Omáčka z uzených žeber
Recept ještě nebyl hodnocenUzená žebra jsou pochoutkou. Připravit z nich můžeme také lahodnou omáčku. Po uvaření žeber v tlakovém hrnci použijeme vývar do základu smetanové omáčky, do které…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky zabalené v křupavé slanině budete milovat. Všechny chutě spolu dokonale ladí a výsledek je prostě neodolatelný. Bezvadné na receptu je i to, že maso se…
Zelný závin z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, uzené maso, cibuli nakrájíme na kostičky a na oleji chvíli osmahneme, aby nám to zavonělo. Vymačkané zelí dáme do misky, přidáme do něj osmahnuté maso.…
Česneková pomazánka II.
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší pomazánky jsou jednoznačně ty česnekové. Stačí základ v podobě másla a taveného sýra doplnit utřeným nebo prolisovaným česnekem, a výborná pomazánka je na…
Smažené závitky podle Khanha Taa
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi smažené asijské závitky? Připravte si je s námi podle receptu skvělého kuchaře Khanha Taa. Jsou úžasně křupavé, plněné směsí mletého vepřového masa, hub,…
Šišky z mletého masa v královské slanině
Recept ještě nebyl hodnocenŠišky z mletého masa zabalené do kabátku z královské slaniny jsou ochucené česnekem, hořčicí a oreganem. Upečte je ve vyhřáté troubě dozlatova a podávejte s bramborovou…
Pórkový salát s jablkem, mrkví a majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, bílou část pórku nakrájíme nadrobno, oloupaná jablka a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.Všechny ingredience dáme do větší mísy, pokapeme…
Kuřecí stehna pečená v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna jsou šťavnatá a chutná v každé úpravě. Pokud je dobře orestované maso podušené pod vrstvou chutné sezónní zeleniny, zachová si svoji chuť i šťavnatost a…
Dančí panenka Wellington
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický Wellington v sobě spojuje opravdový kus masa, žampiony, sušenou šunku a hlavně listové těsto. Základem našeho receptu je dančí panenka, která je jednou z…
Polévka s drožďovými noky a pečeným kuřetem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná polévka, na kterou spotřebujete již předchystaný vývar. V něm uvaříte zeleninu, přidáte do něj maso z kuřete a také drobné nočky z droždí, vajíčka a mléka. Tahle…
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNaše kuchyně je vyhlášená omáčkovými pokrmy s knedlíky. Jeden takový tu pro vás máme. Vepřové plátky podusíme společně s houbami a připravíme k nim hrníčkové houskové…
Topinka s pikantní směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky pikantních pokrmů, pak musíte vyzkoušet směs z leča a vepřového masa na křupavé, očesnekované topince. Tato minutka se skvěle hodí třeba k…
Salám z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenRetro recept z dob, kdy nebyl v obchodech takový výběr uzenin, jako je dnes. Pokud ale chcete mít jistotu, co skutečně salám obsahuje, nebo se chcete se vyvarovat…
Jednoduchý bramborový salát bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si opravdu jednoduchý bramborový salát s jemně nakyslou zálivkou. Bude se hodit jako chutná příloha k masitým jídlům. Díky skvělému ochucení nebudete navíc…
Chlupaté knedlíky po x-té .... ale strašně dobré
Recept ještě nebyl hodnocenChlupaté knedlíky patří mezi rodinné stříbro staré české kuchyně. K pečenému vepřovému masu se zelím jsou možná oblíbenější než knedlíky houskové či bramborové. Pokud…
Beef Stroganov podle Vodoucha
Recept ještě nebyl hodnocenSežeňte si kvalitní zadní hovězí maso a pusťte se s námi do přípravy minutkového guláše podle Ivana Vodochodského. Zapomeňte na dlouhé dušení, tento hovězí Stroganov se…
Vepřová řezanka
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pokrájené na nudličky naložené do pikantní marinády se na talíři jen rozpadá. Spousta dobře okořeněné zeleniny dodá pokrmu nejen výživovou hodnotu, ale…
Kyselé brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPřílohový salát ke smaženému, nebo pečenému masu může být vítanou změnou k obligátním bramborám, či kaši. Dochuťte si ho podle vlastní chuti do kysela nebo sladkokysela…
Čínská kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý, silný kuřecí vývar podávaný s obraným kuřecím masem, mrkví, pórkem, hráškem a čínskými nudlemi vás zasytí, zahřeje a navíc si na něm pochutnáte. Příprava vývaru…
Nadívaná vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová roláda je plněná nadýchanou nádivkou z toustového chleba, slaniny a bylinek. Pečení v alobalu zajistí, že maso zůstane krásně křehké a nádivka se…
Steak z panenky s žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nařežeme na 4 cm silné kousky. Hřbetem ruky je lehce roztlačíme a naložíme do oleje s jedním rozetřeným česnekem. Necháme hodinku uležet.Slaninu omotáme kolem…
Krůtí Samuraj
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Česnek, 2 žluté cibule oloupeme a nakrájíme na jemno. Do pánve dáme rozehřát sádlo na kterém orestujeme cibuli, česnek a…
Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme osušíme, podélně ho rozkrojíme a dáme stranou na talíř. Dále připravíme směs, do které dáme maso na chvíli marinovat.Do mísy dáme vejce, ta metličkou…
Pečený tolstolobik
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovaného tolstolobika osolíme, opepříme, obalíme v mouce a dáme péct na pánev s rozpáleným máslem nebo olejem. Během pečení pokapáváme citronem a potíráme máslem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
