Hranoly z karé v leču
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové karé nakrájíme na 2 cm silné plátky. Z těchto plátků příčně nakrájíme 2 cm široké hranoly. Hranoly osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem.Na pánvi v troše…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nádivka nejen na Velikonoce
Recept ještě nebyl hodnocenNení pravidlem, že velikonoční nádivku můžeme péct jen na Velikonoce. Recept na nádivku, plnou uzeného masa, uplatníte po celý rok. Konzumovat ji můžeme samostatně, nebo…
Limetkové kuře s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte si troubu na 180°C. Nad talířkem lehce obalte jednotlivé porce kuřete cca lžičkou cukru ze všech stran a sušenými bylinkami s paprikou, lehce osolte a…
Bramborovo-česneková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a chutná polévka, kterou připravíte za pár minut? Přesně taková je bramborovo-česneková krémová polévka. Krémovost jí dodá rozmixovaná zelenina a lahodný crème…
Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavé kousky dobře upečeného vepřového masa, které ochutíme česnekem a kmínem, můžeme podávat s medvědím česnekem připraveným na způsob špenátu. Ten pokrm ozvláštní…
Jarní pomazánka s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní pomazánka s pažitkou je jednoduchá a rychlá pochoutka, která skvěle využije svěží chuť čerstvých bylinek. Základ z vykapaného jogurtu doplňují jemně nastrouhaný…
Hlávkový salát s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu natrháme a premiešame v mise s pórkom nakrájaným na kolieska.Rozšľaháme olej, ocot, cukor, soľ a korenie s troškou vody a primiešame k šalátu.Smotanu…
Krůtí roláda s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na plát a jemne vyklepeme. Potrieme horčicou, okoreníme a osolíme.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny a restujeme 5…
Šťouchané brambory s červenou řepou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte-li bezmasý pokrm, tak šťouchané brambory s červenou řepou a žampiony budou velmi dobrou volbou. Nejen že pokrm dobře vypadá, ale bude i moc dobře chutnat a…
Cizrnová pomazánka s jogurtem a tahini
Recept ještě nebyl hodnocenPřichystejte si všechno na stůl včetně mixeru, neb výroba pomazánky půjde hodně rychleDo nádoby mixeru nasypte cizrnu a rozmixujte na velmi hrubé kousky.Přidejte ostatní…
Vajíčkový salát s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý vajíčkový salát s medvědím česnekem je ideální volbou pro rychlou svačinu i lehkou večeři. Spojení vajec, sýra, majonézy a zeleniny doplněné jemnou česnekovou…
Zapečená kaše se zelím a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená bramborová kaše se zelím a sýrem je sytým jídlem, které skvěle využije zbytky od oběda. Kaši promícháme s podušeným kysaným zelím a opečenou slaninou, posypeme…
Jarní kopřivová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a poměrně rychlá nádivka plná vůně a chuti medvědího česneku. Zapečená směs vařeného uzeného masa, toustového chleba a jarních bylinek se může stát vaším…
Hrášková pomazánka s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek vložte do misky a zalijte vroucí vodou. Po 3 minutách sceďte a vložte do ledové vody. Po chvíli sceďte a nechte okapat.Do misky (nebo tubusu k tyčovému mixéru)…
Smetanová vejce s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo. Žloutky oddělíme od bílků. Bílky přidáme k máslu a žloutky promícháme se smetanou. Když se začnou bílky srážet, přilijeme žloutky. Mícháme a hlídáme,…
Salát z červené řepy se sezamem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme na kúsky a premiešame s olejom, semienkami a šťavou. Pridáme na kolieska narezaný pór, osolíme, okoreníme. Nakoniec vmiešame nahrubo nastrúhanú cviklu.
Pečená makrela se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme vodu, olej a položíme makrely. Osolíme, opepříme, přidáme bazalku. Střídavě prokládáme zeleninou, na kterou položíme kousky másla. Přikryjeme…
Crostini se 7-minutovým vejcem a ančovičkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody s trochou soli či pár kapkami octa dejte vařit vejce (opatrně je tam vložte lžící, ať neprasknou). Nastavte si kuchyňský budík na 7 minut a vařte na…
Losos s hráškovomátovým a bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý filet z lososa, jemné bramborové pyré a osvěžující hráškovomátové pyré tvoří harmonické trio, které potěší nejen oko, ale i chuťové pohárky. Ideální lehký oběd…
Provensálské nudle se šunkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny můžeme připravit na mnoho různých způsobů tak, abychom potěšili zejména naše chutě a hladový žaludek. Tento recept spojuje široké nudle se směsí…
Svěží bramborový salát s tvarohem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostky a ve vroucí osolené vodě uvaříme. Mezitím očistíme ředkvičky a najemno je nastrouháme. Uvařené brambory necháme vychladnout a…
Šťovíková polévka s uzenými škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťovík roste snad na každé louce a většina z nás jeho nakyslou chuť někdy ochutnala v syrové podobě. Své uplatnění však najde i v teplé kuchyni. Připravte si z něj…
RAW tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenRaw tatarák sází na jednoduchost a výraznou chuť bez jediné minuty strávené u plotny. Krémové avokádo a sušená rajčata tvoří neotřelou dvojici, která je plná dobrých…
Chřest s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenS chřestem se dá v kuchyni opravdu kouzlit – a tento recept je toho důkazem. Blanšírované stonky zeleného chřestu obalené plátky kuřecího masa doplňuje lahodná smetanová…
