Těstoviny s treskou
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme těstoviny, na jednu porci omáčky použijeme polovinu tresky v oleji a necelou až jednu smetanu na vaření. Vaříme pár minut dokud omáčka nezhoustne…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbová polévka s cizrnou a kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, vložíme nakrájenou cibuli, houby, kmín, vše osmahneme, přisypeme mouku a připravíme jíšku. Zalijeme ji chladným vývarem, prošleháme, osolíme…
Luxusní "hemenex"
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátou pánev s olejem či sádlem dáme jemně nakrájenou cibuli, orestujeme chvilku (než skoro zezlátne), přidáme uzeninu. Osmahneme jednu stranu a obrátíme, ještě…
Pastýřská pomazánka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenGoudu nastrouháme na jemném struhadle.Přidáme majonézu, kysanou smetanu, jemně nakrájenou šalotku, nasekanou petrželku.Podle potřeby osolíme a přidáme čerstvě umletý…
Květákové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták má v naší kuchyni své stálé místo. Tato lehce nasládlá zelenina obsahuje spoustu vlákniny a zvládne tak zasytit na delší dobu. Nevíte co z něj připravit? Vsaďte…
Kapří filet na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte chuťově bohatý pokrm, který je ideální pro letní sezónu. Grilovaný kapr je nejen zdravou volbou, ale také vynikající pochoutkou, která zaujme každého…
Kefírové palačinky s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky nemusí nutně být jen nasladko. Doporučujeme také jejich slanou variantu. Do těsta přidáme oblíbené bylinky a místo marmelády použijeme uzený nebo jiný oblíbený…
Rychlý fazolový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte snadný a rychlý fazolový salát. Díky použití sterilovaných fazolí je salát hotový během pár minut. Všechny chutě propojí jogurt, zakysaná smetana a majonéza.…
Bramborová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemném struhadle nastrouháme brambory a okurku, přidáme sýr, nadrobno pokrájenou mrkev a cibuli,, zakysanou smetanu, vše osolíme, opepříme a rozmixujeme. Mažeme na…
Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna a krůtí křídla omyjeme, osušíme, osolíme a dáme do připravené marinády přes noc. Marinádu připravíme smícháním zakysané smetany nebo tatarské omáčky …
Salát z pečených paprik
Recept ještě nebyl hodnocenRůzně barevné papriky si nakrájíme, vydlabeme a poskládáme na plech. Do plechu přidáme i několik stroužků česneku pro aroma pokapeme olejem a pečeme, dokud nezačnou…
Vaječné karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenHousku namočíme do vody, vymačkáme a rozdrobíme. Přidáme hořčici, petrželku, syrové vejce, sůl, pepř, cibuli a promícháme. Do rozmíchané směsi přidáme natvrdo vařená…
Ztracená vejce
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s octem vložíme do malé misky a zakryté zahříváme v MT při plném výkonu do bodu varu. (asi 1/2-3/4 minuty). Vejce rozklepneme (žloutek propíchneme) a pak necháme…
Polévka z červených paprik se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené papriky a brambory, osolíme, opeříme a orestujeme.Zalijeme vývarem, přidáme libeček, mletou papriku, popř. koření Kuchárek a…
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku mlékem, počkáme, až vsaje, pak utřeme máslo s jedním vejcem a jedním žloutkem do hladka. Spojíme se…
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku mlékem, počkáme, až vsaje, pak utřeme máslo s jedním vejcem a jedním žloutkem do hladka. Spojíme se…
Shakshuka (rajčatová omáčka s vejci)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek, papriku a celer nakrájíme najemno a mezitím si v pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce olivového oleje. Jakmile je pánev horká, přidáme do ní česnek a cibuli a…
Zeleninový salát s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme do misky, pridáme na kocôčky narezanú papriku a uhorku, na kolieska narezaný pór a cibuľu. Premiešame.Všetky prísady na omáčku dobre zmiešame a prelejeme…
Kapr po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravené porce kapra osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Pekáček vymastíme olejem, vložíme pomoučněné porce ryby, ty také pokapeme olejem a v troubě rozehřáté na…
Pomazánka ze sterilované cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme přecezenou cizrnu, prolisovaný česnek, sůl a pepř.Orestujeme, rozmixujeme a necháme vychladnout.Pak přidáme nasekanou…
Kanapky s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte své přátele na oslavě tímto lahodným pohoštěním, které navíc připravíte snadno a rychle. Tmavé pečivo s lehkou a jemně pikantní avokádovou pěnou stačí ozdobit…
Vynikající játrové knedlíčky do masových vývarů
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuľu, petržlenovú vňať a necháme úplne vychladnúť. Vo vode namočené žemle vyžmýkame a pridáme s rozklepnutými vajcami a cibuľovo-petržlenovou…
Pomazánka z vařeného hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenZbývá vám kousek vařeného hovězího masa? Třeba při vaření silné polévky? Zpracujte ho v chutnou a sytou pomazánku na chléb, topinky, chuťovky či tousty. Příprava zabere…
Kuře na hruškách
Recept ještě nebyl hodnocenJistě netradiční kombinací se zdá býti maso s ovocem. Avšak, vzpomeňte na tradiční plátek s broskví a sýrem. V tomhle receptu ke kuřecímu masu přidáme kousky hrušek…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
