, tortill i salátů. Zkuste však kousky uzené ryby ohřát v troubě. Podávat můžete se šťouchanými bramborami s pórkem, mrkví a…
Chorizo těstoviny z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny, které vás zachrání vždy, když nevíte co vařit. Kombinace pikantního choriza, chilli a javorového sirupu je překvapivě návyková. Hotovo máte za pár minut a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
