Cizrnové placičky
Suzuk
Suroviny
- cizrna
- vejce
- petrželka (na fotce zelená část pórku, petrželka došla)
- jemné ovesné vločky
- troška strouhanky
- česnek
- drcený kmín
- sůl
- pepř
- drcená chilli paprička
Postup přípravy receptu
Den předem namočenou a uvařenou cizrnu (15 až 20 minut) rozmačkáme čímkoliv co máme po ruce a smícháme s ostatními surovinami dle chuti.
Lžící děláme placičky na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C. asi 15 minut.
Poznámka
Měl to původně být takový pokus o falafel, ale nemám všechno potřebné koření a hlavně se mi to nechtělo obalovat a máchat v oleji na pánvi. Ta troška strouhanky měla pomoct směs udržet pohromadě, ale nakonec to byla asi právě ta strouhanka, která udělala placičky krásně křupavé. Poprvé jsem to snědla jen tak, podruhé jsem placky vzala s sebou na grilovačku i s jogurtovo-česnekovým dipem a kamarádům chutnalo.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cizrnové placičky
-
Placky jsem dělala. Dala jsem všechny ingredience až na strouhanku a dodala jsem kroupy. Směs je potřeba docela dost okořenit, jinak bude ve finále mdlá. Pekla jsem placky asi 20min na 190° a pak na nich nechala rozpustit kousky másla, dopekla dalších 5min pod grilem. Dobře udělané, zlatavé a hrozně syté.
s br kaší a rajčaty
-
zkusila jsem tento receptík
. Nechtělo se mi dělat placičky, tak jsem udělala velkou placku na plech. Cizrnu jsem nechala celou, strouhanka nebyla potřeba. Doporučuji k vyzkoušení, jsou výborné
. Dovolím si přidat fotku a další bod. -
Šikovné placičky
-
zajimave slozeni....urcite vyzkousim....cizrnu muzu,tak mi stopro bude cutnat....jeste ze to je pecene a ne smazene
-
Recept se mo moc líbí a hotové placičky ještě víc
