Thajské nakládané řízky
JANA62
2 porce Vepřové maso 3 názory
Suroviny
- 2 vepřové řízky
- 2 vejce
- 3 lžíce oleje
- česnek dle chuti
- 2 lžičky kari
- 3 lžíce sojovky
- 1 lžíce rybí omáčky
- chilli dle chutě
- asi 10 cm pórku nakrájet uplně na jemno
- škrob
- sůl
- strouhanka
- brambory
- pažitka
Postup přípravy receptu
Rozmícháme vejce, přidáme sojovku, rybí omáčku, kari, olej, česnek, chilli, uplně na droboučko porek, škrob, tolik aby byla hustší kašička, sůl, vše dobře promícháme a naklepané řízky do směsi naložíme, tak aby bylo maso pěkně potopené a necháme odležet, čím déle ,tím, lépe.
Maso pak opatrně obalíme ve strouhance a smažíme. Jako příloha šťouchané brambory s pažitkou.
Kuchařka: JANA62
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Thajské nakládané řízky
Takto dělám masové placky z masa na nudličky, ale už neobaluju ve strouhance
máme to opravdu moc rádi .
