Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Italský tvarohový koláč

Name: Italský tvarohový koláč
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Italská
Ingredients: 250 g piškotů; 130 g másla; 250 g tučného tvarohu; 200-250 g mascarpone; Amaretto (dle chuti); citronová kůra; drcené mandle; cukr

xmen6

7 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

11. 1. 2010 11:57

250 g 250 g piškotů

130 g 130 g másla

250 g 250 g tučného tvarohu

200-250 g 200-250 g mascarpone

Amaretto (dle chuti)

citronová kůra

drcené mandle

cukr

Nutriční hodnoty

Energie	13 268 kJ / 3 171 kcal
Bílkoviny	62,41 g
Tuky	236,60 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	522 mg
Sodík	310 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	196,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Piškoty rozdrtíme a přidáme máslo, vytvoříme hmotu, aby po zmáčknutí držela tvar.
Toto těsto vložíme na pečicí papír a vytvarujeme na pekáč.
Příprava krému:
tvaroh a mascarpone smícháme, přidáme cukr, amaretto a rozsekané mandle. Nastrouháme citronovou kůru.
Koláč vložíme do 200°C předehřáté trouby a pěčeme 10 minut , pak dalších 20 minut při 100°C.

Poznámka autora receptu

Tento recept je hodně známý, ale výborný.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (32×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Italská panacota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 30 min

Italský citrónový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veroly

Velikonoční italská colomba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Načíst další

Přečtěte si

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Komentáře

Jitkas

16. 7. 2016 14:19

Toto nemuze byt italsky tvarohovy kolac, v Italii neexistuje tvaroh, pouze netucna ricotta.....
A verim, ze ti to "utikalo", v kremu by mel byt minimalne dve vajicka, vyslehana s cukrem, nebo alespon trochu skroboveho prasku, bez nich to nema sanci ztuhnout......

zuzana

16. 7. 2016 12:41

recept vyborny, ale doporucuji davat do formy a ne na plech, jinak se vam to roztece stejne jako mne:)

senky

10. 6. 2012 11:18

Veronika.Hrozna:ale za vyzkoušení snad stojí, ne

Veronika.Hrozna

10. 6. 2012 11:16

senky:Co se týče italských recptu jsem vždy opatrná.Oni si svoji kuchyni chválí,ale mně tam nechutnalo skoro nic. Špagety nemám extra ráda o pizzu se s nikým neperu a olivy mám radši řecké!