Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem

Drůbeží maso Doba přípravy: 20 minut bez odležení masa 16 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 20 minut bez odležení masa 16 názorů

Suroviny 2 porce

Na bramborové placky:
4 větší brambory
2 vejce
kmín
majoránka
sůl
pepř
česnek
hladká mouka
olej na smažení
Na krůtí maso s pikantním sosem:
30 dkg krůtího masa
solamyl
koření (co kdo má rád)
nejlépe trošku pikantní
špetka mletého zázvoru
špetka kari
tmavá sojová omáčka
čilli omáčka pálivá(s tou opatrně, je dost pálivá,)
4 ks rajčata
1 cibule
pórek
olej na osmažení masa

Postup přípravy receptu

  1. Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova.

  2. Dáme na ubrousek okapat.

  3. Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa na nudličky a naložíme do trošky oleje s kořením. Necháme marinovat asi 1/2hodiny, poté obalíme v solamylu a vložíme do rozpáleného oleje do woku.

  4. Oddělíme jednotlivé nudličky od sebe a slijeme olej.

  5. Maso vrátíme do woku a přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, pórek na kolečka a oloupaná spařená rajčata na měsíčky.

  6. Dusíme až do té doby, než se rajčata rozvaří, mírně podléváme vodou nebo vývarem.

  7. Přidáme sojovku a dochutíme čili omáčkou dle potřeby a chuti.

  8. Po dovaření si masíčko dáme na připravené bramborové placky. A pak už jen papáme.:)

Komentáře k receptu Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem

  • Marcelle Marcelle

    Ivuško, vypadá to moc lákavě, určitě to vyzkouším! :-)) Posílám bodík :yes::yes:

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa (autorka receptu)

    :-Kaha Ivčo,tak to jooo,díky,já to vyzkouším,:yes::yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Ivusa: já to dělám tak, že dám na pánev nejříve naběračku bramborákového těsta,chvíli smažím, pak dám plátek masa na toto těsto a poté ho přeliji další naběračkou bramborákového těsta a peču, ev. otočím a ještě dopeču, moc dobré:-K:-K

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa (autorka receptu)

    :-Kdíky Ivčo,určitě vyzkouším maso zabalit do bramborového těsta:-O,ještě jsem to nezkoušela,takže to bude premiéra:-!:-D:-D

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Moc hezký nápad, já bych zkusila tu placku naplnit krůtím masem, jako třeba bramborák, plněný krkovičkou, zkus někdy, je to také moc dobré a díky za inspiraci Ivuš:-K;-):yes:

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa (autorka receptu)

    :-Kděkuji všem za hodnocení...:-8:-8je to v podstatě klasika,kterou je možno dělat na mnoho způsobů...Ať již použitím jiného druhu masa a nebo libovolných ingrediencí.:-p:-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Ivuš,máš to mňamkovní:-p+8:yes::-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    já bych si to klíďo dala i bez bramboráku:-8:-D tyhle nudličky na všechny způsoby, se šťávičkou, třeba i přiostřenou.. to jo, to rebuša může:-p:-p:-8:-D:yes::yes::-p;-)

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Taková směska nikdy nezklame:-p:-*:yes:

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa (autorka receptu)

    vseumel:díky;-)

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    to by mě moc chutnalo :-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa (autorka receptu)

    ;-)děkuji chocolate;-);-)my to máme taky rádi ,ať už se to jmenuje jakkoli:-D

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    A mně se to líbí, občas udělám směsku na bramborák a všem chutná.
    Ivčo:yes:.

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa (autorka receptu)

    :-Kpro medmic:tak to promiňte,ani mně nenapadlo,že by to vyznělo jinak než jsem to myslela,pod tímhle názvem se to u nás prodává i v restauraci" U čarodějek".Asi by se to mohlo jmenovat i maso na placce .Je pravda, že ta placka se nakonec před servírováním na talíř má přehnout na půlku, ale to by mi na fotce nevyniklo to maso:-D

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

Předchozí 1 2

Tématické fráze: plněne bramborove placky plněný bramborák bramborové placky s masem krůtí maso krůtí maso recepty bramboraky s krutim masem krůtí maso recept bramborové placky plněná placka bramborak s krutim masem bramboráky z krůtím masem pikantni maso v bramboraku plneny placek bramborak plneny krutim masem bramboráčky s krůtím masem maso na v bramboráku bramborak plneny plněný bramborák krůtim masem recept na plněný bramborák krůtí maso v bramboráku