Italský tvarohový koláč

xmen6 Kuchař: xmen6

Doba přípravy: 30 min. Moučníky , Ostatní, Řezy 7 názorů

Suroviny

250 g piškotů
130 g másla
250 g tučného tvarohu
Mascarpone kelímek cca 200-250 g
Amaretto dle chuti
citronová kůra
drcené mandle
cukr
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Piškoty rozdrtíme a přidáme máslo, vytvoříme hmotu, aby po zmáčknutí držela tvar.

  2. Toto těsto vložíme na pečicí papír a vytvarujeme na pekáč.

  3. Příprava krému:
    tvaroh a mascarpone smícháme, přidáme cukr, amaretto a rozsekané mandle. Nastrouháme citronovou kůru.Doba přípravy 30 minut.

  4. Koláč vložíme do 200°C předehřáté trouby a pěčeme 10 minut , pak dalších 20 minut při 100°C.

Poznámka

Tento recept je hodně známý, ale výborný.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Italský tvarohový koláč

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Toto nemuze byt italsky tvarohovy kolac, v Italii neexistuje tvaroh, pouze netucna ricotta.....
    A verim, ze ti to "utikalo", v kremu by mel byt minimalne dve vajicka, vyslehana s cukrem, nebo alespon trochu skroboveho prasku, bez nich to nema sanci ztuhnout......

    Odpovědět

  • zuzana zuzana(neregistrovaná)

    recept vyborny, ale doporucuji davat do formy a ne na plech, jinak se vam to roztece stejne jako mne:)

    Odpovědět

  • senky senky

    Veronika.Hrozna:ale za vyzkoušení snad stojí, ne:-?;-):-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    senky:Co se týče italských recptu jsem vždy opatrná.Oni si svoji kuchyni chválí,ale mně tam nechutnalo skoro nic. Špagety nemám extra ráda o pizzu se s nikým neperu a olivy mám radši řecké! :-*

    Odpovědět

  • senky senky

    Koláček vykoukl po ránu z náhodných a překvapilo mě, že ho nikdo ani nevyzkoušel:-O:-O Předpokládám, že u ingrediencí, které nejsou udány konkrétně bude dávkování "podle chuti":-p nemám doma tvaroh ani mascarpone, ale až budou, vyzkouším;-):-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    No, nemusí chutnat špatně.

    Odpovědět

  • pasifa pasifa

Tématické fráze: maskarpone italský krém italský koláč koláč s mascarpone a tvarohem tvarohový koláč s mascarpone koláč s mascarpone italský citronový koláč italsky tvaroh citronovo tvarohový koláč koláč s tvarohem a mascarpone italské koláče citronový koláč s mascarpone koláč mascarpone krém s mascarpone a tvarohem citronový dort s mascarpone mascarpone s tvarohem tvarohový koláč s maskarpone italský tvarohový dort italský tvarohový dort tvarohovy krem s mascarpone mascarpone koláč