Balkánské řezy trochu jinak

mamkapavla Kuchařka: mamkapavla

Moučníky , Řezy 8 názorů

Suroviny

5 vajec
5 lžic pískového cukru
5 lžic polohrubé mouky
8 lžic rumu
jahodový džem
Náplň:1
1,5 balíčku piškotů
hrst nastrouhaných ořechů
7 jablek
3 lžice kakaa
Náplň: 2,5 l mléka
2 baličku vanilkového pudinku
2 lžice cukru
1 vanilkového cukru
250 g másla
Poleva: 100 g čokolády
80 g másla
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bílek s cukrem ušleháme na tuhý sníh, zlehka vmícháme žloudek,mouku a pečeme na plechu předem vymazaném a moukou vysypaném. Upečený a vychladlý plát potřeme potřeme džemem, na džem natřeme naplň I., naplň II a polijeme čokoládou.

  2. Naplň I: piškoty rozemeleme, pokapeme meruňkovou šťávou a rumem, přidáme nastrouhaná jablka, nasekané ořechy a vše dobře promícháme. Tuto náplň vmačkáme na korpus.

  3. Naplň II: mléko uvaříme s pudinkem, přidáme máslo. Ještě teplé vlejeme na náplň I.

  4. Poleva: máslo rozpustíme, přidáme čokoládu a vyšleháme dohladka. Polevou polijeme a necháme čokoládu ztuhnout.

Poznámka

Jablka jsem necukrovala, měla jsem je sladká. Pokud někdo chce tak může dát i skořici s cukrem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Balkánské řezy trochu jinak

Tématické fráze: balkánský řez balkánský řez recept minibazar vaření a pečení pečeme 100 x jinak recept na balkánský řez balkánské řezy video balkan řez balkánský řez zákusek pečeme jinak zákusek balkán balkánské moučníky řezy s meruňkovou marmeládou řez balkan recept balkánský řez balkansky zakusek recept na zákusek s merunkovou náplni balkanske-rezy-jako-z-cukrarny balkansky jablkovy rez recept balkánské řezy-recept jak udelat zakusek balkan

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít