Sekaný řízek v těstíčku

cathleen Kuchařka: cathleen

Mleté maso 6 názorů

Suroviny

300 g mletého hovězího masa
200 g mletého vepřového masa
střední cibule
2 rohlíky
100 ml mléka
sůl
mletý pepř
mletý muškátový květ
1 vejce
1-1,5 lžíce hladké mouky
Na těstíčko:
vejce
mléko
hladká mouka
špetka soli
- vše dobře prošleháme do konzistence palačinkového těstíčka.
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky zalijeme mlékem, cibuli nakrájíme nadrobno. Změklé rohlíky pak s masem a ostatními surovinami dobře promícháme.

  2. Z masové směsi tvarujeme menší oválné placičky, které obalíme v těstíčku z vajec, mouky a mléka a po obou stranách usmažíme dozlatova. Podáváme s brambory a třeba kyselou okurkou, u nás byl jednoduchý bramborový salát.

Poznámka

Řízky jsou velice šťavnaté.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 005 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sekaný řízek v těstíčku

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Petra: rohlík hmotu zpevní a lépe se s ní pracuje (je obalená jen v těstíčku, ne v trojbale). Můžeš zkusit přidat i nějakou sezónní bylinku, řízky jsou pak pokaždé trochu jiné...

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Chtěla bych se autora zeptat proč se tam dávají rohlíky?

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Dobrá připomínka, dávno jsem nedělala:-p+:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    no jó to já můžu:yes::-D

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Taky se mi to líbí :yes:

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    Určitě to bude dobrota :-p

    Odpovědět

Tématické fráze: sekaný řízek holandský řízek v těstíčku mlety rizek v testicku sekaný mletý řízek se sýrem sekané řízky sekaný kuřecí řízek sekaný řízek se sýrem sekaná obalená v těstíčku sekany řízek se sýrem zdravě holandský řízek videorecept karbenatky v syrovem testicku kuřecí sekaný řízek recept sekanyrizek ze syrem karbanátky v těstíčku kureci sekany rizek řízky se sýrem v testicku uzenarsky sekany rizek sekané řízky v těstíčku rizek v testicku sekané řízky recepty

Zapomněl/a jsem heslo