Rumové vaničky (košíčky)
Recept ještě nebyl hodnocenMouku proseji na vál a přidám ostatní suroviny, zpracuji v hladké těsto, které nechám v chladu odpočinout asi 2 hodiny. Pak kousky těsta vtlačím do formiček (vaniček) a…
Piškoty - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řezy pro mlsné jazýčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej, smícháme mouku s PDP a lehce jí vmícháme do žloutkového základu. Nakonec vmícháme…
Arašídové bombičky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme linecké těsto, necháme odpočinout, vyválíme, vykrajujeme malá kolečka a upečeme. Zpracujeme arašídové těsto, ze kterého vytvoříme malé kuličky přiměřeně…
Dýňové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu na pečenie umyjeme, pokrájame a upečieme. Vidličkou, tyčovým mixérom dužinu rozmiešame, rozmixujeme, necháme vychladnúť. Pridáme ostatné suroviny, formujeme…
Dort k narozeninám
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme dotuha a zašleháme polovinu cukru. V druhé míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a s olejem asi 5 minut. Potom lehce vmícháme sníh, pomleté ořechy…
Horalkové ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenHoralky umeleme, přidáme cukr, piškoty, kakao, rum a přilijeme tuk. Důkladně promícháme. Formičky vypláchneme vodou, dáme kousek těsta a dobře vmáčkneme. Až vyplníme…
Ananasové válečky
Recept ještě nebyl hodnocenAnanasové kousky necháme okapat a rozemeleme je společně s tatrankami. Přidáme máslo, rum, ananasovou šťávu a rozmačkané piškoty. Vypracujeme hmotu, kterou podle chuti…
Ananasový dort s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocen1.) Ananas oloupeme,nakrájíme na kostičky.V kastrolu svaříme půl dávky vody s cukrem a citronovou šťávou.Přidáme nakrájený ananas a dusíme doměkka.Ve zbylé vodě…
Bonapartky nepečené
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu ztuhnout.Tvarujeme váleček,odkrajujeme stejně velké kousky a vyválíme kuličky. Máčíme je v čokoládové polevě a…
Piškotové včelí úlky
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty nameleme a ze všech ingrediencí vytvoříme hladké těsto a dáme alespoň na hodinku do lednice aby se těsto tolik nelepilo. Po vyjmutí tvoříme pomocí formiček úlky…
Čokoládovo-banánový nepečený dort
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si namočíme kakao do studené vody a zamícháme.Druhý den vyšleháme máslo, žloutek a cukr do pěny a pomalu přidáváme nabobtnalé kakao.Do ušlehané hmoty přidáme…
Piškot s podmáslím a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka teplého zhruba 50 - 55°C dáme rozpustit želatinu, nejlípe to jde malou metličkou, necháme trochu prochladnout a spolu s ostatním rozšleháme. Chvíli necháme a…
Kokosové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme všechny suroviny. Hmotu vytlačujeme do jakékoli formičky, kterou vysypeme cukrem. Já jsem si vybrala kytičky. Můžeme zdobit obarvenou bílkovou, citrónovou,…
Kávový krém
Recept ještě nebyl hodnocenPolovicu mlieka varíme spolu s cukrom a vanilkou. Druhú polovicu mlieka zmiešame s múkou, kakaom, žltkom a vlejeme do horúceho mlieka. Spolu varíme do zhustnutia.Necháme…
Bánánovočokoládové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme banány a nakrájíme je na kolečka.Rozehřejeme čokoládu na vaření.Vezmeme piškoty a uděláme takové jednohubky z těch banánů a piškotů,propíchneme párátkem.Když…
Punčové řezy s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s polovinou cukru za postupného přilévání vařící vody. Sníh z bílků ušleháme se zbytkem cukru a přidáme ke žloutkům společně s moukou. Těsto rozetřeme…
Nugátové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec oddělíme bílky, přidáme pár kapek citronové šťávy a vyšleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a postupně přidáváme horkou vodu, až se utvoří hustá pěna.Pak přidáme…
Ořechové kopečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ lineckého cesta vykrajujeme kolieska s priemerom cca 2 – 3 cm. Pri strednej teplote upečieme.Na orechovú hmotu privedieme mlieko k varu, vsypeme orechy a za stáleho…
Co zbylo z pečení...
Recept ještě nebyl hodnocenNa upečený korpus poklademe směs a zalijeme čokoládou, ozdobíme ořechem, mandlí, nebo čímkoliv oku a chuti libém
Bratislavská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na hnědé těsto vypracujeme, vyválíme, natřeme na ně bílou náplň, stočíme v roládu, potřeme rumem a obalíme v kokosu. Bílou náplň uděláme tak, že uvedené…
Jogurtové ovocné řezy - nepečené
Recept ještě nebyl hodnocenSlijeme šťávu z kompotu a odměříme 170 - 200 ml, pokud je méně tak doplníme vodou. Zahřejeme na zhruba 50 - 55°C a ve šťávě rozpustíme želatinu, na míchání používám…
Punčové řezy s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku a upečeme piškot.Vychladlý potřeme punčovou náplní - piškoty rozdrtíme a smícháme s ostatními ingrediencemi. …
Pařížský dort Opavia
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme kakao a uvaříme. Necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Jednu třetinu krému odložíme a zbylé dvě třetiny smícháme s kakaovou vodou. V…
Pařížský dort Opavia
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme kakao a uvaříme. Necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Jednu třetinu krému odložíme a zbylé dvě třetiny smícháme s kakaovou vodou. V…
