Name: Kapustová pizza s paprikou
Ingredients: 1 červená paprika; 1 zelená paprika; 1 kapusta; 2 cibule; 100 g slaniny; 1 Pizza v prášku; 1 hrst hladké mouky; 3 vejce; 2,5 dcl mléka; 1,2 dcl smetany; sůl; černý pepř

Kuchař: toprecepty.cz

Pizzy 1 názor

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Suroviny

1 červená paprika
1 zelená paprika
1 kapusta
2 cibule
100 g slaniny
1 Pizza v prášku
1 hrst hladké mouky
3 vejce
2,5 dcl mléka
1,2 dcl smetany
sůl
černý pepř

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Omyté papriky rozpůlíme, zbavíme jádřince.
Z kapusty oddělíme vnější listy a hlávku rozpůlíme.
Papriku i kapustu krátce povaříme, necháme oschnout.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka.
Slaninu nakrájíme na kostičky, papriku a kapustu na jemné proužky.
Připravíme těsto na pizzu podle návodu na sáčku a na pomoučeném vále vyválíme plát. Troubu předehřejeme na 175°C.
Plech vyložíme pečícím papírem, na něj vložíme těsto. Upravíme zvýšený okraj.
Povrch posypeme slaninou, kolečky cibule a proužky zeleniny.
Vejce rozkvedláme s mlékem a smetanou, osolíme a opepříme. Zalijeme zeleninovou oblohu.
Pečeme asi 50 minut dozlatova.