Zmrzlinový bábovkový dortík s ovocem II.
Recept ještě nebyl hodnocenLučinu, zhotovenou doma, cukry a zakysanou smetanu vyšleháme do pěny. Podle návodu přidáme želatinový ztužovač dr Oetkera a vmícháme ke směsi. Do vypláchnuté silikonové…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Lučinu, zhotovenou doma, cukry a zakysanou smetanu vyšleháme do pěny. Podle návodu přidáme želatinový ztužovač dr Oetkera a vmícháme ke směsi. Do vypláchnuté silikonové…
150 ml mléka zahřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu, na míchání používám malou metličku. Pak si ušleháme jahodový dezert v prášku v 250 ml mléka do husté…
Korpus necháme vychladnout a druhý den se pustíme do zdobení. Letadlo rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe nakrájeným banánem - asi dva ks…
Bílky ušleháme dotuha a zašleháme polovinu cukru. V druhé míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a s olejem asi 5 minut. Potom lehce vmícháme sníh, pomleté ořechy…
Do dortové formy namačkáme na dno hmotu z rozdrcených piškotů, kakaa a másla. Jogurt smícháme s moučkovým cukrem cca 2 pol. lžíce nebo jak kdo má rád sladké. Vyšleháme…
Zpracujeme linecké těsto, necháme odpočinout, vyválíme, vykrajujeme malá kolečka a upečeme. Zpracujeme arašídové těsto, ze kterého vytvoříme malé kuličky přiměřeně…
Želatinu rozpustíme v rozehřátém mléce. Zbytek surovin (kromě kakaa, piškotů a ovoce) smícháme dohromady a pořádně rozmícháme.Formu vytřeme papírem od tuku. Na dno…
Nejprve si připravíme domácí termix tak, že uvaříme čokoládový puding dle návodu a po vychladnutí do něj vmícháme tvaroh, jogurt a lžíci kakaa. Dále si připravíme…
Do vymazané dortové formy si naskládáme dvojitou vrstvu piškotů, pokapeme rumem, zalijeme vrstvou krému, bohatě posypeme rybízem, můžeme zalít dortovým želé připraveným…
Všechny ingredience na těsto zpracujeme a následně ho necháme odpočinout v lednici - cca 30 minutek.Mezitím povaříme nakrájené a oloupané hrušky na kostičky - asi 8…
Vajcia s cukrom a vodou som vymiešala do peny. Zmiešala som múku, kakao, prášok do pečiva a sódu a preosiala som do cesta na 3x a opatrne vareškou vmiešala zľahka do…
Ze všech přísad uhněteme těsto, zabalíme do folie a dáme do lednice odpočinout, nejlépe do druhého dne. Druhý den povolené těsto vyválíme na plát cca 3-4 mm, vykrajujeme…
Banány nakrájíme na kolečka a na párátka napíchneme piškot, poté banán a opět piškot. Takhle pokračujeme do té doby, než nám to bude stačit nebo než spotřebujeme balení.…
Mléko ohřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu.Kefír prošleháme s vanilkovým cukrem a cukrem dle potřeby, přidáme citrónové aroma, ušlehanou šlehačku a…
Žloutky s olejem a cukry šleháme do pěny, přidáme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a rum, vmícháme tuhý sníh z bílků. Dle hustoty těsta přidáme…
Připravíme kávu a necháme ji lehce zchladnout. Následně v ní budeme namáčet piškoty, které budeme dávat na dno misek. Piškoty namáčíme jen lehce, aby nebyly příliš…
V nádobě vyšleháme mléko a šlehačku v prášku, přidáme puding bez vaření, šťávu z kompotu a stužovač. Zamícháme. Jako poslední přidáme kompotované ovoce a zamícháme pouze…
Do mléka přidat lžíci kapučína a pak ho použít při přípravě klasického, ale trošku řidšího pudinku. Piškoty postříkat rumem a nechat na talíři, aby se rum vsákl. Vejce…
Vše zpracujeme a těstem vymažeme bábovku po stěnách a trochu těsta si necháme na konečné přikrytí.Do sněhu pomalu vmícháme veškeré ingredience a náplň vlijeme do…
1.) Ananas oloupeme,nakrájíme na kostičky.V kastrolu svaříme půl dávky vody s cukrem a citronovou šťávou.Přidáme nakrájený ananas a dusíme doměkka.Ve zbylé vodě…
Žloutky utřeme s cukrem, moukou a přidáme sníh. Dáme péct. Věci na náplň smícháme (rum podle chuti) a dáme na vychladlý piškot. Navrch dáme polevu a posypeme kokosem.
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, postupně vmícháme olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme na plech…
Veškeré suroviny těsta spojíme do jedné hmoty, piškoty musí být úplně rozdrcené, pomůže i kvalitní tyčový mixer na závěr. Kokos dáváme až naposledy.Z těsta tvoříme…